أكلات خفيفة Page 32 - طب 21

طريقة طهي عيش الغراب

عيش الغرابعيش الغراب أو المشروم أو الفطر هو نوع من الأطعمة الغريبة التي تدخل في تحضير العديد من الأطباق المحلية والعالمية، ويتميز بطعمه الشهي، ويحتوي على

طريقة صواني عشاء سهلة

الصواني تعتبر الأكلات التي يتم تحضيرها بالصواني من أسهل طرق الطبخ المتبعة في العديد من المطابخ العربية والعالمية، ولعلّ أكثر ما يميزها طريقة تحضيرها السهلة على

طرق عمل أكلات بالكبد والقوانص

الكبد والقوانصيشتهر الوطن العربي بتحضير أطباق منوعة من الكبد والقوانص، ويتميز هذا الطبق بقيمته الغذائية العالية وسهولة تحضيره، كما يحضر بطرق مختلفة باختلاف

طرق عمل أكلات لرمضان

أكلات رمضانتختلف الأكلات المقدّمة على مائدة الإفطار في رمضان من بيت لآخر لكنّ جميعها غالباً ما تكون أكلات صحّية؛ إذ تراعي ربّة البيت أن تكون أطباق المائدة

طريقة إعداد طعمية المطاعم

الطعميةتعتبر الطعمية أو الفلافل من الأكلات المعروفة في أغلب الدول العربية، ويمكن تناولها كوجبة مغذية على الإفطار مع أصناف مختلفة من الحبوب والبقوليات كالفول،

طريقة طبخ الشكشوكة

الشكشوكةتُعتبر الشكشوكة من الأكلات المصرية الشهيرة التي تتميز بسهولة وسرعة تحضيرها ورائحتها الطيبة، واحتوائها على عناصر غذائية مفيدة مثل البروتين الحيواني؛

طريقة إعداد عشاء فخم

وجبة العشاءتتميز وجبة العشاء بخفة أطباقها ومكوّناتها سهلة التحضير، لكن بعض الناس قد يرغبون بإعداد عشاء فخم لمناسبة ما، فهناك العديد من أطباق العشاء الفخمة التي

طرق عمل أكلات سهلة لرمضان

الأكلات الرمضانيةإنّ إعداد المائدة الرمضانية يتطلّب من ربّة البيت اختيار أطباق الطعام بحرص وعناية؛ فتراعي ضرورة احتوائها على مختلف العناصر الغذائية التي

طرق عمل أكلات جديدة باللحمة المفرومة

اللحمة المفرومةتعد اللحوم الحمراء عنصر أساسي للعديد من الطبخات، والذي يتوفر بأشكالٍ وأنواعٍ مختلفة، من أهمها وأكثرها استخداماً هي اللحم المفروم، وذلك بسبب سعره

طرق تحضير أكلات للعشاء

أكلات للعشاءتعد وجبة العشاء إحدى الوجبات الرئيسية التي يتناولها الإنسان خلال اليوم، ويجب أن تكون وجبةً متوازنة ومحتوية على كافة العناصر الغذائية التي يحتاجها

طريقة عمل طاجن

الطاجنيعد الطاجن أحد الأكلات الشرقية المحببة لدى العديد من الأفراد، وعُرف بدايةً في المطبخ المغربي، ثم انتشر ليصل إلى العديد من دول العالم، وهو يقدم في الكثير

طرق عمل بيض الأومليت

بيض الأومليتالبيض الأومليت أو ما يُعرف ايضاً بالعجة أو البيض المخفوق، هو طبق يُحضر من البيض المخفوق بشكلٍ أساسي، بالإضافة إلى العديد من المكوّنات الأخرى، وهو

طريقة طبخ الكبد والقوانص

الكبد والقوانصيُعتبر طبق الكبدة والقوانص من الأطباق اللذيذة التي يُفضل الكثير تناولها لفائدتها الكبيرة للجسم، والتي يمكن تقديمها على وجبة الإفطار، أو كطبق

طريقة عمل عجة لذيذة

عجة لذيذةتعتبر العجّة أو البيض المخفوق من أشهى الأطباق التي يمكن أن تقدم على وجبة الفطور أو العشاء، وتختلف قيمتها الغذائية حسب المكوّنات التي تدخل في تحضيرها،

طريقة عمل عشاء خفيف وسريع

وجبة العشاءتعتبر وجبة العشاء واحدة من أهم الوجبات الثلاثة الرئيسية التي تفضل تناولها، وخاصةً لمن يعملون لساعات طويلة خلال اليوم، ويفضل أن تتضمن مجموعة من

