طريقة عمل الأرز المتبل
الأرزيعتبر الأرز من النباتات المنتمية إلى الفصيلة النجلية تحت طائفة أحادية الفلقة، ويعتبر من أهم المزروعات في العالم لأنّه مصدر أساسي لغذاء غالبية الناس، ويحتل
الأرزيعتبر الأرز من النباتات المنتمية إلى الفصيلة النجلية تحت طائفة أحادية الفلقة، ويعتبر من أهم المزروعات في العالم لأنّه مصدر أساسي لغذاء غالبية الناس، ويحتل
البريانييعتبر طبق البرياني من الأطباق المشهورة في الوطن العربي، حيث يتميز بطعمه اللذيذ وبهاراته المميزة التي تضفي عليه نكهةً فريدة، بالإضافة إلى قيمته الغذائية
المندييعتبر المندي من الأطباق التقليدية الشعبية التي اشتُهرت بها محافظة حضرموت اليمنية ومنطقة الباحة في الجنوب السعودي، ومنها انتقلت إلى بقية دول الخليج والدول
المندي في قدر الضغطتعدّ طريقة طهي الطعام في قدر الضغط من الطرق الصحية؛ لاعتمادها على البخار واحتفاظ الطعام فيها بمكوّناته الغذائية وعدم ضياعها أثناء الطهي،
المندييعتبر المندي من أطباق الطعام الرئيسيّة التقليديّة الشعبيّة التي اشتهر بها سكان حضرموت شرقي اليمن وسكان منطقة الباحة جنوب غرب السعوديّة، وانتشر منها إلى
المطبخ الهندييُعدّ المطبخ الهندي من المطابخ المحببة لدى العديد من الناس، ويعود ذلك إلى تميز الأكلات الهندية بتوابلها ذات الطعم الشهي، والرائحة الزكية المختلفة
المجدرة تُعتبر المجدرة من أهم الأكلات الشعبيّة في بلاد الشام، وهي أكلة تقليدية كان أساسها البرغل والعدس، وفيما بعد أصبحت بالأرز مع العدس، وهي من ضمن الأكلات
الأرزيُعتبر الأرز المفلفل من الوجبات الشهيرة على مستوى العالم، وهناك بعض الدول تعتمد عليه اعتماداً أساسياً في وجباتها الرئيسية والجانبية، ومنها الصين،
المجدرةتعتبر المجدرة من الأكلات التقليدية والصحية المعروفة في بلاد الشام على وجه الخصوص، مثل: سوريا، وفلسطين، والأردن، وتقدّم كطبق رئيسي إلى جانب سلطة البندورة
المندييُعتبر المندي من أطباق الطعام الشهيرة في الوطن العربي، وخاصة في دول الخليج، حيث يُعتبر طبقاً رئيسياً يُقدم في الولائم، وفي كافة المناسبات، ويتميز المندي
المندييعتبر طبق المندي من الأطباق الشرقية الشهيرة، والتي يكثر تحضيرها في جميع المطابخ العربية، وهو على عدة أصناف؛ كمندي الدجاج، والروبيان، واللحم، والسمك، وكما
الروبيانيعتبر الروبيان من المأكولات البحرية المغذية والمفيدة لصحة الجسم، فهو يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات، والأحماض الدهنية الصحية (الأوميغا3)، واليود؛
الأرز البخاريالأرز البخاري هو أحد أنواع الأرز المشهورة بكثرة في دول الخليج العربي، وخاصةً السعودية، حيث يتميز باحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المهمة
البريانييعتبر البرياني من الأطباق الرئيسة المميزة في العديد من الدول العربية، ولا سيما دول الخليج العربي، وهو عبارة عن أرز مبهّر، تعلوه قطع من اللحم أو الدجاج
