ما هي أكلة السوشي
السوشييحظى طَبَق السوشي بقاعدة جماهيريّة كبيرة في بُلدان العالم، وحتّى في البلدان العربيّة؛ حيث يعتبرِهُ الكثيرون طبقهم المُفضّل، وأصبح هناك رُوادٌ للمطاعم
طريقة عمل إيدام السمك
السمكيفضّل عدد كبير من الناس تناول الأكلات البحريّة، حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم ومنها، الأملاح المعدنية، واليود، والفيتامينات، لذلك
طريقة طبخ ثرب السمك
ثرب السّمكثرب السّمك، أو الثرّوب أو الحبول باللّهجة الخليجيّة يعني بيضُ السّمك، ويُعتبر هذا الطبق من أكثر المأكولات التي تتمتّع بقيمةٍ غذائيّة كبيرة، ومفيدة
طريقة الأرز مع السمك
السمكيعتبر السمك من الأطعمة المهمة لجسم الإنسان، حيث يزوده بالعديد من العناصر الضرورية، وهو لا يشبه أي نوع من اللحوم الأخرى، وتتعدد طرق تحضيره فهناك من يتناوله
طرق لطبخ سمك الفيليه
سمك الفيليهيعتبر سمك الفيليه من أنواع السمك الذي يتميز بطعمه المرغوب عند جميع الفئات العمرية، وسهولة وتعدد طرق تحضيره؛ حيث يمكن تحضيره مقلياً أو مشوياً في
أطباق أسماك شهية
سمك بالكريمة مدّة التحضير 40 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ شخصينالمكوّنات كيلو غرام من فيليه السمك الأبيض. بصلتان كبيرتان مقطعتان. ثلاث حبات من الجزر كبيرة
كيفية طبخ الحبار
الحبّارالحبّار من المخلوقات البحريّة من الرخويات ورأسيّات الأرجل، ويتغذى الحبار على الرخويّات الأخرى صغيرة الحجم وكذلك على الأسماك والديدان والأنواع الآخرى من
طريقة عمل الصيادية بالسمك
طريقة عمل الصيادية بالسمكتعتبر الصيادية من المأكولات المشهورة في الوطن العربي، خاصة في الدول التي تقع بالقرب من المسطحات المائية، مثل دول الخليج العربي.
طريقة عمل جمبري مقلي
الجمبريالجمبري نوعٌ من أنواع اللافقاريات المائية والقشرية ويسمى أيضاً بالروبيان أو القريدس، ويعتبر أحد أنواع الأكلات البحرية المفيدة لصحة الإنسان، حيث تتميز
طريقة عمل سمك الفيليه
سمك الفيليهيمكن تحضير أطباق سمك الفيليه من أكثر من نوع من الأسماك، والمقصود بسمك الفيليه أنه سمك خالٍ من الأشوك، وقد يكون سمك الهامور، أو البينجاسوس الأسوي،
كيف يطبخ الجمبري
الجمبريتختلف المأكولات من بلدٍ إلى آخر، وتختلف حسب طباع وعادات وتقاليد الشعوب من شعب لآخر، فكُل بلدة قد تشتهر بطعام مُعين، أوالطهي بطريقة مُعينة، سنتحدّث هنا
سمك الفيليه
الأسماكتتميّز الأسماك بقيمةٍ غذائيةٍ عاليةٍ لاحتوائها على عددٍ من الفيتامينات والمعادن كالفوسفور، واليود، والكالسيوم، كما أنّها تحتوي على أحماضٍ أمينيّة
طريقة صيادية السمك
صيادية السمكيمتاز السمك بغناه بالعديد من العناصر الغذائية التي تجعل من تناوله أمراً ضروريّاً للحفاظ على صحة الجسم، والذي يمكن تناوله كمكوّن أساسي في العديد من
طريقة قلي سمك السردين
السردين أحد أنواع الأسماك التي تعيش في المحيط الأطلسي، وفي الجزء الغربيّ من البحر الأبيض المتوسط، والسردين من أهمّ وأشهر أنواع السمك التي تؤكل وتدخل في تحضير
ما هو السوشي
تعريف السوشييُعرف السوشي بكونه نوعاً من أنواع الأطعمة اليابانية، يتكون من كرات أو مكعبات من الأرز المسلوق البارد، والقليل من المكوّنات الأخرى، وخاصةً من السمك
