أطباق جانبية Page 6 - طب 21

بف باستري بالنقانق

بف باستري بالنقانقتعتبر بف باستري بالنقانق من المقبلات المميزة التي يمكنك إضافتها إلى سفرتك في المناسبات و العزائم المختلفة، حيث تتميز بطعمها اللذيذ والخفيف،

بف باستري باللحم

بف باستري باللحمعمل بف باستري باللحمالمكونات200 غ من مربعات عجينة البف باستري.250 غ من اللحمة المفرومة.نصف كوب من الفطر المعلب.نصف ملعقة صغيرة من الملح.نصف

بف باستري بالسبانخ

بف باستري بالسبانخعمل بف باستري بالسبانخالمكونات250 غ من عجينة البف باستري.200 غ من عروق السبانخ الطازجة.ربع ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من السماق

بف باستري بالجبنة الصفراء

بف باستري بالجبنة الصفراءانتشرت في الفترة الماضية الكثير من الوصفات والمقبلات المعدة باستخدام عجينة الرقائق أو ما يعرف باسم (البف بيستري)، حيث تتعد وتتنوع

عمل إيدام بالفاصولياء

إيدام بالفاصولياءعمل إيدام بالفاصولياءالمكوناتنصف كيلو من الفاصوليا الخضراء.ربع ملعقة صغيرة من الملح.ثُمن ملعقة صغيرة من البهارات.حبتان متوسطتا الحجم من

طريقة تحضير الدنجال

دنجاليعتبر الدنجال أو الباذنجان من الخضروات الحولية المنتشرة والمعروفة في كافة دول العالم، ويفضل العيد من الأشخاص تناوله وتحضيره بطرقٍ ونكهاتٍ متنوعة، والتي

طريقة تحضير الفاصولياء الخضراء

الفاصولياءتعتبر الفاصولياء أحد أنواع الخضروات التي يتناولها الإنسان منذ القديم من الزمن وحتى وقتنا هذا، وهي من الأكلات المغذية والمفيدة لجسم الإنسان لاحتوائها

عمل طاجن سمك

طاجن السمكيعتبر الطاجن من أشهر الماكولات التي يتم تحضيرها في دول المغرب العربي، والذي انتشر منها إلى باقي الدول العربية وكذلك دول العالم، ومن المعروف أنّ

عمل طبخات بالباذنجان

الباذنجانيعتبر الباذنجان أحد أنواع الخضار الموسميّة، والذي ينتمي إلى الفصيلة الباذنجانيّة، حيث يتميّز بتعدد ألوانه وأشكاله، ويدخل الباذنجان في تحضير العديد من

عمل طاجن جمبري

الطاجنيعرّف الطاجن بأنّه أحد الأطباق المعروفة بشكلٍ كبير في دول المغرب العربي وشمال أفريقيا، كما يشتهر في العديد من الدول الأخرى، وتختلف طرق تحضيره من منطقة

عمل المسقعة على الطريقة المصرية

المسقعة المسقعة أو المغمورة أو التبسي هي من الوصفات الشرقية المعروفة في جميع الدول العربية وبعض الدول الأوروبية، ويعود أصل هذه الوصفة التي تعتمد في أساس

طريقة عمل التوست بالدجاج

توست بالدجاجيعتبر التوست بالدجاج من أطباق المقبّلات التي تعتمد في تحضيرها على شرائح خبز التوست، وينتشر هذا الطبق في العديد من دول العالم، ولا سيما العالم

طريقة عمل صدور الفراخ المحشوة باللحمة المفرومة

الفراختتعدد الطرق التي يمكن طهي الفراخ بها، ومن ضمنها حشو الفرخة كاملة دون تقطيعها، أو باستخدام أجزاء معيّنة منها بعد نزع العظم منها، ومن الوصفات الجديدة التي

عمل وصفات بالبطاطا

البطاطاالبطاطا من النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة الباذنجانية، وهي من أكثر محاصيل الخضار المنتشرة في العالم، فهي ذات مذاق محبب عند غالبية الناس، والطريقة

طريقة عمل نجرسكو بالفراخ والمشروم

النجرسكوتعد المعكرونة من الأطباق الشهيرة، وخاصة في إيطاليا، وتتعدد بأنواعها وأشكالها؛ فمنها الحلزوني، والأسطواني، والطويلة، والنجرسكو التي تعد من أنواع

