طرق عمل أكلات مالحة
الأكلات المالحةتعرف الصواني المالحة بطعمها الشهي، وبسهولة تحضيرها، علماً أن طرق إعدادها تختلف من منطقةٍ إلى أخرى تبعاً لاختلاف المكوّنات، حيث تنتشر في مناطق
طريقة تجفيف الخوخ
تجفيف الخوخيعتبر الخوخ المجفف من الأكلات الخفيفة المستساغة عند جميع الفئات العمرية، يتميز بقيمته الغذائية العالية لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات،
طريقة الفلافل بالفرن
الفلافليعتبر الفلافل أحد أشهر المأكولات الشعبية المفضلة لدى العديد من الناس، في معظم الدول العربية، ويسمّى بالطعميّة في مصر والسودان، في حين يسمى في اليمن
طريقة مقلقل الكبدة
المقلقليعتبر المقلل من الأطباق الشرقية التي تُحضّر في مختلف الدول العربية، حيث تختلف طرق تحضيره من منطقةٍ إلى أخرى، فمنه ما يُضاف له الخضروات، ومنه ما يُعد
طريقة سهلة لعمل صدور الفراخ
صدور الفراختعتبر صدور الفراخ من أجود اللحوم لأنّها غنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم وأهمها البروتينات، والأملاح، والمعادن، كما أنّها تستخدم
طريقة الذرة الجاهزة
الذرة تحتوي حبوب الذرة على مركبات وقيم غذائية مهمة لصحة الجسم، فإنها تمنح الجسم الطاقة لاحتوائها على البروتين، والكربوهيدرات، والدهون، كما تمنع الإصابة بالعديد
عمل بطاطس بالميكرويف
بطاطس بالميكرويفيُعتبر الميكرويف من أهم الأجهزة الكهربائية المستخدمة في المطبخ، والتي تساعد في إعداد وجبات غذائية سريعة، بالإضافة إلى استخدامه في تسخين بعض
طريقة عمل العجة بالبيض والبقدونس
العجةتعتبر العجّة من أهم الوصفات المشهورة في الوطن العربيّ، حيث تتميز بالطعم الخفيف والشهيّ، ويمكن تقديمها على وجبة الإفطار أو العشاء، كما تعتبر من المأكولات
طريقة تحميص الكاجو
الكاجوفوائد الكاجويساعد في الحفاظ على صحّة الأوعية الدمويّة واسترخاء العضلات.يقلّل من خطر تشكّل حصى المرارة.يحتوي على العديد من المعادن كما أسلفنا الذكر، ومنها
طريقة عمل بيض بالطماطم
طريقة عمل البيض بالطماطمالبيض من الوجبات الرئيسة على مائدة الإفطار، فهو يعتبر لذيذاً وشهي الطعم وأيضاً ذا قيمة غذائية عالية، ولتحضير البيض هناك عدّة طرق
طريقة وجبات خفيفه
لا أروع ولا أجمل من تحضير وجباتٍ خفيفة وصحيّة في آنٍ واحد سهلة التّحضير ولا تحتاج لوقتٍ كبير في إعدادها ، نظراً لطبيعة الحياة المتسارعة في كلِّ شيء وكثرة مشاغل
عمل طعمية لذيذة
طعميةتعد الطعمية أو الفلافل من المأكولات الشعبية اللذيذة والمنتشرة بشكل واسع في العديد من دول العالم، وتحديداً في سوريا، وفلسطين، ولبنان، ومصر، حيث تمتاز بتعدد
طريقة عمل البيض بالطماطم والفلفل
البيض بالطماطم والفلفليُطلق البعض عليها الجزمز، وعجّة البيض، والشكشوكة، وهي من الأطباق المشهورة بشكل كبير في بلاد الشام، خاصة في سوريا، وهي محببة جداً لديهم،
طريقة عمل حمسة اللحم
حمسة اللحمحمسة اللحم من الوصفات الأساسيّة التي يجب أن تتقنها ربّة البيت، حيث تدخل في إعداد الكثير من الأطباق والوصفات، وتستخدم كحشوة لأنواع المعجّنات المختلفة
وصفات سريعة لتحضير العشاء
وصفات سريعة لتحضير العشاءتحبّ ربّة البيت دوماً تقديم أفضل الأطباق الصحّية لأفراد أسرتها، بحيث تراعي احتواءها على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، كما
