طريقة عمل متبل الباذنجان المشوي
متبّل الباذنجانيعدّ متبّل الباذنجان المشويّ طبقاً من أطباق المقبّلات الّتي ينتشر تقديمها على وجبات العشاء خاصّةً. يعتمد هذا الطبق بشكلٍ رئيسيّ على شيّّ
عمل الطعمية بالحمص
الطّعميّة أو ( الفلافل ) هي أكلةٌ شعبيّةٌ تقدَّم كساندويتّشات مع الحمّص والفول وبعض المقبِّلات ، يشتهر إعدادها بكثرة في بلاد الشّام وفي مصر يطلق عليها طعميّة ،
طريقة عمل البابا غنوج
البابا غنوجالبابا غنوج هو نوع من أنواع المقبّلات المشهورة في سوريا ولبنان وبلاد الشام بشكل عام، كما أنّه منتشر بشكل كبير في جميع أنحاء الوطن العربي والعديد من
طريقة عمل حمص الشام
الحمصيعدّ طبق الحمص من الأكلات الشعبيّة الأصيلة والتقليديّة لجميع الدول العربية؛ حيث إنّه يعتبر من الأطباق المميّزة والمحبّبة والمرغوب فيها من قبل الجميع، ومع
طريقة عمل متبل الباذنجان
متبل الباذنجانيعتبر متبل الباذنجان من الأطباق الجانبيّة والمقبلات التي يتم تحضيرها مع العديد من الوجبات والمأكولات المشوية مثل الدجاج واللحوم والأسماك المشوية
طريقة حمص بطحينة
الحمصالحمص من الأكلات الشعبية والتقليدية التي أشتهرت بها البلاد العربية ، وتحتل هذه الأكلة مكانةً مميزة بين معظم العائلات ولم تقتصر وجبة الحمص فقط على الطبقات
عمل البابا غنوج
مقدمةتعتبر سلطة بابا غنوج من أهم مقبلات الطعام، والبعض الآخر يعتبرها طبق رئيسي لوحده، وهنا سنتعرف في هذا المقال، على طريقة عمل بابا غنوج بأشكالها المتنوعة.
طريقة متبل البطاطا
بطاطس بوريهالمكوناتثلاث حبات بطاطا كبيرة.فصا ثوم أنصاف.ملعقة صغيرة ملح.ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.ثلاث ملاعق كبيرة زبدة مقطعة.نصف- ثلاثة أكواب حليب.طريقة
كيف تصنع حمص بالطحينية
الحمص بالطحينيةيعتبر طبق الحمص بالطحينية من أكثر الأطباق شيوعاً وانتشاراً في الكثير من دول منطقة الشرق الأوسط، وعلى وجه الخصوص في بلاد الشام ودول الخليج
طريقة متبل الباذنجان المقلي
الباذنجانالباذنجان من الخضار الشهي المفضل لدى الكثير منا، ومما يميز الباذنجان دخوله في كثير من وصفات الطعام سواء الأطباق الرئيسية أو المقبلات، ولعل (متبل
طريقة طعمية بالحمص
فلافل الحمص بالدقيقالمكوناتثلاثة أكواب من الحمص المسلوق.ربع كوب من البقدونس المفروم.فصان من الثوم المفروم.نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة. بصل مفروم.نصف ملعقة صغيرة
طريقة متبل الباذنجان المشوي
متبل الباذنجانيعتبر متبل الباذنجان من أصناف المقبلات المرغوبة لدى أغلبية الناس، وتعود أصول هذا الطبق إلى سوريا؛ فهو طبق سوري يتم تحضيره منذ قديم الزمان، وهو
كيفية عمل مسقعة الباذنجان
مسقعة الباذنجانالمكوّناتحبتان كبيرتان من الباذنجان الرومي.أربع حبات من البطاطا متوسطة الحجم.بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح.أربع حبات من الطماطم المفرومة.ثلاث حبات
عمل حمص بطحينة
حمص بطحينةطبق الحمص بالطحينة من الأطباق الشعبيّة التي لا تكاد تخلو منها موائد الإفطار، وهو غني بقيمة غذائية عالية لاحتوائه على البروتين الضروري لنمو وبناء
طريقة فتة الحمص
الحمصهنالك الكثير من المواد الغذائية ذات الفائدة الصحيّة لِجسم الإنسان، ومنها الحمص الذي يُعتبر من البقوليات الغنيّة بالبروتينات، والأحماض الأمينية، إضافةً إلى
طريقة البابا غنوج
البابا غنوجنوعٌ من المقبلات السورية المشهورة جداً، والتي تُقدّم في كافة المطاعم السورية الشعبيّة والراقية، يُحضّر هذا الطبق من الباذنجان المشوي المُضاف إليه
طريقة الحمص
طريقة الحمصيعتبر طبق الحمّص من الوجبات الجانبيّة المشهورة والمرافقة لكافة الموائد، والعزومات، وهو يعتبر من المقبلات اللذيذة والمشهورة في بلاد الشام بشكل خاص.
