طريقة عمل تونة بالطحينية
التونةتعتر التونة أو التن من أنواع الأسماك المعروفة عالمياً، والتي تنتمي إلى الفصيلة الأسقمرية، وهي تعيش في المحيط الأطلسي، ولعل أبرز ما يميزها لونها الوردي
طريقة عمل الجلاش بالهوت دوغ
عجينة الجلاش بالهوت دوغتعتبر عجينة الجلاش من العجائن التي يتم استخدامها في إعداد العديد من الأطباق، لعلّ أهمها الجلاش بالهوت دوغ، ويعتبر الجلاش بالهوت دوغ من
طريقة باكورة البصل
باكورة البصلتعد الباكورة من أنواع المقبلات المشهورة في المطبخ الهندي، والتي انتشرت لتصل إلى العديد من دول العالم العربية والغريبة، وهي تتميز بمذاقها اللذيذ،
طرق تحضير أكلات صيامي جديدة
أكلات صياميمع اقتراب الأعياد المسيحية تزداد حاجة الأشخاص إلى إعداد الأطباق الصيامي والتي لا تحتوي على منتجات الألبان كاللبنة، والحليب، والجبنة، أو المأكولات
طريقة عمل أكلات صيامي بالبطاطس
أكلات صيامي بالبطاطستعتبر أكلات الصيامي بالبطاطس من الأكلات الشهية والتي تشكل إلى أقراص هشة ومقرمشة، حيث تحضر البطاطس بعدة طرق مختلفة دون استخدام المنتجات
طرق لعمل وجبات خفيفة
الوجبات الخفيفةإنّ الوجبة الخفيفة هي عبارة عن إحدى الوجبات التي يتم تناول خلال اليوم، والتي تمد الجسم بالطاقة اللازمة لإكمال اليوم خاصة أثناء العمل، وتتعدد
طريقة عمل أكلات جديدة في رمضان
أكلات رمضانيتميز شهر رمضان بأجوائه الروحانية وانتظام مواعيد الطعام، وتعدد أصناف الأطباق، فهناك بعض المأكولات والمشروبات التي ارتبطت بهذا الشهر ارتباطاً وثيقاً
طريقة المنتو واليغمش
المنتو واليغمشيعتبر طبق المنتو واليغمش من الأطباق الغذائيّة المشهورة في المملكة العربية السعودية بكثرة، ويعود المنتو في أصوله إلى دولة الصين وتحديداً في الجهة
طريقة عمل وجبة غداء سهلة
وجبة الغذاءوجبة الغذاء وجبة أساسية ويجن أن تكون غنية بالعناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، وسلامته، كالفيتامينات، والمعادن، والألياف، والكربوهيدرات حيث من
طريقة عمل بيض عيون بالجبن
القيمة الغذائيّة للبيض القيمة الغذائيّة 100 غرام من البيض الماء 28.30 غرامالطاقة 315 كيلوكالوري البروتين 10.50 غرام الدهون 6.60 غرام الكربوهيدرات 52.60 غرام
السلطة المشوية
سلطة مشوية مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 30 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاص طريقة الطبخ شوي وسلقالمكوناتسبعمئة غرام من الفلفل الأخضر الحار.سبعمئة غرام من الفلفل
طريقة إيدامات سهلة ولذيذة
طريقة إيدامات سهلة ولذيذةالإيدام او ما يُعرف أيضاً باليخنة عبارة عن أكلات تعود في أصول تحضيرها إلى كلٍ من الهند، والباكستان وانتقلت إلى المطابخ العربية؛
طريقة إيدامات جديدة
الإيداميُعتبر الإيدام من الأكلات القديمة التي تُقدّم إلى جانب الخبز، وأحياناً إلى جانب الأرز، ويتميّز الإيدام باحتوائه على الكثير من العناصر المفيدة للجسم،
طريقة عمل العدس بجبة المطبوخ
القيمة الغذائيّة للعدس القيمة الغذائيّة 100 غرام من العدس الماء 8.26 غرام الطاقة 352 سعرة حراريّة البروتين 24.63 غرام الكربوهيدرات 63.35 غرام الألياف 10.7 غرام
طريقة عمل وجبات غداء
وجبات الغداءتعتبر وجبة الغداء من الوجبات الرئيسية التي تهتم بإعدادها وتحضيرها السيدة بحيث تكون ملائمة لأغلبية أفراد الأسرة، إضافة إلى كونها رئيسية، حيث إنها
