أطباق الأرز Page 16 - طب 21

طريقة عمل الأرز المتبل

الأرزيعتبر الأرز من النباتات المنتمية إلى الفصيلة النجلية تحت طائفة أحادية الفلقة، ويعتبر من أهم المزروعات في العالم لأنّه مصدر أساسي لغذاء غالبية الناس، ويحتل

طريقة عمل الأرز البرياني السادة

البريانييعتبر طبق البرياني من الأطباق المشهورة في الوطن العربي، حيث يتميز بطعمه اللذيذ وبهاراته المميزة التي تضفي عليه نكهةً فريدة، بالإضافة إلى قيمته الغذائية

عمل مندي في البيت

المندييعتبر المندي من الأطباق التقليدية الشعبية التي اشتُهرت بها محافظة حضرموت اليمنية ومنطقة الباحة في الجنوب السعودي، ومنها انتقلت إلى بقية دول الخليج والدول

عمل مندي دجاج بقدر الضغط

المندي في قدر الضغطتعدّ طريقة طهي الطعام في قدر الضغط من الطرق الصحية؛ لاعتمادها على البخار واحتفاظ الطعام فيها بمكوّناته الغذائية وعدم ضياعها أثناء الطهي،

عمل مندي دجاج في البيت

المندييعتبر المندي من أطباق الطعام الرئيسيّة التقليديّة الشعبيّة التي اشتهر بها سكان حضرموت شرقي اليمن وسكان منطقة الباحة جنوب غرب السعوديّة، وانتشر منها إلى

طريقة عمل أرز التندوري

المطبخ الهندييُعدّ المطبخ الهندي من المطابخ المحببة لدى العديد من الناس، ويعود ذلك إلى تميز الأكلات الهندية بتوابلها ذات الطعم الشهي، والرائحة الزكية المختلفة

طريقة عمل المجدرة على أصولها

المجدرة تُعتبر المجدرة من أهم الأكلات الشعبيّة في بلاد الشام، وهي أكلة تقليدية كان أساسها البرغل والعدس، وفيما بعد أصبحت بالأرز مع العدس، وهي من ضمن الأكلات

عمل الأرز المصري المفلفل

الأرزيُعتبر الأرز المفلفل من الوجبات الشهيرة على مستوى العالم، وهناك بعض الدول تعتمد عليه اعتماداً أساسياً في وجباتها الرئيسية والجانبية، ومنها الصين،

عمل المجدرة بالأرز

المجدرةتعتبر المجدرة من الأكلات التقليدية والصحية المعروفة في بلاد الشام على وجه الخصوص، مثل: سوريا، وفلسطين، والأردن، وتقدّم كطبق رئيسي إلى جانب سلطة البندورة

طريقة عمل المندي على أصوله

المندييُعتبر المندي من أطباق الطعام الشهيرة في الوطن العربي، وخاصة في دول الخليج، حيث يُعتبر طبقاً رئيسياً يُقدم في الولائم، وفي كافة المناسبات، ويتميز المندي

طريقة عمل مندي سمك

المندييعتبر طبق المندي من الأطباق الشرقية الشهيرة، والتي يكثر تحضيرها في جميع المطابخ العربية، وهو على عدة أصناف؛ كمندي الدجاج، والروبيان، واللحم، والسمك، وكما

طريقة عمل مندي روبيان

الروبيانيعتبر الروبيان من المأكولات البحرية المغذية والمفيدة لصحة الجسم، فهو يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات، والأحماض الدهنية الصحية (الأوميغا3)، واليود؛

عمل الأرز البخاري باللحم

الأرز البخاريالأرز البخاري هو أحد أنواع الأرز المشهورة بكثرة في دول الخليج العربي، وخاصةً السعودية، حيث يتميز باحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المهمة

طريقة عمل برياني دجاج بالزبادي

البريانييعتبر البرياني من الأطباق الرئيسة المميزة في العديد من الدول العربية، ولا سيما دول الخليج العربي، وهو عبارة عن أرز مبهّر، تعلوه قطع من اللحم أو الدجاج

طريقة عمل برياني لحم

برياني لحمتتعدد الآراء حول أصل أكلة البرياني، غير أنّ الاعتقاد الأكبر هو أنّ أصلها من بلاد فارس، وأن كلمة برياني اشتُقّت من كلمة بريان الفارسية وتعني في اللغة

