عمل السبانخ المصرية
السبانخالسبانخ هو أحد أنواع النباتات الزهرية، والتي تتميز باحتوائها على الكثير من العناصر الغذاية المهمة للجسم؛ كالمعادن، مثل: الحديد، والألياف، والفيتامينات،
عمل المكدوس بالطريقة الفلسطينية
المكدوس الفلسطينييعدّ المكدوس من أشهى المقبلات في منطقة الشرق الأوسط، وخاصةً في الأردن، وفلسطين، وسوريا، ولبنان، ويتميز المكدوس بطعمه اللذيذ والمفضّل لدى
عمل الطعمية بالفول
الطعميةالطعمية هي إحدى الأطباق الشعبية المشهورة في الوطن العربي، وخاصةً في جمهورية مصر العربية، كما تعرف باسم الفلافل في بعض البلدان؛ مثل: فلسطين، والأردن،
عمل العصيدة السعودية
العصيدةتعد العصيدة إحدى الأكلات المشهورة في المطبخ السعودي، والدول المجاورة، وتتميز بإمكانية تقديمها كأكلة حلوة ومالحة في ذات الوقت، ويمكن تحضيرها بطرق بمختلفة
عمل الجبنية بالجبن البلدي
الجبنيةعُرفت الجبنية بدايةً في المطبخ الكويتي، ثم امتدت لتصل إلى العديد من الدول العربية، وسميت بهذا الاسم؛ لأنها تعتمد في إعدادها على الجبن كأحد المكوّنات
عمل العصيدة اليمنية
العصيدة اليمنيةتعتبر العصيدة من أشهر الأطباق الشعبية المنتشرة بشكل كبير في اليمن، حيث تقدم كوجبة فطور على مائدة الطعام، وذلك لإمداد الجسم بالطاقة والحيوية
طريقة عمل إيدام لذيذ
الإيدامالإيدامات أو ما تعرف أيضاً باليخنات، هي واحدة من أشهر الأطباق في الدول العربية والآسيوية، والتي تتميّز بطعمها اللذيذ، وقيمتها الغذائية الكبيرة، وتوجد
عمل الخنفروش بالسميد
الخنفروشيعتبر الخنفروش من أطباق الحلويّات والأكلات التراثيّة التي تشتهر بها دول الخليج، وخاصة دولة الإمارات، بالإضافة إلى العديد من المناطق العربيّة، وتعتمد
عمل اللبنة في المنزل
اللبنةاللبنة هي إحدى أنواع الأطباق المحضرة من الحليب أو الزبادي، وتتميز بسهولة تحضيرها، واحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم؛ مثل: البروتينات،
عمل اللبنة السورية
اللبنةاللبنة هي إحدى المواد الغذائية التي تُعد عن طريق تكثيف اللبن الزبادي أو الرائب، وتُعد من أهم الأغذية التي يعتمد عليها الإنسان؛ حيث تحتوي على العديد من
عمل الفاصولياء البيضاء
الفاصولياء البيضاءتعتبر الفاصولياء البيضاء نوعاً من أنواع البقوليات، وهي عبارة عن حبوب الفاصولياء الخضراء المجففة، كما تعدّ مصدراً غنيّاً بالبروتين، والألياف
عمل المطبق في البيت
المطبقيعدّ المطبّق من الحلويات الشرقيّة الشهيرة في أغلب البلاد العربيّة، إذ يمكن تحضيره في المناسبات والأعياد، إضافة إلى حشوه بحشوات مختلفة كالقشطة، أو اللوز،
عمل الغداء
وجبة الغداءيعرّف الغداء على أنّه الوجبة التي يتناولها الناس في العادة بعد صلاة الظهر خاصة في مناطق الجزيرة العربية، حيث تعتبر هذه الوجبة الثانية في اليوم، كما
طريقة عمل الفول على السحور
الفول على السحوريدعو أخصائيو التغذية إلى ضرورة الاهتمام بنوعيّة الأطباق المقدمة على مائدة السحور، حيث إنها تعتبر من الوجبات الرئيسية في شهر رمضان، ولا بدّ أن
طريقة عمل رقاق العيد
رقاق العيديعتبر الرقاق من أشهر الأكلات التي تُحضر في العيد، وتُقدم على المائدة كطبق رئيسي، وتختلف طرق تحضيره من مطبخ إلى آخر، فمنه ما يُعد باللحم، أو بالدجاج،
