فتة باذنجان باللبن
القيمة الغذائيّة للباذنجان القيمة الغذائيّة 100 غرام من الباذنجان السكر 6.00 غرام الطاقة 71 سعرة حراريّة البروتين 1.00 غرام الدهون 4.00 غرام الكربوهيدرات 9.00
فتة حمص شامية
القيمة الغذائيّة للحمص القيمة الغذائيّة 100 غرام من الحمص السكر 0.00 غرام الطاقة 169 سعرة حراريّة البروتين 5.38 غرام الدهون 1.92 غرام الكربوهيدرات 32.31 غرام
فريكة باللحم
القيمة الغذائية لللحم الخروف القيمة الغذائية 100 غرام من لحم الخروف الطاقة 279 سعرة حرارية البروتين 11.63 غرام الدهون 2.33 غرام الكربوهيدرات 53.49 غرام الألياف
فتة مكدوس شامية
القيمة الغذائيّة للباذنجان القيمة الغذائيّة 100 غرام من الباذنجان الماء 92.30 غرام الطاقة 25 سعرة حراريّة البروتين 0.98 غرام الدهون 0.18 غرام الكربوهيدرات 5.88
تحضير قرنبيط بالبشاميل
القيمة الغذائية للقرنبيط القيمة الغذائية 100 غرام من القرنبيط الماء 92.07 غرام الطاقة 25 سعرة حرارية البروتين 1.92 غرام الدهون 0.28 غرام الكربوهيدرات 4.97 غرام
طريقة عمل عدس أصفر بالأرز
القيمة الغذائية للعدس القيمة الغذائية 100 غرام من العدس الماء 8.26 غرامالطاقة 352 كيلو كالوري البروتين 24.63 غرام الدهون 1.06 غرام الكربوهيدرات 63.35 غرام
طريقة عمل رقائق السمبوسك
القيمة الغذائيّة للطّحين العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الطّحين السكّر 3.57 غرام الطاقة 321 سعرة حراريّة البروتين 14.29 غرام الدهون 1.79 غرام الكربوهيدرات 71.43
طريقة عمل سودة الدجاج على الطريقة السورية
القيمة الغذائية لسودة الدجاج القيمة الغذائية 100 غرام من سودة الدجاج الطاقة 116 سعرة حرارية البروتين 16.96 غرام الدهون 4.46 غرام الكربوهيدرات 0.89 غرام
عمل قرنبيط مقرمش
القيمة الغذائية للقرنبيط الطاقة 29 سعرة حرارية البروتين 1.16 غرام الدهون 0 غرام الكربوهيدرات 4.65 غرام الألياف 1.2 غرام السكريّات 2.33 غرام الكالسيوم 0
طريقة عمل سودة الخروف
القيمة الغذائية لسودة الخروف القيمة الغذائية 100 غرام من سودة الخروف الماء 71.37 سعرة حرارية الطاقة 139 سعرة حرارية البروتين 20.38 غرام الدهون 5.02 غرام
طريقة عمل كبدة اسكندراني بالبصل
القيمة الغذائيّة للكبدة القيمة الغذائيّة 100 غرام من الكبدة الماء 65.64 غرام الطاقة 201 سعر حراري البروتين 13.45 غرام الدهون 13.10 غرام الكربوهيدرات 6.55
طريقة عمل كبدة على الصاج
القيمة الغذائيّة لكبد الدجاج القيمة الغذائيّة 100 غرام من كبد الدجاج الطاقة 116 سعرة حراريّة البروتين 16.96 غرام الدهون 4.46 غرام الكربوهيدرات 0.89 غرام
طريقة عمل رقائق السمبوسة في المنزل
القيمة الغذائيّة لرقائق السمبوسة القيمة الغذائيّة 100 غرام من رقائق السمبوسة الطاقة 357 سعرة حرارية البروتين 7.14 غرام الدهون 17.86 غرام الكربوهيدرات 42.86
طريقة عمل سمبوسة الدجاج بالفرن
القيمَة الغذائيّة لِصُدورِ الدَّجاج العنصر الغذائي 100 غرامٍ من صُدور الدَّجاج الطاقة 106 سعرة حراريّة البروتين 21.18 غرام الدهون 1.76 غرام الكربوهيدرات 1.18
عمل كبدة غنم
القيمة الغذائيّة للكبدة القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من الكبدة الماء 71.78 غرامٍ الطاقة 133 سعرة حراريّة البروتين 16.37 غرام الدهون 4.28 غرام الكربوهيدرات 6.32
كبة مشوية بالفرن
كبة مشوية مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص طريقة الطهي شويالمكوّنات خمسمئة غرامٍ من لحم الضأن، مفروماً بدون دهن. مئتا غرامٍ من
كبة البطاطس
القيمة الغذائية للبطاطس القيمة الغذائيَّة مئة غرامٍ من البطاطس الماء 83.29 غرام الطاقة 58 سعرة حرارية البروتين 2.570 غرام الدهون 0.10 غرام الكربوهيدرات 12.44
قوارب الكوسا بالبشاميل
القيمة الغذائية للكوسا القيمة الغذائية 100 غرام من الكوسا الماء 94.97 غرام الطاقة 17 سعرة حرارية البروتين 1.21 غرام الدهون 0.32 غرام الكربوهيدرات 3.11 غرام
طريقة عمل سمبوسة الفرن
القيمة الغذائيّة للرقائق السمبوسة القيمة الغذائيّة 100 غرام من رقائق السمبوسة الطاقة 357 سعرة حراريّة البروتين 7.14 غرام الدهون 17.86 غرام الكربوهيدرات 42.86
كيفية تحضير السلق
القيمة الغذائية للسلق القيمة الغذائية 100 غرام من السلق الطاقة 19 سعرة حرارية البروتين 1.80 غرام الدهون 0.20 غرام الكربوهيدرات 3.74 غرام الألياف 1.6 غرام
طريقة عمل قوانص الدجاج بالفرن
القيمة الغذائيّة للقوانص القيمة الغذائيّة 113 غراماً من القوانص الماء 84.44 غرام الطاقة 144 سعرة حراريّة البروتين 20.50 غرام الدهون 5.70 غرام الكربوهيدرات 1.29
طريقة تحضير بسيسة العدس
القيمة الغذائية للعدس القيمة الغذائية 100 غرام من العدس الماء 8.26 غرام الطاقة 352 سعرة حرارية البروتين 24.63 غرام الدهون 1.06 غرام الكربوهيدرات 63.35 غرام
طريقة عمل ديناميت فرايز
القيمة الغذائية للبطاطا المقليّة العنصر الغذائي 100 غرامٍ من البطاطا المقليّة الطاقة 143 سعرة حراريّة البروتين 2.38 غرام الدهون 2.98 غرام الكربوهيدرات 26.19
كمونية بالكبدة
القيمة الغذائيّة لسودة الخروف القيمة الغذائيّة 100 غرام من سودة الخروف الماء 71.37 غرام الطاقة 139 سعرة حراريّة البروتين 20.38 غرام الدهون 5.02 غرام
طريقة عمل كريم بشاميل
صلصة البشاميل الكريميّةالمُكوّناتكوبان ونصف من الحليب السائل.ثلث كوب من الطحين مُتعدد الاستعمالات.مُكعّب ونصف من مرق الدجاج.بصلة صغيرة الحجم، مفرومة فرماً
طريقة عمل سمبوسة بالجبنة السائلة
القيمة الغذائيَّة لجبنة الموزاريلا القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من جبنة الموزاريلا الطاقة 286 سعرة حراريَّة البروتين 25.00 غرام الدهون 17.86 غرام الكربوهيدرات
طريقة عمل صوص الماش بوتيتو بوبايز
القيمة الغذائية للماش بوتيتو القيمة الغذائية 100 غرام من الماش بوتيتو الطاقة 370 سعر حراري البروتين 7.4 غرام الدهون 0.37 غرام الكربوهيدرات 74 غرام الألياف 3.7
طريقة عمل صوص أفوكا للفاهيتا
القيمة الغذائية للأفوكادو القيمة الغذائية 100 غرامٍ من الأفوكادو الطاقة 167 سعرة حرارية الماء 72.33 غرام البروتين 1.96 غرام الدهون 15.41 غرام الكربوهيدرات 8.64
فتة باذنجان بالزبادي
القيمة الغذائيّة للباذنجان القيمة الغذائيّة 100 غرام من الباذنجان الماء 86.90 غرام الطاقة 49 سعرة حراريّة البروتين 0.90 غرام الدهون 0.70 غرام الكربوهيدرات 9.77
كبة البطاطا المقلية
القيمة الغذائية للبطاطس العنصر الغذائي 100 غرامٍ من البطاطس الماء 83.29 غرام الطاقة 58 سعرة حرارية البروتين 2.57 غرام الدهون 0.10 غرام الكربوهيدرات 12.44 غرام