شوربات Page 13 - طب 21

طريقة طبخ شوربة الشوفان

الشوفانيُعرف الشوفان على أنّه أحد أنواع الحبوب الكاملة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة جسم الإنسان، كما أنّه يحتوي على الألياف التي

طريقة إيدام الخضار

الإيدامالإيدام، أو اليخنة، أو الصالونة عبارة عن طبق يحضر للأكل مع الخبز؛ لأنّ صلصته تكون كثيفة، ومكوّناتها كثيرة ومنوعة ويسهل أكلها بالخبز، لكن يمكن أن تقدم مع

طريقة عمل شوربة لسان العصفور باللحمة

الشوربةالشوربة، أو الحساء هي عبارةٌ عن نوعٍ منالأطباق المكوّنة من مجموعةٍ من المكوّنات المطهوة في الماء المغلي، وتختلف أنواع الشوربة من بلدٍ لآخر من حيث

طريقة عمل عدس بالحامض

العدسيعتبر طبق العدس، أو لحمة الفقراء، من الأطباق التي يفضلها الناس بمختلف الأعمار؛ لاحتوائه على نسبةٍ عالية من البروتينات، والفيتامينات، والمعادن التي تحتويها

طريقة عمل شوربة السمك والجمبري

الشوربةتعدّ الشوربة من الأطباق الأساسية التي تقدم على موائد الطعام، وتحديداً في شهر رمضان المبارك، فهي تمدّ الجسم بالسوائل، بالإضافة إلى أنّها تزوده بالعديد من

طريقة طبخ شوربة الخضار

شوربة الخضارشوربة الخضار، أو حساء الخضار هي إحدى الأطباق اللذيذة، والتي تحضر بجانب الأطباق الرئيسية، وهي من الأكلات الغنية التي تضم العديد من الألياف الغذائية،

طريقة شوربة لذيذة

الشوربةتعتبر الشوربة من المقبلات الساخنة التي تُقدم بكثرة على موائد الطعام حول العالم، حيث تُقدم في شهر رمضان المبارك بشكل كبير، ويزداد الإقبال عليها في أيام

طريقة العدس الأسود

العدس الأسودينتمي العدس إلى البقوليات التي تحتل مكانة كبيرة بين الأطعمة الصحية والمغذية، إذ يعتبر بنوعيه الأحمر والأسود من أكثر الحبوب التي تحتوي على

طريقة عمل شوربة السمك البلطي

شوربات السمكللسمك العديد من الفوائد الصحية التي تعود بالنفع على جسم الإنسان، فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل: الأوميغا3 بالإضافة إلى نسبة

طريقة طبخ العدس الأسود

العدس الأسودهو أحد أنواع البقوليات الذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، كالكالسيوم، والبروتينات، والحديد، والألياف وغيرها، ويدخل في

طريقة عمل شوربة دايت

شوربة دايتيعاني العديد من الأشخاص من مشكلة السمنة الزائدة؛ نظراً لإفراطهم في تناول الطعام، وتناول الوجبات الدسمة التي تحتوي على لحوم، ونسبة عالية من الدهون،

طريقة العدس أبو جبة

العدسيعتبر العدس البني من أكثر أنواع العدس استخداماً لدى الناس، فمذاقه مرغوب لدى العديد من الناس، وفوائده كثيرة جداً، كاحتوائه على نسبة عالية من البروتين،

طريقة تحضير شوربة الفريك

الفريكالفريك، أو الفريكة، أو القرة خرمان هي أحد أنواع الحبوب التي يتم استخراجها من القمح، وتتميز بقيمتها الغذائية المرتفعة، حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات

طريقة عمل صالونة العدس

صالونة العدستعتبر صالونة العدس أو شوربة العدس من أكثر الأطباق الشعبيّة المُحبب تناولها لدى الأفراد، خاصة في فصل الشتاء، حيثُ تمدهم بالسعرات الحرارية، كما أنّ

طريقة شوربة الخضار للرجيم

شوربة الخضارشوربة الخضار تعتبر من الأكلات الصحية التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة؛ كالمعادن، والفيتامينات، إذ إن الخضروات غنية جداً بالمواد المضادة

