كيفية عمل الذرة الحلوة
الذرة الحلوةتنمو الذرة على شكل عرانيس، وكل عرنوس يتكون من حبوب صغيرة تكون في البداية بيضاء اللون، ثم تتحول إلى اللون الأصفر، وتباع الذرة في الأسواق بأشكال
الذرة الحلوةتنمو الذرة على شكل عرانيس، وكل عرنوس يتكون من حبوب صغيرة تكون في البداية بيضاء اللون، ثم تتحول إلى اللون الأصفر، وتباع الذرة في الأسواق بأشكال
العدسهو من أشهر أنواع البقوليات، وتوجد منه أنواع عديدة، وتختلف لون حبوب العدس؛ بحيث تتدرج من اللون الأخضر إلى البنيّ، والأحمر، والبرتقالي، والأسود، وتختلف
طبق الشوربةيعتبر طبق الشوربة أحد أنواع المقبلات الغذائية الذي يقدم جانب الطبق الرئيسي، ويمتاز بأنّه يفتح الشهيّة قبل تناول الطبق الرئيسي، ويعد من الأساسيّات في
العدسيعتبر العدس أو غذاء الفقراء أحد البقوليات المهمة لصحة الإنسان، ويعود السبب إلى احتوائه على العناصر والفيتامينات الغذائية المهمّة مثل: البروتين،
الشوربةتعتبرُ الشوربات من أسرع الوصفاتِ التي تحضّرُ في المنزل، فهي لا تحتاجُ إلى وقتٍ كبير، وهي سهلة الإعداد، كما أنّها غنية بكثير من الفوائد لجسمِ الإنسان؛
البروكليالبروكلي أو القرنبيط الأسود، أو القرنبيط الأخضر كما يُعرف باللهجة العاميّة هو أحدُ النباتات التابعة للفصيلة الصلوكولييبيّة، والتي تحتوي على نسبةٍ
شوربة الذرةتعتبر الشوربة من المقبّلات الأساسيّة والرئيسيّة على المائدة في جميع أنحاء العالم، حيث إنّها تساهم في تهيئة المعدة لاستقبال الطعام وهضمه، وهنالك
لسان العصفوريُعرف لسان العصفور بأنّه أحد أنواع المعكرونة التي تتميّز بصغر حجمها، فهي أكبر من حبة الأرز بقليل، وتبدأ بالتضخم كغيرها من أنواع المكرونة عند طهيها
شوربة الكريمة بالدجاج والمشروميُمكن تحضير شوربة الكريمة بالدجاج والمشروم كما يلي:
أطباق البطاطسالبطاطس محبوبة بكل طرق طهيها سواء كانت محمّرة، أو مسلوقة، أو مقليّة، أو مشويّة، وتختلف أنواع الأطباق التي تدخل فيها مثل الشوربات، واليخاني،
لسان العصفورلسان العصفور نوع من أنواع المعكرونة اللذيذة والتي تدخل في إعداد المأكولات المتنوّعة مثل: شوربة لسان العصفور، وطاجن لسان العصفور، وصينية لسان
العدس الأحمريعتبر العدس من أكثر البقوليات التي يفضلها الناس، وهو أكلة لذيذة جداً تقدم في فصل الشتاء بشكلٍ خاص، كونها تحتوي على عناصر غذائية مهمة تعطي الجسم
الشورباتيتمّ تقديم الشوربات عادة على المائدة قبل البدء في تناول الوجبة الرئيسيّة، وهي تساعد على منح الجسم الطاقة والسوائل اللازمة، كما أنّها تمدّه بالحرارة
شوربة العدستعدّ شوربة العدس من أهم الأطباق الأساسيّة التي يتم تناولها في فصل الشتاء، فهي تمنح الجسم شعوراً بالدفء وتمده بالطاقة اللازمة، وتحميه من الإصابة
لسان العصفوريعود أصل هذه الأكلة إلى تركيا، وما يميّزها أنّها خفيفة على المعدة، وخاصّةً في الأيّام شديدة الحرارة، وتعتبر محببة جداً لدى الأطفال، وهي عبارة عن