برياني لحمتتعدد الآراء حول أصل أكلة البرياني، غير أنّ الاعتقاد الأكبر هو أنّ أصلها من بلاد فارس، وأن كلمة برياني اشتُقّت من كلمة بريان الفارسية وتعني في اللغة
برياني الدجاج الهندييعتبر طبق البرياني من أشهر الأطباق التي قدّمها لنا المطبخ الهنديّ، والذي يعدّ من الأطباق المفضّلة لدى شريحة واسعة من الناس، حيث يمتاز
البريانيالبرياني من المأكولات المميزة المعروفة في مختلف المطابخ المحلية والعالمية؛ كالمطبخ الهندي، والتركي، والكويتي، ويتميّز بطعمه الطيّب الذي يحظى على
البريانييُطلق على الأطباق التي تعتمد في طهيها على الأرز وخليط البهارات الهندية باسم البرياني، حيث ينتشر تحضيرها في مناطق شرق قارة الهند وفي أغلبية دول الشرق
زربيان الدجاجالزربيان هو أحدالاطباق الرئيسية التي تشتهر بكثرة في المطبخ اليمني والسعودي، ويمتاز بمذاقه اللذيذ لاستخدام العديد من التوابل، هذا عدا عن قيمته
الزربيان العدنييشتهر المطبخ العدني بأنّه من المطابخ العربية العرقية التي تضم عدداً كبيراً من الأكلات والأطباق الشعبية ومنها الزربيان الذي يعتبر من الأكلات
أطباق الدجاجيدخل الدجاج في إعداد الكثير من الأطباق والأكلات الرئيسيّة التي يتمّ تحضيرها باستمرار إضافة إلى إمكانيّة إعدادها بطرق مختلفة وجديدة، ومنها صينيّة
الأرز الصينييعد الأرز الصيني من أشهى أطباق المطبخ الصيني التي تتميز بأنّها خفيفة وغير دسمة وتناسب أتباع الرجيم، وهذا الأرز بالتحديد هو طبق صيني صحي وغني تتنوع
برياني الدجاجيعدّ البرياني من أطباق الطعام الرئيسيّة التي تعود أصولها إلى بلاد الهند، وانتشر منها إلى العديد من دول العالم كمناطق جنوب آسيا، والشرق الأوسط،
البرياني البرياني هو أحد الأطباق الهندية التي تعتمد بشكلٍ أساسي في تحضيرها على الأرز المطهو مع خلطة من البهـارات، بالإضافة إلى كلٍ من الدجاج، والخضروات، وبسبب
كبسة الدجاجتعتبر الكبسة من اشهى المأكولات الشرقية، وأكثرها انتشاراً في مختلف الدول العربية، ويكثر تقديم هذا الطبق في السعودية لأنّها تعتبر منشأ الكبسة، فهي
أرز الصياديةتعد المأكولات البحرية من المأكولات المفضلة عند الكثيرين، ويعدُّ أرز الصيادية جنبًا إلى جنب مع السمك، نقدّم لكم طريقة إعداده.
أرز بالعدس الأصفرالعدس الأصفر، وهو العدس المجروش نفسه من الأغذية المفيدة جدًا، وذلك لما فيه من بروتينات وكربوهيدرات وغير ذلك، يُطبخ العدس المجروش على شكل شوربة
المطبخ اللبنانيالمطبخ اللبناني حافل بالأطباق اللذيذة والمفيدة، كما تأثر عبر العصور في المطبخ الشرق أوسطي، والعثماني، وخاصة مطبخ بحر الأبيض المتوسط،، وفي هذا
الأرزيمكن تعريف الأرز على أنّه عبارة عن أحد النباتات المشهورة على نطاقٍ واسع في العالم، والذي يعتبر الغذاء الرئيسي لأكثر من نصف سكان العالم خاصةً الأشخاص الذين
أرز بنييعد الأرز البني واحدًا من الحبوب الكاملة نظرًا لاحتفاظه بالقشرة. ويتمتع بفوائد مهمة للغاية، نظرًا لاحتوائه على الألياف، لذلك فمن المهم والواجب إدراجه