طريقة عمل اليغمش الكذاب
اليغمشيُعتبر اليغمش من المعجّنات الشهيرة في الخليج العربي، وخاصّة في السعوديّة، واليمن، وهو يُقدّم طبقاً جانبيّاً، ويُشبه في طريقة تحضيره طبق السمبوسة باللحمة،
عمل كبدة بالبصل
الكبدة لا بدّ من تناول المأكولات الصحية والمفيدة بشكلٍ دوريّ ومستمر، ومنها الكبدة التي تحتوي على عنصر الحديد الضروري للجسم لحمايته من الإصابة بفقر الدم، حيثُ
كيف يؤكل الشمندر
الشمندريعد الشمندر بلونه الأحمر الغريب، وشكله الذي يشبه التفاح والكمثرى مصدراً جيّداً لحمض الفوليك، والبوتاسيوم، وفيتامين ج، والألياف، والمواد المضادة للأكسدة
طريقة ومكونات العجة
طريقة ومكونات العجةيعتبر طبق العجة من الأطباق الغنية واللذيذة، وذلك لاحتوائه على مكونات مفيدة لجسم الإنسان، مثل السبانخ والكوسا والبقدونس وغيرها من المكونات
طريقة تحميص التوست
يتوفّر التوست في المخابز بنوعيّه التوست الأبيض والأسمر، ويُمكن استخدام التوست لعمل السندويتشات بالمكوّنات الَّتي تُحبونها كالجُبن، والطماطم، والخسّ، والمرتديلا
طريقة عمل بيض بالبسطرمة
البيض والبسطرمةتعد وجبة البيض والبسطرمة من الوجبات المغذية التي يتم تناوها على الإفطار في فترة الصّباح، والبسطرمة بداية هي من نوع من أنواع لحوم البقر المملح
طريقة عمل ماش بوتيتو
ماش بوتيتو مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة عدد الحصص خمس حصص طريقة الطهي طهي على النارالمكوّناتأربع حبّات كبيرة من البطاطا المقشّرة
طريقة عمل الزعتر في المنزل
الزعترهو نوع من النباتات المشهورة في الوطن العربي، ويعود أصله إلى مصر واليونان ثمّ امتدّ إلى باقي العالم نظراً لفوائده المُتعدّدة، ويدخل الزعتر في إعداد العديد
طريقة عمل فشار بالكراميل
الفشاريُعتبر الفشار أو حبوب الذرة من أكثر أنواع التسالي شعبيّة، وهو من الأنواع المحبوبة لدى الجميع، وارتبط تناول الفشار بمشاهدة الأفلام والسينما، لذلك نستطيع
أطباق عشاء خفيفة وسريعة
وجبة العشاء الخفيفةيرغب الكثير من الأشخاص بتناول وجبة عشاء خفيفة وبسيطة خالية من المواد الدسمة والدهون، حيث لا تسبب لهم عسر هضم أو اضطراب في النوم، كما يهتم
طريقة عمل أكلات سهلة للعشاء
وجبة العشاءتعتبر وجبة العشاء إحدى وجبات الطعام الثلاث الرئيسيّة، التي يتناولها الإنسان خلال اليوم، وهنالك من يعتبر هذه الوجبة أساسيّة، ولكن البعض يتجنب تناولها
طريقة عمل الفشار في البيت
الفشاريعتبر الفشار أحد أشهر أنواع التسالي بالنسبة للناس عبر العالم، وهي تلك القطع المنفوشة البيضاء من الذرة المقلية، التي تتميز بطعمها المميز خاصةً إذا أكلت
طريقة عمل عين سبنيورية باللحم المفروم
المطبخ التونسييعتمد المطبخ التونسي في أكلاته بشكل رئيسي على زيت الزيتون، والتوابل، والهريسة، والبهارات، والطماطم، والقديد، ويعد الخبز عنصراً رئيسياً فيه، حيث
طريقة عمل النقانق مع الخضار
النقانقيعتبر النقانق من أنواع اللحوم الجاهزة للأكل، وهو يُعرف باسم السجق، ويتميز بمذاقه الطيب وسهولة تحضيره، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة
عمل بطاطس مشوية بالفرن
البطاطستنتمي البطاطس إلى الخضروات الأكثر شهرةً واستهلاكاً في العالم، إذ تدخل في تحضير الكثير من الوصفات والأطباق الرئيسية كالإيدام، وصينية الدجاج، والملقوبة،