طرق عمل الشوربات

الشوربةتعتبر الشوربة أو الحساء من أفضل الأطباق التي يمكن أن يقدّمها الإنسان على مائدته، خاصة في الشتاء البارد، فهي تُشعر الجسم بالدفء وتمده بالطاقة والحيوية،

شوربة البطاطس والجزر

الشورباتتُعتبر شوربة البطاطس والجزر من أطيب الشوربات، وأسرعها تحضيراً، ويكثر إعدادها في فصل الشتاء، فهي تُزوّد الجسم بالدفء، وتمدّه بالطاقة للقيام بأعماله

طريقة عدس الفوال

العدس الفواليعدّ العدس من الأطباق الشهية المعروفة على نطاق واسع في العالم العربي، وله أنواع عديدة، ولعلّ أشهرها العدس الفوال، حيث يعتبر العدس الفوال أحد

شوربة الجزر بالكريمة

شوربة الجزر بالكريمةتعتبر الشوربة من الأطباق الجانبيّة التي يقدّمها الناس على المائدة بجانب العديد من الوجبات الرئيسيّة، وهي عادةً ما تقدم في فصل الشتاء وفي

طرق عمل شوربة الشوفان

الشوفانيعد الشوفان أحد الحبوب الكاملة المغذية والغنية بالألياف والمعادن والفيتامينات، والتي تُعزز عمل جهاز المناعة في الجسم، وتحميه من الإصابة بالعديد من

طريقة عمل شوربة الروبيان

الروبيانالروبيان نوعٌ من أنواع الكائنات البحرية التي تعيش في المياه المالحة والعذبة، وهو من الحيوانات اللافقارية الذي يعرف بعدة أسماء كالجمبري، والقمرون ،

عمل شوربة البصل

الشوربةتصنف الشوربة بأنواعها المختلفة من الأطباق الثانوية التي تؤكل مع الوجبات الرئيسية، وهي من الأطباق الصحية والمغذية، والتي لا بدّ من تناولها بشكلٍ شبه

فوائد شوربة الفطر

شوربة الفطرالفطر أو عيش الغراب هو من الخضروات التي تُستعمل في تحضير الكثير من الأطباق والأكلات، حيثُ يعتبر من الأنواع المفيدة والمغذية، إذ يحتوي على

كيفية عمل الشوربة

الشوربةتُعتبر الشوربات من الأطباق الصحية التي تُزود الجسم بالطاقة، حيث تحتوي على عناصر غذائية ضرورية لصحة الجسم؛ كالمعادن، والفيتامينات، والأملاح المعدنية،

كيفية عمل شوربة الماش

الماشالماش من البقوليات ذات اللون الأخضر، ينمو على شجرةٍ تشبه شجرة اللوبياء بشكلٍ كبير، ويزرع في كلّ من: الفلبين، والهند، وإندونيسيا، والصين، وهنالك العديد من

عمل شوربة الشعيرية

الشوربة تعتبر الشوربة من الأطباق المهمة والتي يتم تقديمها عادةً قبل تناول الوجبة الرئيسية خلال اليوم، ويتم اعتمادها كوجبة أساسية عند الأشخاص الراغبين في إنقاص

فوائد شوربة الشعير

الشعيرالشعير نباتٌ عشبي حولي يتبع للفصيلة النجيلية من طائفة النباتات أحادية الفلقة، عرفه الإنسان منذ آلاف السنين، حيث اعتبره غذاءً أساسياً له لفتراتٍ طويلة،

عمل شوربة الطماطم

شوربة الطماطمتعدّ الشوربة من الأطباق المهمة جداً لجسم الإنسان، نظراً لاحتوائها على الكثير من الماء والألياف التي تسهل عملية الهضم في الجسم، كما تخفف اضطرابات

فوائد شوربة العدس في رمضان

شوربة العدسإنّ العدس هو نبتة بقولية لونها بني أو رمادي أو أسودي تتم زراعتها في بلاد الشام ومصر وبلاد الأناضول، ويمكن الاستفادة من أوراقها كسماد للتربة أو علف

فوائد شوربة الشوفان للتنحيف

الشوفانإنَّ الشوفان من الأغذية المعروفة عالميّاً بفوائده العديدة للجسم بالإضافة إلى كونه من الأكلات الصحية والغنيّة بالعناصر الغذائية المُهمّة لذلِكَ يلجأ