طريقة بيتي فور مالح

البيتي فوريعتبر حلى البيتي فور من أنواع الحلوّيات الفرنسيّة، ومعناها في اللغة الفرنسية الفرن الصغير، ويقدّم كتحلية مع الشاي أو القهوة، كما يفضل تقديمه في

طريقة تحضير فطور سريع

وجبة الفطورتُعرف وجبة الفطور على أنّها أول وجبة يتناولها الشخص بعد أن يستيقظ من النوم في الصباح الباكر، حيث إنّها تمنح الجسم الطاقة والنشاط اللازمين لممارسة

طريقة عمل أكلات جديدة للسحور

وجبة السحورتعتبر وجبة السحور من أهم الوجبات التي يتناولها المسلم في شهر رمضان، وغالباً ما تكون بين أول الليل وآخره قبل آذان الفجر، حيث يمكن أن تكون وجبة السحور

طريقة عمل مسقعة في الفرن

المسقعةالمسقعة من الأكلات الشهيرة في العالم العربي، ويعتقد أنّ طريقتها تعود في أصلها إلى تركيا، ونقلها العرب خلال فترة الحكم التركي لهم، وهناك من يعتقد أنها

طريقة عمل صينية لسان العصفور بالكبد والقوانص

لسان العصفورلسان العصفور نوع من أنواع المعكرونة، حيث يتميّز باحتوائه على نسبة قليلة من النشويات، بالإضافة لاحتوائه على نسبة جيدة من المعادن، والفيتامينات،

طريقة عمل مسقعة لذيذة

المسقعةتعد المسقعة من الأطباق الشامية، والتي تتميز بلذة طعمها، وسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، كالفيتامينات، والمعادن،

طريقة عمل عشاء بالتوست

التوستخبز التوست أو الخبز المحمص، وهو أحد أنواع الخبز المعروفة في مختلف الدول العربية والغربية، وهو يمتاز بمذاقه الطيب، وبقوامه الطري والهش، وبتنوع أنواعه،

طريقة عمل عشاء خفيف للرجيم

عشاء خفيفيسعى الكثير من الناس للحصول على جسم رشيق، وصحي، الأمر الذي يدفعهم إلى تناول وجبة عشاء خفيفة، وصحية، لتحفيز عملية حرق الدهون لديهم، علماً أنّ نوعية

طريقة عمل فطور صباحي سريع وسهل

وجبة الفطورتعبتر وجبة الإفطار من أهم وجبات الطعام الرئيسيّة اليوميّة، وهي الوجبة الأولى التي يتناولها الأشخاص في بداية يومهم، والتي يجب أن تكون صحيّة، وذات

طريقة عمل فطور صباحي خفيف

الفطورتعد وجبة الفطور من الوجبات الخفيفة، والمهمة للجسم، حيث تساهم في تزويده بالطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة اليومية دون الشعور بالتعب والكسل، ولا بد من

طريقة جلاش البيتزا

جلاش البيتزاالجلاش عبارة عن عجينة رقيقة تُستخدم في تحضير المأكولات المختلفة، وكذلك الحلويات، وأكثر ما يميّزه هو العجينة الهشة والرقيقة، وكذلك سهولة الاستخدام

طريقة تدميس الفول المصري في قدر الضغط

الفول المصريالفول من أنواع البقوليات العديدة، وهو أحد الطباق الجانبية التي يتميز بها المطبخ المصري بشكل خاص، والعالم العربي بشكل عام، حيث يعد من الأكلات

طريقة عمل طبخات للعشاء

طبخات للعشاءتعتبر وجبة العشاء آخرِ وجبةٍ في النهار، والتي تقدّم الطاقة اللازمة للجسم للقيام بالعمليات الحيوية الضرورية أثناء النوم، لذا فإنَّ وجبة العشاء مهمةٌ

طرق عمل أكلات شعبية

أكلات شعبيةتتميز كل دولة أو منطقة بتحضيرها لأطباق شعبية خاصة بها، حيث تكون هذه الأطباق شهيرة، وكثيرة التحضير، فيتميز المطبخ الفلسطيني مثلاً بتحضيره للمفتول،

طريقة صنع نقانق الدجاج

طريقة صنع نقانق الدجاجتعتبر نقانق الدجاج من الأطعمة التي يحرص على تناولها العديد من الأشخاص، ومن جميع الفئات العمرية بسبب طعمها ونكتها اللذيذة، كما أنّها تمتاز