لسان العصفورلسان العصفور هي إحدى أنواع المعكرونة الشعبية التي تتميز بصغر حجمها، فهي بحجم حبة الأرز أو أكبر منها بقليل، ويمكن تحضيرها بطرقٍ مختلفةٍ ومتنوعة،
المعكرونةتتميّز المعكرونة بقيمتها الغذائيّة العالية؛ فهي تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات، والألياف التي تلعب دوراً مهمّاً في محاربة أمراض السكري، والسمنة،
العدسيعتبر العدس من النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة البقوليّة تحت قبيلة الفراشيات، ورتبة الفوليات، وهو مفيد جداً لجسم الإنسان لاحتوائه على السعرات الحرارية،
لسان العصفورلسان العصفور هو أحد أنواع المعكرونة الصغيرة التي تتكوّن من القمح، والماء، والملح، وتستخدم في تحضير العديد من الأطباق الشهيّة، وتعتبر غذاءً
السمكيعتبرُ السمك وثمّار البحر من أكثر الأطعمة المفيدة لصحّةِ الإنسان؛ إذ تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من المغذّيات كالبروتينات، وزيوت الأوميغا3، بالإضافة إلى عدم
شراب الذرةشراب الذرة هو سائل محضّر من النشاء المستخرج من الذرة، ويعتبر رخيص الثمن مقارنة بسكر القصب غالي الثمن، ويحتوي شراب الذرة على كميّات من الغلوكوز،
الحريرة المغربيةتعتبر وصفة شوربة الحريرة من أشهر وصفات المطبخ المغربيّ والجزائري، والتي يتمّ إعدادها في شهر رمضان على وجه الخصوص، غير أنّ طعمها اللذيذ زاد من
مكونات شوربة حرق الدهونتعتبرالشوربة الحارقة للدهون الحل الأمثل لإنقاص الوزن، وهذا لأنها تتميز بقلة السعرات الحراريّة الموجودة فيها، وذلك لاحتوائها على الخضار
لحمة رأس العصفورلحمة رأس العصفور، هي لحم الضأن، يتم تقطيعه لمكعبات صغيرة بحجم 4 سم، لاستخدامها في تحضير اليخاني والمرق، ويُطلق عليها لحم العصفور؛ لأنّ القطعة
شوربة الدجاجتعتبر شوربة الدجاج الشوربة الأكثر شهرة في العالم، وهي مليئة بالقيم الغذائيّة المفيدة جداً لصحّة الإنسان، حيث إنّها تعد مصدراً غنيّاً بالبروتين، إذ
معكرونة لسان العصفورتعدّ معكرونة لسان العصفور من أنواع المعكرونة صغيرة الحجم، والتي تتكون من الماء، والملح، والقمح، ولها قيمة غذائيّة كبيرة بسبب احتوائها على
العدسالعدس هو أحد أنواع البقوليات ذوات الفلقتين، ويُسمى بالإنجليزية Lentil، وتكثر زراعته في مصر، وبلاد الشام، وجنوبي الولايات المتحدة، وتركيا، وإيران، وتتميز
شوربة ثمار البحرتُعتبر شوربة ثمار البحر من أشهى وألذِّ الشّوربات الصّحيَّة؛ لاحتوائها على الكثير من الفوائدِ لجسم الإنسان؛ إذ تحتوي ثمارُ البحر على الأوميغا
العدسيعتبر طبق العدس من الأطباق الشعبيّة المشهورة، حيث يمتاز بطعمه اللذيذ ورائحته الشهيّة، كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة للجسم مثل:
العدسيصنّف العدس كأحد أنواع البقوليّات، وهو من النباتات التي تقطف حبوبه بعد أن تجف وتنضج، وهي ذات حجم صغير، وشكل دائري مسطح، وله أنواع كثير ومتنوّعة مثل العدس