طريقة عمل مسقعة في الفرن
المسقعةالمسقعة من الأكلات الشهيرة في العالم العربي، ويعتقد أنّ طريقتها تعود في أصلها إلى تركيا، ونقلها العرب خلال فترة الحكم التركي لهم، وهناك من يعتقد أنها
المسقعةالمسقعة من الأكلات الشهيرة في العالم العربي، ويعتقد أنّ طريقتها تعود في أصلها إلى تركيا، ونقلها العرب خلال فترة الحكم التركي لهم، وهناك من يعتقد أنها
لسان العصفورلسان العصفور نوع من أنواع المعكرونة، حيث يتميّز باحتوائه على نسبة قليلة من النشويات، بالإضافة لاحتوائه على نسبة جيدة من المعادن، والفيتامينات،
المسقعةتعد المسقعة من الأطباق الشامية، والتي تتميز بلذة طعمها، وسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، كالفيتامينات، والمعادن،
الأكلات الشعبيةتشتهر الأكلات الشعبية في المطبخ العربي بشكل عام، حيث يتم إعدادها في مختلف الأعياد والمناسبات كعيد الأضحى وعيد الفطر، ولعل أهم ما يُميزها هو تعدد
عشاء خفيفيسعى الكثير من الناس للحصول على جسم رشيق، وصحي، الأمر الذي يدفعهم إلى تناول وجبة عشاء خفيفة، وصحية، لتحفيز عملية حرق الدهون لديهم، علماً أنّ نوعية
وجبة الفطورتعبتر وجبة الإفطار من أهم وجبات الطعام الرئيسيّة اليوميّة، وهي الوجبة الأولى التي يتناولها الأشخاص في بداية يومهم، والتي يجب أن تكون صحيّة، وذات
الفطورتعد وجبة الفطور من الوجبات الخفيفة، والمهمة للجسم، حيث تساهم في تزويده بالطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة اليومية دون الشعور بالتعب والكسل، ولا بد من
جلاش البيتزاالجلاش عبارة عن عجينة رقيقة تُستخدم في تحضير المأكولات المختلفة، وكذلك الحلويات، وأكثر ما يميّزه هو العجينة الهشة والرقيقة، وكذلك سهولة الاستخدام
الفول المصريالفول من أنواع البقوليات العديدة، وهو أحد الطباق الجانبية التي يتميز بها المطبخ المصري بشكل خاص، والعالم العربي بشكل عام، حيث يعد من الأكلات
طبخات للعشاءتعتبر وجبة العشاء آخرِ وجبةٍ في النهار، والتي تقدّم الطاقة اللازمة للجسم للقيام بالعمليات الحيوية الضرورية أثناء النوم، لذا فإنَّ وجبة العشاء مهمةٌ
أكلات شعبيةتتميز كل دولة أو منطقة بتحضيرها لأطباق شعبية خاصة بها، حيث تكون هذه الأطباق شهيرة، وكثيرة التحضير، فيتميز المطبخ الفلسطيني مثلاً بتحضيره للمفتول،
طريقة صنع نقانق الدجاجتعتبر نقانق الدجاج من الأطعمة التي يحرص على تناولها العديد من الأشخاص، ومن جميع الفئات العمرية بسبب طعمها ونكتها اللذيذة، كما أنّها تمتاز
القيمة الغذائيّة للجبنة القيمة الغذائيّة 100 غرام من الجبنة الماء 41.11 غرام الطاقة 371 سعرة حراريّة البروتين 23.24 غرام الدهون 29.68 غرام الكربوهيدرات 2.79
طرق عمل الفول الشامييعتبر الفول من الأطباق الجانبيّة التي يتم!ّ تناولها على موائد الإفطار في العديد من البلدان العربيّة، وخاصّةً مصر وبلاد الشام، حيث يتميّز