عمل برياني الدجاج على الطريقة الهندية

برياني الدجاج الهندييعتبر طبق البرياني من أشهر الأطباق التي قدّمها لنا المطبخ الهنديّ، والذي يعدّ من الأطباق المفضّلة لدى شريحة واسعة من الناس، حيث يمتاز

طريقة عمل برياني لحم بالروب

البريانيالبرياني من المأكولات المميزة المعروفة في مختلف المطابخ المحلية والعالمية؛ كالمطبخ الهندي، والتركي، والكويتي، ويتميّز بطعمه الطيّب الذي يحظى على

عمل برياني دجاج سهل

البريانييُطلق على الأطباق التي تعتمد في طهيها على الأرز وخليط البهارات الهندية باسم البرياني، حيث ينتشر تحضيرها في مناطق شرق قارة الهند وفي أغلبية دول الشرق

عمل زربيان الدجاج

زربيان الدجاجالزربيان هو أحدالاطباق الرئيسية التي تشتهر بكثرة في المطبخ اليمني والسعودي، ويمتاز بمذاقه اللذيذ لاستخدام العديد من التوابل، هذا عدا عن قيمته

عمل زربيان عدني

الزربيان العدنييشتهر المطبخ العدني بأنّه من المطابخ العربية العرقية التي تضم عدداً كبيراً من الأكلات والأطباق الشعبية ومنها الزربيان الذي يعتبر من الأكلات

عمل صينية أرز بالدجاج

أطباق الدجاجيدخل الدجاج في إعداد الكثير من الأطباق والأكلات الرئيسيّة التي يتمّ تحضيرها باستمرار إضافة إلى إمكانيّة إعدادها بطرق مختلفة وجديدة، ومنها صينيّة

طريقة تحضير الأرز الصيني

الأرز الصينييعد الأرز الصيني من أشهى أطباق المطبخ الصيني التي تتميز بأنّها خفيفة وغير دسمة وتناسب أتباع الرجيم، وهذا الأرز بالتحديد هو طبق صيني صحي وغني تتنوع

أسهل طريقة لعمل برياني دجاج

برياني الدجاجيعدّ البرياني من أطباق الطعام الرئيسيّة التي تعود أصولها إلى بلاد الهند، وانتشر منها إلى العديد من دول العالم كمناطق جنوب آسيا، والشرق الأوسط،

أفضل طريقة لعمل برياني دجاج

البرياني البرياني هو أحد الأطباق الهندية التي تعتمد بشكلٍ أساسي في تحضيرها على الأرز المطهو مع خلطة من البهـارات، بالإضافة إلى كلٍ من الدجاج، والخضروات، وبسبب

أسهل طريقة لعمل كبسة الدجاج

كبسة الدجاجتعتبر الكبسة من اشهى المأكولات الشرقية، وأكثرها انتشاراً في مختلف الدول العربية، ويكثر تقديم هذا الطبق في السعودية لأنّها تعتبر منشأ الكبسة، فهي

أرز الصيادية

أرز الصياديةتعد المأكولات البحرية من المأكولات المفضلة عند الكثيرين، ويعدُّ أرز الصيادية جنبًا إلى جنب مع السمك، نقدّم لكم طريقة إعداده.

أرز بالعدس الأصفر

أرز بالعدس الأصفرالعدس الأصفر، وهو العدس المجروش نفسه من الأغذية المفيدة جدًا، وذلك لما فيه من بروتينات وكربوهيدرات وغير ذلك، يُطبخ العدس المجروش على شكل شوربة

أرز بالفول على الطريقة اللبنانية

المطبخ اللبنانيالمطبخ اللبناني حافل بالأطباق اللذيذة والمفيدة، كما تأثر عبر العصور في المطبخ الشرق أوسطي، والعثماني، وخاصة مطبخ بحر الأبيض المتوسط،، وفي هذا

الأرز بالفول على الطريقة اللبنانية

الأرزيمكن تعريف الأرز على أنّه عبارة عن أحد النباتات المشهورة على نطاقٍ واسع في العالم، والذي يعتبر الغذاء الرئيسي لأكثر من نصف سكان العالم خاصةً الأشخاص الذين

أرز بني

أرز بنييعد الأرز البني واحدًا من الحبوب الكاملة نظرًا لاحتفاظه بالقشرة. ويتمتع بفوائد مهمة للغاية، نظرًا لاحتوائه على الألياف، لذلك فمن المهم والواجب إدراجه