طريقة عمل بابا غنوج
بابا غنوجطبق البابا غنوج من الأطباق المعروفة في المطبخ اللبناني، ويُعدّ الباذنجان المكوّن الأساسيّ له، ولنجاح هذا الطبق هناك عدة شروط أهمها الاختيار الجيد
كيفية عمل البابا غنوج
البابا غنّوجيعتبر البابا غنّوج من المقبّلات السّوريّة واللّبنانيّة الباردة والمشهورة في جميع أنحاء العالم، يمتاز بطعمه الحامض مع الخضار اللّذيذة الطّازجة،
كيفية عمل الحمص
الحمّصيعدّ الحمّص من البقوليّات الّتي تستعمل بكثرة في البلاد العربيّة، تستعمل في الكثير من الأكلات العربيّة؛ كفتّة الحمّص، والأرز البخاري، والبليلة، ولكن أشهر
طريقة متبل الباذنجان
المقبلاتتعدّ المقبلات من الأصناف الباردة، وهي ذات نكهة عالية حامضة أو مالحة، وهي أوّل ما تُقدّم في قائمة الطعام؛ إذ تعمل على تنشيط الشهيّة وتنبيه العصارات
طريقة متبل الحمص
الحمصيعد الحمص من النباتات التابعة للفصيلة البقولية ولتربة الفوليّات تحديداً ، كما ويعد مصدر للبروتين تحديداً للأشخاص النباتيين، بالإضافة إلى ذلك فالحمص يعد
طريقة سلق الحمص الشامي
الحمصيعدّ الحمص من البقوليات التي تحمل قيمةً غذائيّة عالية، والحمص مثل باقي البقوليات يحتوي على نسبةٍ عالية من البروتين النباتي، وعلى الكالسيوم والمغنيسيوم
طريقة تحضير البابا غنوج
البابا غنوجيعدّ طبق البابا غنوج من أشهر أصناف المقبلات " المزة " في منطقة الشرق الأوسط وبخاصة في دول بلاد الشام، إذ إنّه يوضع إلى جانب الوجبة الرئيسية في
طريقة عمل متبل الحمص
الحمّصتشكّل النّباتات طعاماً مفيداً ومغذّياً، وتتميّز باختلافها وتنوّعها الكبير، فكلّ نوع فيه من الخصائص والصّفات ما يميّزه عن غيره، ومن أمثلة النّباتات نبات
طريقة عمل حمص بطحينة
الحمّصالحمّص هو نوع من الأغذية النباتية مرتفعة القيمة الغذائية بدرجة عالية جداً، وله العديد من الفوائد، منها: دعمه للبشرة وتحسينها لحتوائه على الأوميغا 3،
طريقة عمل متبل الكوسا المشوي
القيمة الغذائيّة لمتبل الكوسا القيمة الغذائيّة 100 غرام من متبل الكوساالطاقة 20 كيلوكالوري البروتين 1.02 غرام الدهون 0 غرام الكربوهيدرات 4.08 غرام الألياف 2
طريقة عمل سلطة البابا غنوج
بابا غنوجأحد الأطباق التي تتكوّن بشكل رئيس من الباذنجان، الذي يقدّم بعض تعريضه للشواء واستخلاص لبّه وإضافة بعض المكوّنات إليه، أمّا المعنى الحرفيّ لهذا الطبق
طريقة تحضير فتة الحمص
الفتّةتُعتبر الفتات إجمالاً من أشهر الأكلات في المنطقة العربيّة بشكل عام، ومنطقة بلاد الشام بشكل خاصّ، حيث تمتاز هذه الأكلات بسهولة تحضيرها نسبيّاً، إضافة إلى
طريقة شوي الباذنجان للمتبل
الباذنجانيعتبر الباذنجان واحداً من أنواع النباتات التي يكثر استعمالها في كافّة أنواع المطابخ، وهو نوع من الخضروات الموسميّة، وقد يكون الباذنجان ذا لون أسود، أو