طريقة عمل فتة الدجاج بالزبادي

فتة الدجاج بالزباديتُعتبر فتة الدجاج بالزبادي من الوجبات اللذيذة والمفيدة نظراً لاحتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية العالية، مثل البروتينات، والفيتامينات،

طريقة عمل دبابيس الديك الرومي

الديك الرومييعتبر الديك الرومي من أنواع الطيور ومصدراً للحوم البيضاء، وله أهمية خاصة في العزائم والمناسبات المختلفة، حيث يُعدّ طبقاً رئيسياً في عيد الشكر، وعيد

طريقة عمل طاجن الفول بالبيض

طاجن الفول بالبيضالطاجن هو وعاء الفخار الذي يتم طهي العديد من الأطعمة المختلفة فيه مثل: الدجاج، والأسماك، والخضار، والبيض وغيرها، ويعتبر طاجن الفول بالبيض أحد

عمل بطاطس مشوية

البطاطستعتبر البطاطس من أكثر الخضروات استهلاكاً في جميع دول العالم، إذ تدخل في تحضير العديد من الأكلات والوجبات المختلفة، كما يمكن تحضيرها بمفردها من خلال

عمل سبانخ باللحمة

السبانخ يعدّ السبانخ من أهم المواد الغذائية التي تعود على جسم الإنسان بفوائد كبيرة؛ وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات،

طريقة حشو السمبوسة بالجبنة

السمبوسةتعتبر السمبوسة إحدى المعجنات الشهيرة التي تعدها مُختلف المطابخ العالميّة والعربية، ويمكن التحكّم بحشوتها تبعاً للرغبة، ولكنّ أكثر الحشوات المفضلة هي

طريقة تحضير الطاجين بالخضار

الطاجينيُعرف الطاجين بأنه اسم يطلق على قدر أو وعاء يوضع به صنف معين من الطعام ، حيث يصنع قدر الطاجين من الطين، كما تُرسم عليه زخارف وأشكال بألوان مميزة، وتعتبر

طريقة أكل البنجر

=البنجرالبنجر أو الشمندر، نبات عشبي جذري ينتمي لرتبة القرنفليات من الفصيلة القطيفية التي ينتمي لها الفجل، والجزر، واللفت، وتنتشر زراعته في مناطق شتى من العالم،

طريقة عمل طاجن بامية باللحمة الضاني

طاجن البامية يعدّ الطاجن من الأكلات الشعبية المعروفة في العالم العربي وهو بأنواع عديدة، لعل أشهرها طاجن البامية باللحمة الضاني، حيث يعتبر طاجن البامية باللحمة

طريقة عمل طاجين همبرجر

الهمبرجريعتبر الهمبرغر من الوجبات السريعة الغربية والمشهورة في جميع أنحاء العالم، وهو من الوجبات المحببة والمرغوبة لدى كثيرٍ من الناس، كما أنّ كل دولة ومنطقة

طريقة إيدام خضار لذيذ

إيدام الخضارإيدام الخضار أو خليط الخضروات المشكلة هو نوع من الأطباق المعروفة في معظم المطابخ العالمية، والذي يُقدم مع طبقٍ من الأرز، أو الخبز، وقد جاءت تسميته

طريقة عمل طاجين الحوت

طاجين الحوتطاجين الحوت أو كما يعرف أيضاً باسم "طاجين السمك" هو من أشهر الأطباق الرئيسيّة المعروفة حول العالم، والذي يعود أصله إلى دول المغرب العربيّ، حيث

طريقة عمل طاجين البطاطا

طاجين البطاطايعرّف الطاجين بأنّه الوعاء الفخاري المستخدم في تحضير الوجبات المختلفة في دول المغرب العربي، لكن كلمة طاجين في الدول العربية الأخرى تُستخدم لتصف

عمل الكمونية

الكمونيةالكمونية من الأطباق الشعبية القديمة التي تحضر في مختلف المطابخ العربية، وبالأخص المصرية، وتتميز بنكهة الكمون القوية فيها، بالإضافة إلى إمكانية تحضيرها

طريقة الفول السوداني

زبدة الفول السودانيزبدة الفول السوداني هي زبدةٌ كريمية القوام تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن، وتستخدم في تحضير مختلف أنواع الحلويات، ويمكن تناولها