طريقة عمل زعتر أخضر
أقراص الزعتر الأخضر مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 60 شخصاًالمكوِّنات ستة أكواب من السميد الناعم. ستة أكواب من الزعتر الأخضر. ثلاثة أكواب من الطحين. ملعقتان
طريقة عمل سبرنج رول بالخضار والدجاج
سبرنج رول بالخضار والدجاجالمكوناتعبوة من رقائق العجينة الصينية.عشر حبات من المشروم المقطع.قطعتان من فيليه الدجاج المفروم.عود من البصل الأخضر المفروم.أربعة
طريقة عمل سبرينغ رول بالدجاج
القيمة الغذائيَّة لسبرينغ رول الدَّجاج القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من سبرينغ رول الدَّجاج الطاقة 148 سعرة حراريَّة البروتين 6.88 غرام الدهون 4.23 غرام
طريقة عمل السبرينغ رول
سبرينغ رول مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 50 شخصًاالمكوّناتملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.فصّان مهروسان من الثوم.ملعقة كبيرة من الزنجبيل
طريقة عجن الرقاق الناشف
الرقاق بالحليب مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ ثلاثين شخصاًالمكوِّناتمكونات عجينة الرقاق:
طريقة عمل عرايس اللحمة على الفحم
القيمة الغذائيّة للخبز القيمة الغذائيّة 100 غرام من الخبز الطاقة 238 سعرة حراريّة البروتين 10.66 غرام الدهون 2.15 غرام الكربوهيدرات 43.91 غرام السُكّر 5.0 غرام
طريقة عمل عرايس اللحمة بالخبز
القيمة الغذائيّة للحم المفروم القيمة الغذائيّة 100 غرام من اللحم المفروم الكوليسترول 67 ملليغرام الطاقة 179 سعرة حراريّة البروتين 20.54 غرام الدهون 9.82 غرام
طريقة عمل عرايس باللحم
القيمة الغذائيَّة للحم الخروف القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من لحم الخروف الماء 75.83 غرام الطاقة 113 سعرة حراريَّة البروتين 19.88 غرام الدهون 3.1 غرام
طريقة عمل عجينة سمبوسة هشة
القيمة الغذائية لسمبوسك الخضار القيمة الغذائية 100 غرامٍ من سمبوسك الخضار الطاقة 200 سعرة حرارية البروتين 5.0 غرام الدهون 7.5 غرام الكربوهيدرات 30 غرام الألياف
طريقة عمل معجنات أقماع
القيمة الغذائية لخبز التوست القيمة الغذائية 100 غرام من خبز التوست الطاقة 273 سعرة حرارية البروتين 9.09 غرام الدهون 3.03 غرام الكربوهيدرات 51.52 غرام الألياف
كيف تصنع العجينة
القيمة الغذائيّة للدقيقالقيمة الغذائيّة 100 غرام من دقيق القمح الماء 13.36 غرام الطاقة 361 سعرة حراريّة البروتين 11.98 غرام الدهون 1.66 غرام الكربوهيدرات 72.53
كيفية تحضير البوراك
القيمة الغذائية للمُعجّنات القيمة الغذائية 100 غرام من المعجنات الماء 31.40 غرام الطاقة 374 سعرة حرارية البروتين 8.00 غرام الدهون 21.90 غرام الكربوهيدرات 37.20
لحم بعجين عراقي
القيمة الغذائيّة للحم المفروم القيمة الغذائيّة 100 غرام من اللحم المفروم الكوليسترول 67 ملليغرام الطاقة 179 سعرة حراريّة البروتين 20.54 غرام الدهون 9.82 غرام
كيفية تحضير صابلي
الصَّابلي مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لـِ 10 أشخاصالمكوِّنات مربى المشمش أو الفراولة. مئة وخمسة وسبعون غراماً من الزبدة. كوبان ونصف
فطائر مالحة
القيمة الغذائية للدجاج القيمة الغذائية 100 غرام من الدجاج الطاقة 143 سعرة حرارية البروتين 17.44 غرام الدهون 8.10 غرام الكربوهيدرات 0.04 غرام الألياف 0. 0 غرام
طريقة عمل خبز بيض
