طريقة عمل قوارب الكوسا بالبشاميل
قوارب الكوسا بالبشاميلتعد الكوسا من الخضروات التي لها فائدة كبيرة في مقاومة تسمم الأمعاء، كما أنّها لا تسبب رواسب بعد هضمها، وهي مطهرة للمعدة و الأمعاء ومليّنة
طريقة عمل كباب لبناني
الكبابيعتبر الكباب من ألذ الأطباق التي يمكن تحضيرها من اللحمة، كما يعتبر من الوجبات الغذائية الغنية بالكثير من المعادن، ويمكن تحضيره بالعديد من الطرق المختلفة؛
طريقة عمل فتة حمص باللحمة
الفتةالفتة هي إحدى المأكولات التي تشتهر بكثرة في المطبخ العربي عامةً، حيث تُقدَّم في العديد من المناسبات الرسمية والأعياد المختلفة، وأهم ما يُميزها هو إمكانية
طريقة عمل فتة حمص شامية
فتة الحمصتُعتبر فتة الحمص من المقبلات الشرقية الشهيرة في بلاد الشام، حيث يتناولها الناس على وجبة الإفطار، أو العشاء وقت تجمع العائلة، وخاصة في أيام العطل
طريقة عمل أجنحة البافلو
صلصة البافلوتعدّ صلصة البافلو من أشهى أنواع الصلصات التي تستخدم في تحضير العديد من الوصفات، حيث تتميز بنكهتها الحارة، كما انّها سهلة التحضير، وتعتبر أجنحة
طريقة عمل مثلثات البف باستري بالجبن
البف باستري تُعرّف عجينة البف باستري أوالعجينة المنتفخة، أو المورقة، على أنّها عبارة عن عجينة خفيفة، ورقائقية مخمرة تحتوى على مجموعة من طبقات الدهن في الحالة
طريقة اليغمش بالبف باستري
اليغمش طبق اليغمش من الأطباق الخليجية ذات الشعبية الكبيرة، والتي تُعدّ بكثرة في اليمن والسعودية، حيث يُقدّم كطبق جانبي، ويعتبر كبديلٍ للسمبوسة التي تُحضّر في
طريقة عمل صالونة الثريد
صالونة الثريديعتبر الثريد أو كما يعرف أيضاً باسم الثرود أو الفتة، أو التشريب من الأكلات التي يعود أصلها إلى عصور ما قبل الإسلام، والمنتشرة في العديد من الدول
طريقة عمل طاجن سمان
طاجن السمانيعد طاجن السمان من الأطباق الصحية والغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم وسلامته، مثل: الفيتامينات، والمعادن، والبروتينات،
طريقة طبخ مقلوبة الفريكة
الفريكةالفريكة أو الفريك هي عبارة عن حبوب القمح الخضراء، حيث يتمّ حصادها قبل أن ينضج القمح تماماً، ويتمّ تعريضها للحرارة، ثمّ جرشها لتصبح مثل البرغل، وتمتاز
طريقة عمل طاجن فراخ
طاجن الفراخيعدّ الفراخ من اللحوم البيضاء التي تستخدم بكثرة في المطابخ، والذي يتميّز بطعمه الشهي واللذيذ، وسهولة تحضيره، ويمكن إعداده بعدّة طرق، أهمّها؛ طاجن
طريقة عمل طاجن دجاج مغربي
طاجن دجاج مغربيّيعدّ الطاجن المغربيّ من الأطباق المشهورة بكثرة في المغرب، وخاصةً في المناسبات؛ نظراً لطعمه اللذيذ، وسهولة تحضيره، ويتميّز باحتوائه على العديد
طريقة الفقع مع العيش
الفقع الفقع أو ما يُعرف بالفطر، من النباتات التي تدخل في إعداد الأطعمة على نطاق واسع، حيث يستخدم في تحضير أصناف متنوّعة من الأطعمة والشوربات؛ نظراً للنكهة
طرق استخدام بف باستري
البف باستريتعتبر البف باستري من أنواع العجائن المبتكرة حديثاً، وأول من اشتهر بها المطبخ الفرنسي ثم عُرفت في جميع بلدان العالم، وتتميز هذه العجينة بإمكانية
طريقة عمل طاجن سجق
طاجن السجقيعتبر الطاجن أحد أنواع أدوات الطهي التي يتم استخدامه لتحضير العديد من الوصفات به، مثل: السجق، واللحوم، والدجاج، ويعتبر طاجن السجق أحد المأكولات التي