لسان العصفورلسان العصفور هو أحد أصناف المعكرونة الصغيرة والرفيعة، يشبه شكلها شكل حبة الأرز إلى حدّ كبير، وتدخل هذه المعكرونة في تحضير الكثير من الأطباق لا
الفطور الشعبيتعدّ الأكلات الشعبيّة من الأطباق المنتشرة بشكل واسع وكبير في جميع أنحاء العالم، والتي يتمّ تقديمها في أغلب الأحيان على مائدة الإفطار صباحاً، فهي
القيمة الغذائية للحمص الحب القيمة الغذائية 100 غرام من حبوب الحمص الماء 7.68 غرام الطاقة 378 سعرة حرارية البروتين 20.47 غرام الدهون 6.04 غرام الكربوهيدرات
الأكلات الجديدةهناك العديد من الأكلات الجديدة التي انتشرت في المطابخ العربية والغربية، وخاصةً تلك الوصفات التي تتميز بسهولة وسرعة التحضير، إضافة إلى بساطة
القيمة الغذائيّة للبيض القيمة الغذائية 100 غرامٍ من البيض الماء 32.70 غرامٍ الطاقة 278 سعرة حراريّة البروتين 10.60 غرام الدهون 2.10 غرام الكربوهيدرات 53.00
أنواع الطعامهنالك العديد من أصناف المأكولات التي اجتاحت المطابخ العالمية، وأصبحت من أفخر وألذ الوجبات المرغوبة عند العديد من الأشخاص، ومن الجدير ذكره أن هناك
الموالحتعتبر الموالح من الأكلات اللذيذة والمفضّلة لدى كثير من الأشخاص، لذلك يتم تقديمها في شهر رمضان المبارك طبقاً جانبيّاً أو ثانويّاً على مائدة الطعام في
الكبد والقوانصتعتبر الكبد والقوانص من الأكلات التي يُفضّلها كثير من الأشخاص؛ وذلك لما تتميّز به من طعم لذيذ وشهيّ، وما تقدّمه للجسم من فوائد عديدة، ويُمكن
الحلويات التونسيةيستمد المطبخ التونسي وصفاته بشكل عام وأساسيّ من تقاليد الشعب التونسي، وتتنوع الوصفات التي يقدمها ما بين الطواجن والنواصر والحلويات، وتتميز
موالح البف باستريتستخدم عجينة البف باستري لتحضير أصناف مختلفة من الموالح اللذيذة، والتي يمكن أن نقدّمها على موائد التجمّعات العائليّة، وعلى موائد رمضان، إضافة
الممبارالممبار أو الفوارغ هي جزء يؤخذ من الحيوانات؛ مثل: الأغنام والأبقار، وهو طبق لذيذ يحضّر في البلدان العربية، وخاصّةً في المناسبات؛ مثل: عيد الأضحى، أمّا
غداء العيديجتمع أفراد العائلة وسط أجواء يعمّها الفرح والانبساط، على مائدة واحدة في يوم العيد، لتناول أشهى أصناف المأكولات التي تجتهد ربّة البيت في تحضيرها في
العصيدةتعتبر العصيدة هي الأطباق أو الحلويات التي تشتهر بكثرة في المطبخ العربي، ولا سيما المطبخ السوداني واليمني، حيث يتم تقديمها في عيد المولد النبوي، أو
الفطور الرمضانيتختلف نوعية الأطباق المقدّمة على المائدة الرمضانية عن الأطباق المقدّمة على مائدة الأيام العادية؛ إذ لا بدّ من اختيار الأطباق الصحية والمحتوية
القيمة الغذائية للدجَاج العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الدَّجاج الطاقة 43 سعرة حرارية البروتين 6.43 غرام الدهون 1.79 غرام الكربوهيدرات 0.0 غرام الألياف 0.0 غرام
المطبخ الفرنسييشتهر المطبخ الفرنسي بالعديد من الأطباق المميّزة التي انتشرت إلى كافّة أنحاء العالم؛ بسبب مذاقها الفريد، وسهولة تحضيرها، وخاصّةً وجبة الإفطار