القيمة الغذائية للدقيق القيمة الغذائية 100 غرام من الدقيق الماء 0.0 غرام الطاقة 390 سعرة حرارية البروتين 9.76 غرام الدهون 14.63 غرام الكربوهيدرات 63.41 غرام
طريقة عمل عجينة عشر دقائق
القيمة الغذائيّة للطحين الأبيض القيمة الغذائيّة 100 غرام من الطحين الأبيض الطاقة 390 سعرة حراريّة البروتين 9.76 غرام الدهون 14.63 غرام الكربوهيدرات 63.41 غرام
طريقة عجن الرقاق الطرى
خبز الرقاق الطري مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ ثلاثين شخصاًالمكوّناتكوبان ونصف من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات المنخول. ثلاثة أرباع كوب من الطحين الأسمر.نصف
طريقة صنع باتيسري
القيمة الغذائية للطحين الأبيض العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الطحين الأبيض الطاقة 333 سعرة حراريّة البروتين 10.00 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 76.67 غرام
طريقة عمل صوص السبرنغ رول
القيمة الغذائيّة للسبرينغ رول القيمة الغذائيّة 100 غرام من السبرينغ رول السكر 9.52 غرام الطاقة 159 سعرة حراريّة البروتين 6.35 غرام الدهون 0.00 غرام
كيفية إعداد الخبز في البيت
القيمة الغذائيّة للدقيقالقيمة الغذائيّة 100 غرام من الدقيق الماء 13.36 غرام الطاقة 361 سعرة حراريّة البروتين 11.98 غرام الدهون 1.66 غرام الكربوهيدرات 72.53
كيفية إعداد خبز الدار
القيمة الغذائيّة للحليب القيمة الغذائيّة 100 غرام من الحليب الطاقة 108 سعرة حراريّة البروتين 5.98 غرام الدهون 7.00 غرام الكربوهيدرات 5.36 غرام المغنيسيوم 18
كيفية تحضير العجين
القيمة الغذائيّة للطحين الطاقة 122 سعرة حراريّة البروتين 18.58 غرام الدهون 0 غرام الكربوهيدرات 41.59 غرام الألياف 0.9 غرام السكريات 0 غرام الكالسيوم 0
كيفية تحضير الخبز الهندي
القيمة الغذائيّة للطحين القيمة الغذائيّة 100 غرام من الطحين الطاقة 122 سعرة حراريّة البروتين 18.58 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 41.59 غرام الألياف 0.9
طريقة عمل جيب التاجر بالدجاج
القيمة الغذائيّة للسندويشات القيمة الغذائيّة 100 غرام من السندويشات الطاقة 204 سعرة حراريّة البروتين 8.45 غرام الدهون 9.15 غرام الكربوهيدرات 20.42 غرام الألياف
كيفية تحضير الخبز في المخابز الجزائرية
خبز الطاجين الجزائري مدّة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدّة الطهي خمس وثلاثون دقيقة تكفي لِ عشرة أشخاصالمكوّناتنصف كيلو غرام منَ الطَّحين الأبيض مُتعدّد
طريقة عمل السبرنج رول بالفرن
القيمة الغذائيّة للسبرنج رول القيمة الغذائيّة 100 غرام من السبرينج رول الطاقة 159 سعرة حراريّة البروتين 6.35 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 28.57 غرام
كيفية تحضير العجينة
عجينة العشر دقائقالمكوّناتربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.ربع كوبٍ من السكر.نصف كوب من الزيت.كوبان من الماء الدافئ.خمسة أكواب من الدقيق.ملعقتان كبيرتان من الخميرة
كيفية تحضير عجينة الكيش
القيمة الغذائية للسبانخ القيمة الغذائية 100 غرام من السبانخ الطاقة 29 سعرة حرارية البروتين 3.53 غرام الكربوهيدرات 4.71 غرام الألياف 2.4 غرام السكريات 1.18 غرام
كيفية تحضير عجينة المناقيش
القيمة الغذائيّة للطحين العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الطحين السكر 3.57 غرام الطاقة 321 سعرة حراريّة البروتين 14.29 غرام الدهون 1.79 غرام الكربوهيدرات 71.43 غرام