طريقة عمل طاجن مغربي
الطاجن المغربييعتبر الطاجن من الأطباق الرئيسية التي تشتهر في المطبخ المغربي بشكلٍ خاص، وسمي بهذا الاسم لأنه يتم طهوه بالطاجن وهو وعاءٌ مصنوع من الطين يستخدم
طريقة عمل وصفات بالبطاطس
البطاطستعد البطاطس من الخضروات المفيدة والتي تدخل في تحضير العديد من الوصفات، منها ما هو سهل التحضير ومنها ما يحتاج إلى العديد من الخطوات، وتتميز باحتوائها على
طريقة عمل غداء لذيذ وسريع
وجبة الغداءلا يجد الناس في الأغلب الوقت الكافي من أجل صنع طعام وجبة الغداء، وخاصة إذا كان مُغترباً أو عاملاً، لذا يتّجه العديد منهم إلى تناول الطعام الجاهز من
طريقة لعمل السجق الشرقي
السجق الشرقيالسجق من اللحوم المبهرة المعروفة في جميع أنحاء العالم، حيث يفضل الكثير من الأشخاص تحضيره وتناوله، فهو يمتاز بطعمه اللذيذ والشهي، بالإضافة إلى
طرق استخدام الصويا صوص
الصويا صوصيعتبر الصّويا صوص من أصناف التّوابل السّائلة التي تميل نكهتها إلى الملوحة إلى حدّ ما، ويعود أصول هذا الصوص إلى دول شرق آسيا، ويستخدمه الصينيون بكثرة
عمل المسقعة على الطريقة المصرية
المسقعة المسقعة أو المغمورة أو التبسي هي من الوصفات الشرقية المعروفة في جميع الدول العربية وبعض الدول الأوروبية، ويعود أصل هذه الوصفة التي تعتمد في أساس
عمل إيدام بالفاصولياء
إيدام بالفاصولياءعمل إيدام بالفاصولياءالمكوناتنصف كيلو من الفاصوليا الخضراء.ربع ملعقة صغيرة من الملح.ثُمن ملعقة صغيرة من البهارات.حبتان متوسطتا الحجم من
طريقة تحضير الدنجال
دنجاليعتبر الدنجال أو الباذنجان من الخضروات الحولية المنتشرة والمعروفة في كافة دول العالم، ويفضل العيد من الأشخاص تناوله وتحضيره بطرقٍ ونكهاتٍ متنوعة، والتي
طريقة تحضير الفاصولياء الخضراء
الفاصولياءتعتبر الفاصولياء أحد أنواع الخضروات التي يتناولها الإنسان منذ القديم من الزمن وحتى وقتنا هذا، وهي من الأكلات المغذية والمفيدة لجسم الإنسان لاحتوائها
عمل طاجن سمك
طاجن السمكيعتبر الطاجن من أشهر الماكولات التي يتم تحضيرها في دول المغرب العربي، والذي انتشر منها إلى باقي الدول العربية وكذلك دول العالم، ومن المعروف أنّ
عمل طبخات بالباذنجان
الباذنجانيعتبر الباذنجان أحد أنواع الخضار الموسميّة، والذي ينتمي إلى الفصيلة الباذنجانيّة، حيث يتميّز بتعدد ألوانه وأشكاله، ويدخل الباذنجان في تحضير العديد من
عمل طاجن جمبري
الطاجنيعرّف الطاجن بأنّه أحد الأطباق المعروفة بشكلٍ كبير في دول المغرب العربي وشمال أفريقيا، كما يشتهر في العديد من الدول الأخرى، وتختلف طرق تحضيره من منطقة
طريقة عمل فتة الدجاج بالزبادي
فتة الدجاج بالزباديتُعتبر فتة الدجاج بالزبادي من الوجبات اللذيذة والمفيدة نظراً لاحتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية العالية، مثل البروتينات، والفيتامينات،
طريقة عمل نجرسكو بالفراخ والمشروم
النجرسكوتعد المعكرونة من الأطباق الشهيرة، وخاصة في إيطاليا، وتتعدد بأنواعها وأشكالها؛ فمنها الحلزوني، والأسطواني، والطويلة، والنجرسكو التي تعد من أنواع
عمل وصفات بالبطاطا
البطاطاالبطاطا من النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الباذنجانية، وهي من أكثر محاصيل الخضار المنتشرة في العالم، فهي ذات مذاق محبب عند غالبية الناس، والطريقة