طرق طهي فول الصويا
فول الصويايعتبر فول الصويا من البقوليات الصحية التي تحتوي على كميّة كبيرة من الفيتامينات والمعادن وخصوصاً البروتين، وله العديد من الفوائد الذي يقدمها لجسم
عمل الخضار المسلوقة
الخضارتعتبر الخضار من الأغذية المهمة لجسم الإنسان؛ لأنّها تحتوي على عناصر غذائية تدعم صحة الجسم وتمنحه البنية القوية، وتدخل الخضار في العديد من الأطباق،
طريقة عمل جبنة حلوم مقلية
جبنة الحلومتُصنف جبنة الحلوم كأحد مشتقات الحليب، ويتم صُنعها في الغالب من حليب الأغنام، وأحياناً من حليب الأبقار، وتُعتبر من أشهر أنواع الجبنة في الوطن العربي،
طريقة عمل شيبس بطاطا
شيبس البطاطايعتبر شيبس البطاطا من أنواع المسليّات المنتشرة حول العالم، والتي تتميّز بقوامها المقرمش، وطعمها المالح أو المنكه بالنكهات المختلفة، ويعتمد الشيبس
عمل بطاطس شيبس
بطاطس شيبسيعتبر الشيبس من أكثر المسليات انتشاراً واستهلاكاً في العالم أجمع، والتي يفضلها الكبار والصغار،ويوجد منه أصناف وأحجام عديدة وبنكهات متنوعة، كنهة
عمل بفتيك الدجاج
البفتيك البفتيك، هو قطعة اللحم المأخوذة من ظهر الحيوان، تقطع بعكس اتجاه الإنسجة حتّى تبقى طرية أثناء الطهي، وهي تؤخذ في الغالب من العجل الصغير الذي لم يكمل
عمل البامية بالطماطم
الباميةتُعتبر البامية من الخُضار الموسميَّة التي تتميزُ بشكلها المخروطيّ، والتي تحتوي على الكثير من الفوائد الغذائية والصحيَّة لجسم الإنسان. تُستخدم البامية في
عمل سمبوسة خضار
السمبوسةتعتبر السمبوسة من المعجنات الشهية التي تحضّر في مختلف الدول الغربية والشرقية، وتتميز بإمكانية تقديمها كنوعٍ من المقبلات، حيث تتنوع طرق تحضيرها من شخص
عمل سمبوسة بالجبن
السمبوسةتعتبرالسمبوسة من أطباق المقبّلات المقلية التي يتم تشكيلها بعدّة أشكال وتقدم عادة في شهر رمضان، حيث تقدّم على وجبة الفطور إلى جانب طبق رئيسي، كما تتنوع
عمل سبانخ بالدجاج
السبانخ يعتبر السبانخ من الخضروات ذات الأوراق الخضراء الغامقة، والتي تحتوي على نسبة عالية جداً من الحديد مقارنة بالخضروات الأخرى، ويمتاز السبانخ بأوراقه
طريقة عمل ممبار بالأرز
الممبارالممبار أو الفوارغ أو السندوانات هو أحد الأطباق المعروفة في الوطن العربي وخصوصاً ومصر والشام، والتي يمكن تقديمها في الحفلات والأعياد المختلفة، ولا سيما
عمل سمبوسة الدجاج
السمبوسة تعد السمبوسة إحدى أنواع المعجنات التي يكثر تقديمها في العديد من المناسبات، إذ يمكن تقديمها كطبقٍ رئيسي، أو كأحد المقبلات إلى جانب أطباق أخرى، وتتميز
عمل طبخة باللحم المفروم
اللحم المفروميعد اللحم المفروم من الإضافات الأساسية للعديد من الأطباق الرئيسية، حيث يتميز باحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية الهامة للجسم، كالفيتامينات،
عمل صينية توست
التوستيعد التوست من أنواع الخبز المستخدم بكثرة في تحضير العديد من الأطباق، كالسندويشات، والمقبلات أو حتى الحلويات؛ نظراً لسهولة استخدامه وتحضيره، كما انّه غني
عمل طبخات سهلة وسريعة
طبخات سهلة وسريعةيتعرض بعض الأشخاص أحياناً إلى مشاكل أو ظروف صعبة كالتأخر في العمل أو الدراسة، أو الاضطرار إلى القيام بوليمة للأهل والأصدقاء بشكلٍ مفاجئ،