كيفية إعداد الكراب
القيمة الغذائية للكراب (السلطعون) القيمة الغذائية 100 غرامٍ من الكراب (السلطعون) الطاقة 118 سعرة حرارية البروتين 22.81 غرام الدهون 1.23 غرام الكربوهيدرات 0.00
طريقة روبيان مقلي
قلي الروبيانالروبيان من أشهى المأكولات البحريّة التي يفضّلها الأشخاص الذين يعشقون المأكولات البحرية، وهو متوفّرة في الأسواق والحصول عليه سهل.وسنتعرّف على طريقة
أطباق بحرية سهلة
سمك بالكريمة مدّة تجهيز المكوّنات 40 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي ل شخصينالمكوّنات كيلو غرام من فيليه السمك الأبيض. لتر من كريمة الطهي.بصلتان كبيرتان
طريقة لقلي السمك
السمكيعتبر السمك من المأكولات الشهية ذات القيمة الغذائية العالية، الغنية بالفيتامينات، والبروتينات، والمعادن، والأملاح، والأحماض الدهنية الضرورية لصحة الجسم،
طريقة السمك المشوي على الفحم
طريقة السمك المشوي على الفحمالسمك من اللحوم البحرية المعروفة والشهية، ويمتاز بقيمته الغذائية العالية، فهو غنيّ بالحديد، والفسفور، واليود، وغيرها الكثير، حيث
كيف يطبخ السمك
القيمة الغذائية للسمك القيمة الغذائيّة لكلّ 100 غرام من السمك الماء 65 غرام الطاقة 206 سعراً حرارياً البروتين 22 غرام الدهون 12 غرام الكربوهيدرات 0 الألياف 0
طريقة عمل الجمبري بانيه
الجمبرييعتبر الجمبري من المأكولات البحرية المعروفة، وخاصة في المناطق الساحلية، ويمتاز الجمبري بطعمه اللذيذ والرائع، ويمكن تحضيره بالكثير من الطرق، وتضاف إليه
طريقة السمك في الفرن
السمكالسمك من أفضل المواد الغذائيّة التي يُمكن أن يتناولها الإنسان، فهو يُقدّم الكثير من الفيتامينات والمعادن بالأخص الأوميغا 3 المفيد للنمو الصحي للأطفال
أطباق سمك
أطباق السمكيعتبر السمك من أشهى الأطباق التي يتم تحضيرها سواء في المنازل أو في المطاعم، والتي تلقى إقبالاً شديداً من الكبار والصغار على حد سواء، وقد تتعدد
كيف يؤكل الكافيار
الكافيارهو ذلك البيض المالح المستخرج من بطارخ أنواع من الأسماك تحديداً سمك الحفش الذي نجده يعيش في المياه الباردة كبحر القزوين الذي يعد بدوره مصدر للكافيار،
كيف اطبخ سمك السلمون
طبخ سمك السلمونيحتوي سمك السلمون على العديد من العناصر الغذائية الضروريّة لجسم الإنسان وأهمّها الأوميجا3، وفيتامينE. وسمك السلمون كأيّ نوع من السمك يمكن طهيه
طبق السلمون المتبل
سمك السلمون بالفرنالمكوّنات قطعة فيليه سمك السلمون مع الجلد، بحيث يكون وزنها 1.3 كيلوغرام.مكوّنات البراين:
كيفية طبخ سمك التونة في الفرن
فطائر التونة بالفرن مدّة الطبخ 12 دقيقة. تكفي لِ 8 أشخاص. درجة الصعوبة متوسطة.المكوناتمكونات العجينة:
كيف اطبخ الربيان
الربيانيعتبر الربيان أو ما يسمى بالجمبري من أشهر الأكلات التي يتناولها السكان الذين يسكنون في البلدان المطلة على البحار والربيان هو عبارة عن حيوان بحري ينتمي
كيفية إعداد الجمبري
يمكن إعداد الجمبري ( أو الروبيان ) بعدة طرق و بكافة الوسائل كأي نوع من أنواع اللحوم . و من الأطباق التي تعد من الجمبري الجمبري بالفرن ، الجمبري المشوي ، الأرز