طريقة الفول المبخر
الفول المبخر بالخلطةالمكوناتملعقتان كبيرتان من الزبدة.حبة بصلة مفرومة.نصف حبة من الفلفل الرومي المفروم.حبة طماطم مفرومة.نصف كوب من البقدونس المفروم.رأس من
الفول المبخر بالخلطةالمكوناتملعقتان كبيرتان من الزبدة.حبة بصلة مفرومة.نصف حبة من الفلفل الرومي المفروم.حبة طماطم مفرومة.نصف كوب من البقدونس المفروم.رأس من
الفولالفول المدمس المصريالمكوّنات
الفوليُعدّ الفول من البقوليّات المحتوية على عنصر البروتين الضروريّ لبناء العضلات في الجسم، وهو من الأكلات المشهورة في بلاد المشرق العربيّ، وخاصة في جمهوريّة
فول القلابةيعتبر فول القلابة من الأكلات الشعبيّة المنتشرة في الوطن العربي بشكلٍ كبير وخاصةً في بلاد الشام وجمهوريّة مصر العربيّة، حيث يتم تناوله عادةً على وجبة
متبل الباذنجانيعتبر المتبل من أشهر المقبلات الشعبية المشهورة في جميع أنحاء العالم خاصّةً في بلاد الشام كسوريا، ولبنان، والأردن، ويفضل تناوله الكثير من الناس؛
الباذنجانهو إحدى النباتات العشبية الحولية الذي ينتمي إلى الفصيلة الباذنجانية، ويتّسم بلونه الأسود أو البنفسجيّ الداكن، وله الكثير من الفوائد؛ لاحتوائه على كلٍ
الفلافلهو من الأكلات العربية المشهورة جداً بين الناس في كلٍ من السودان، وبلاد الشام، ومصر، والسعودية، والعراق، ويعتبر من الأكلات الشعبية الموروثة في بعض الدول،
الحمصهو أحد البقوليات الهامة لصحة جسم الإنسان، نظراً لفوائده المتعدّدة: مثل: علاج الجهاز الهضميّ بكفاءة، والحدّ من مرض السكري، والحدّ من الوزن الزائد، والحفاظ
المطبخ الشامييعتبر المطبخ الشامي من المطابخ المشهورة والعريقة في الوطن العربي، حيث يشتهر بمأكولاته وحلويّاته اللذيذة مثل: فتّة الحمّص، والحمّص الشامي،
الفوليحتوي الفول على الكثير من العناصر الغذائيّة المهمّة لصحّة الجسم كالبروتينات، والألياف، والفيتامينات ولا سيّما فيتامين أ، وفيتامين ج، والبوتاسيوم، والحديد،
الحمّصيعتبر الحمّص من أهم البقوليات المستخدمة حول العالم، حيث إنّه يدخل في تحضير العديد من الأطباق، مثل: القدرة، وبعض الشوربات، والسلطات، هذا بالإضافة إلى
الحمّصيستخدم الحمّص في المطابخ العالميّة بعدّة طرق، فالمطبخ الفرنسيّ يعتمد عليه مطحوناً في إعداد بعض أنواع الكريب والكعك، كما يستعمله المطبخ الهندي في تحضير
حمّص بطحينيّة عراقيلا شك بأنّ مائدة الطعام لا تكتمل إلا بوجود المقبلات المختلفة الصحيّة واللذيذة، ولعل أحد أهم هذه المقبلات الموجودة بشكلٍ دائم على المائدة
الحمّصالحمّص هو من أصناف البقوليّات الهامّة لصحّة الإنسان، نظراً لاحتوائه على كميّاتٍ كبيرةٍ من البروتين، وبالتالي فإنّه يُنصح بتناوله بشكلٍ شبه دائم وخاصة
الفول المدمّسيعّد طبق الفول المدمّس من أقدم الأطباق التقليديّة التي اشتهرت في الوطن العربي خاصةً في السودان ومصر، ويُصنّف الفول من أنواع البقوليات الغنيّة
الحمصهو نباتٌ ينتمي إلى رتبة الفوليات تحت فصيلة البقوليات، وهو مفيدٌ جداً لجسم الإنسان؛ لاحتوائه على الدهون، والسعرات الحرارية، والسكريات المعقدة، والألياف
الحمصهو أحد أنواع البقوليات التي يفضلها الكثير من الناس؛ بسبب احتوائه على العديد من الفوائد المتمثلة في تحسين المزاج، وتقوية الشعر، وتخفيض نسبة الكولسترول
البابا غنّوجالبابا غنّوج هو أحد أنواع المقبلات التي يعد الباذنجان أحد مكوّناتها الرئيسيّة، حيث يتم إعدادها وتحضيرها بإضافة العديد من النكهات والخضروات الطازجة،
الفولتتنوّع وتتعدد أنواع البقوليّات التي يتناولها الإنسان في حياته، بهدف الاستفادة من قيمتها الغذائيّة والصحيّة الكبيرة، ومن هذه البقوليّات الفاصولياء، والفول،
الحمّصيعتبر الحمّص من أنواع البقوليّات التي يكثر استخدامها حول العالم، وتحديداً في الوطن العربي، وهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة لجسم
الفوليحتوي الفول على قيمة غذائيّة عالية وضروريّة للجسم، لذا ينبغي تضمينه بين الفينة والأخرى في النظام الغذائي، ويعتبر الفول بالطحينيّة أحد أشهر الطرق المتعارف
الحمصيتميز الحمص بامتلاكه قيمةً غذائيةً عالية، فهو يحتوي على أحماض أمينيةٍ مهمة، وأوميغا3، بالإضافة إلى الكثير من الفيتامينات، والألياف، التي يحتاجها الجهاز
الفول المصريّيشتهر المطبخ المصريّ بالعديد من الأكلات والطبخات المختلفة، والتي استطاعت أن تصل لكثير من البلاد العربية، نظراً لمذاقها الشهي، بالإضافة لسهولة
الطعميّةتعتبر الطعميّة من الأكلات الشعبية المنتشرة في دول الوطن العربي وخاصّة في مصر، وفلسطين، والأردن، وسوريا، وهي تعرف أيضاً باسم الفلافل، ويتمّ تحضيرها
الطعمية المصريةالطعمية المصرية أو ما يعرف بالفلافل في بلاد الشام، هو واحد من الأطباق الشعبيّة المشهورة بشكلٍ كبير في الوطن العربي، حيث تنتشر العديد من المحلات
الحمصهو أحد أنواع البقوليات المنتشرة في مختلف دول العالم، والذي يدخل في تحضير العديد من الأطباق الشعبية المميزة، مثل: قدرة الأرز، والفتة، والمفتول، وحمص الشام،
الحمص بالطحينةتنتشر في البلدان العربية بعض الأكلات والوصفات التي تتميز بها عن الدول الأوربية، ومن بين هذه الوصفات طبق الحمص بالطحينة، الذي ينتشر بشكلٍ أساسي في
الحمص بالطحينيّة العراقيّةالحمص بالطحينيّة هو عبارة عن نوع من أنواع المقبلات الشاميّة الشهيرة، والتي تنتشر بشكل كبير في بلاد الشام، ويُقدم بجانب الأطباق
بابا غنوجالبابا غنوج أو متبل الباذنجان هو من أنواع المقبلات التي تشتهر في المطبخ العربي بشكل كبير، حيث يُقدم بجانب المأكولات المختلفة مثل: الدجاج المشوي،
المتبل السورييُعدُّ المتبل السوري أحد المقبلات الشعبية المعروفة في مختلف دول العالم العربي، وتحديداً في بلاد الشام، ويتميز بنكهاته المتنوعة والمميزة، ولكنه