أفضل طريقة لحفظ ورق العنب
تفريز ورق العنب المدّة اللازمة 15 دقيقة المستوى سهلالمكوّنات ورق عنب طازج. خيط مطبخ. مقص. قدر كبير. براد.طريقة التفريز قطف ورق عنب متوسط الحجم حتى يكون طرياً
طريقة غلي ورق العنب
غلي ورق العنب للاستعمال الفوريلغلي ورق العنب للاستعمال الفوري يجب اتباع الخطوات التالية:
كيفية المحافظة على الخضار
حفظ الخضروات في الثلاجةيمكن حفظ الخضروات في الثلاجة بالطرق التالية:[1]
طريقة لحفظ زيت الزيتون
طريقة حفظ زيت الزيتونالحرارة والضوء يُسببان إفساد زيت الزيتون والتقليل من جودته، لذلك يجب حفظه في قدور غامقة اللون أو معتمة، وتغطية القدور بأقمشة سوداء لصمان
طريقة حفظ السمك
طريقة حفظ السمكيجب منع الهواء عن السمك من خلال إحكام إغلاقه جيداً، أمّا في حال شراء السمك بكميات كبيرة فإنّه يلزم شراء جهاز تفريغ الهواء. تنظيف السمك بغمسه في
طريقة حفظ الأرز من التسوس
طريقة حفظ الأرز من التسوستختلف طرق حفظ الأرز حسب نوعه، حيث أن هناك نوعان من الأرز هما:
طريقة حفظ البصل الأخضر
حفظ البصل الأخضريتم حفظ البصل الأخضر عن طريق تقليم الجزء السفلي من البصل الأخضر، ثمَّ وضعه في وعاء من الماء مع تغطية الجزء العلوي من البصل بكيس من النايلون،
طريقة حفظ الملوخية الناشفة
طريقة حفظ الملوخية الناشفةاختيار أوراق الملوخية النظيفة وإزالة الأعواد عنها.غسل أوراق الملوخية بالماء جيداً، ثمَّ العمل على تنشيفها من الماء.تعبئة أوراق
طريقة حفظ المخللات
طريقة حفظ المخللاتوضع الخضروات أو الفواكه في برطمان ونقعه بمحلول من الخل أو محلول ملحي، واستخدام الملح الخشن من غير يود لضمان عدم ملوحته كثيراً.حفظ برطمانات
طريقة تفريز السمبوسة والمعجنات
طريقة تفريز السمبوسة والمعجناتلحفظ المعجنات والسمبوسة، فإنه يتوجب عليك عمل السمبوسة أو المعجنات بالوصفة والحشوة المرغوب بها وتخميرها، ثمّ تغليفها بأكياس من
طريقة حفظ الخضار الورقية في الثلاجة
طريقة حفظ الخضار الورقية في الثلاجةغسل الخضار الورقية بالماء جيداً لإزالة الشوائب والطين عنها، ثمّ تجفيفها باستخدام أوراق المطبخ من الماء ووضعها في حافظة
طريقة تخزين زيت الزيتون
طريقة تخزين زيت الزيتونهنالك ثلاثة أعداء لزيت الزيتون وهم: الضوء، والأكسجين، والحرارة، في حال تعرض زيت الزيتون لأحد منهم فإنه يؤدي إلى تلفه بسرعة، لذلك يجب
طريقة تخليل الثوم بزيت الزيتون
طريقة تخليل الثوم بزيت الزيتونالمكوّناتخمسة رؤوس من الثوم المقشر.كوب من سائل التخليل.ستة إلى ثمانية أعواد من الزعتر الطازج.ورقتان من الغار.كوب من زيت
طريقة تفريز البصل والثوم
طريقة تفريز البصل والثومتفريز البصلإحضار البصل المراد تفريزه، وتنظيفه من الجذور والقشور ثمّ تقطيعه باستخدام محضر الطعام بالشكل المرغوب به، سواء كان على هيئة
طريقة حفظ الخضار بمجمد الثلاجة
طريقة حفظ الخضار بمجمد الثلاجةالخضروات المحبب تفريزها هي الخضروات ذات الحموضة المنخفضة، أوسنذكر في ما يلي طريقة حفظها:
طريقة حفظ طعام الأطفال
طرق حفظ طعام الاطفاليعد حفظ طعام الطفل الرضيع بكميات وفيرة من الأمور التي تساعد على توفير وقت وجهد الأم المبذولين، إذ يمكن للأم تقديم وجبات متعددة للطفل على
ترتيب الخضار في الثلاجة
ترتيب الخضار في الثلاجةيتم ترتيب الخضار عادةً في الأدراج الموجودة أسفل الثلاجة، حيث تحتوي هذه الأدراج عادةً على ضوابط خاصّة للرطوبة، نظراً لأنّ الخضراوات تحتاج
أفضل طريقة لتخزين الثوم
تخزين الثوم بدرجة حرارة الغرفةتجفيفُ الثومِ جيداً ووضعه في مكانٍ مشمسٍ وفرده في الهواء الطلق وتركه لأسبوعين على الأقل، وذلك حتى تختفي الرطوبة منه، أو يمكن وضعه
أفضل طريقة لتخزين ورق العنب
تخزين ورق العنب لف ورق العنب ووضعه في قدر محكم الإغلاق، ثمَّ وضعه في الفريزر إلى وقت الاستعمال.ورق العنب المحشي مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة
أفضل طريقة كبس ورق العنب
كبس ورق العنب بالماء والملحالمكونات ثلاثون ورقة عنب. كوبان من الماء الخالي من الكلور. ملعقة كبيرة من الملح الخشن. ملعقتان كبيرتان من مصل اللبن، أو ماء مخلل
أفضل طريقة لحفظ ورق العنب بالفريزر
حفظ ورق العنب بالفريزرلف ورق العنب، وترتيبه في مرطبان محكم الإغلاق وإغلاقه جيداً ووضعه بالفريزر إلى وقت الاستعمال.ورق العنب بدبس الرمان مدَة الطهي ستون دقيقة
كيفية تخزين الليمون
طرق تخزين الليمونتخزين الليمون في الثلاجةتخزين الليمون الكامل:
كيفية تخزين الملوخية
تخزين الملوخيةغسل الملوخية جيداً.فرد الملوخية على منشفة مطبخ نظيفة وتركها إلى أن تصبح جافة تماماً لمدّة اثنتي عشرة ساعة أو يوم كامل.وضع الملوخية في أكياس
طريقة حفظ السبانخ في الفريزر
حفظ السبانخ في المجمدإحضار أوراق السبانخ مع عدم غسلها، ووضعها في أكياس ورقي ووضع الأوراق في الكيس، وإدخاله إلى الثلاجة لمدّة أسبوعين.عجة السبانخ المقلية مدّة
طريقة حفظ الثوم فصوص
حفظ الثوم فصوصإحضار مرطبان زجاجي ووضع قطعة من ورق المطبخ داخله ثمّ إضافة فصوص الثوم، وإغلاق المرطبان ووضعه في الثلاجة إلى وقت الاستعمال.خبز الثوم والكزبرة مدَة
طريقة حفظ الخضار والفواكه في الثلاجة
حفظ الخضار والفواكة في الثلاجةيجب الانتباه عند شراء الخضروات، والفواكة أن لا يكون فيها ضرر.يجب عند التسوق عدم وضع كيس الخضار أو الفواكة بجانب كيس اللحم، أو
طريقة حفظ الخضار في الفريزر
حفظ الخضار في الفريزرإحضار مرطبانات خاصة للخضروات حيث يوجد تعرجات في القاع، من أجل تساقط أي سوائل موجودة فيها مما يؤدي إلى بقائها لفترة أطول ثمّ وضع الغطاء
طريقة عمل تخزين ورق العنب
القيمًة الغِذائيَّة لِورق العِنب العنصر الغذائي 100 غرامٍ من أورق العنب الماء 76.10 غرامٍ الطاقة 69 سعرة حرارية البروتين 4.27 غرام الدهون 1.97 غرام
طريقة حفظ الخس في الثلاجة
القيمة الغذائيّة لأوراق الخس القيمة الغذائيّة 100 غرام من أوراق الخس الماء 94.98 غرام الطاقة 15 سعرة حراريّة البروتين 1.36 غرام الدهون 0.15 غرام الكربوهيدرات