طريقة فلافل المطاعم
الفلافليعد الفلافل من أكثر الوجبات السريعة انتشاراً واستهلاكاً بين الناس وخاصة في الأوقات التي يكون فيها الشخص خارج المنزل أو في مكان العمل، إذ يعتبر وجبة
طريقة عمل وجبة إفطار
وجبة الإفطارتوجد ثلاث وجبات طعام رئيسية على الفرد تناولها في اليوم الواحد وهي: وجبة الفطور، والغداء، والعشاء. فمن الأمور التي تحافظ على صحة الفرد وحمايته من
طريقة عمل صحن حمص
القيمة الغذائيّة للحمصالقيمة الغذائيّة مئة غرامٍ من الحمص الطاقة 92 سعرة حراريّة البروتين 4.62 غرام الدهون 1.54 غرام الكربوهيدرات 15.38 غرام الألياف 3.1 غرام
طريقة عمل وجبات الغداء
وجبة الغذاءتعرف وجبة الغذاء بأنها الوجبة التي يتناولها العديد من الأشخاص في منتصف النهار، وهي ثاني وجبة في اليوم، وعادةً ما تكون أدسم الوجبات، حيث يتم تحضيرها
طريقة عمل وجبات الفطور
وجبات الفطورتعد وجبات الفطور من الأطباق المهمة لصحة الجسم، حيث إنها تزوده بالطاقة اللازمة لبدء يومه بنشاط، وتختلف طرق تحضيرها تبعاً للمكوّنات المستخدمة في
طريقة عمل الزعتر والزيت
الزعتر والزيتتكثر وصفات صنع المخبوزات وتتعدد حشواتها، وتعتبر من المأكولات التي تقدم كوجبة إفطار أو عشاء أو كأطباق جانبية، وتعتبر طريقة صنع معجنات بالزيت
طريقة تحضير طماطم مركزة
الطماطم المركزةالطماطم المركزة أو رب البندورة هي أحد أنواع الصلصات التي يتم إضافتها إلى العديد من الأطباق كالمعكرونة، وصينية الخضار، ولعل أهم ما يُميزها قوامها
طريقة عمل بيض مسالا
القيمة الغذائيّة للبيض العناصر الغذائية 100 غرام من البيض الماء 76.15 غرام الطاقة 143 سعرةً حراريةً البروتين 12.56 غرام الدهون 9.51 غرام الكربوهيدرات 0.72 غرام
طريقة عمل وجبات خفيفة وسريعة
الوجبات السريعةيتميز عصرنا الحالي بالسرعة وضيق الوقت؛ نظراً للظروف التي يعيشها الكثيرين ككثرة العمل ومتطلبات الحياة الصعبة، مما يؤدي إلى تناول الوجبات السريعة
طريقة إيدام بصدور الدجاج
الإيداميُعتبر الإيدام من الأكلات القديمة التي تُقدم إلى جانب الخبز، وأحياناً إلى جانب الأرز، ويتميز باشتماله على الكثير من العناصر المفيدة للجسم، كالبروتينات،
طريقة عمل أكلات خفيفة ولذيذة
أكلات خفيفة ولذيذةيحرص العديد من الأفراد على تناول الأكلات الخفيفة لا سيما على وجبة العشاء أو في النزهات أو الرحلات، فالوجبات الخفيفة عادةً ما تزود الجسم
طريقة عمل وجبات جديدة
وجبات جديدةيرغب العديد من الأشخاص وخاصّةً النساء، في ابتكار أكلات ووجبات جديدة، لتحضيرها لأفراد أسرتها؛ وذلك من باب التغيير، وللتخلّص من الروتين المعتاد في
طريقة عمل خشاف الخوخ
الخشافيشيع تحضير الخشاف في أغلبيّة المناطق العربيّة، وخاصّة في شهر رمضان المبارك؛ حيث يعتبر من العصائر المنعشة، والتي تمنع الشعور بالعطش خلال فترة الصيام،
طريقة عمل وجبات سريعة للإفطار
وجبة الإفطارتعتبر وجبة الإفطار من أهمّ الوجبات التي نتناولها خلال اليوم؛ كونها تمدّ الجسم بالطاقة، وبالعناصر الغذائيّة اللازمة لصحّة الجسم وسلامته، مثل:
طريقة عمل الذرة المشوية في الفرن
الذرة المشويةتعد الذرة من المسلّيات الشهيّة المفضّلة لدى العديد من الأشخاص؛ نظراً للذّة طعمها، وسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائيّة