فوائد الدخن
الدخنالدُّخن ويسمى أيضاً البشنة هو أحد أنواع النباتات، وينتمي لمجموعة الحبوب فصيلة النجيلية، وهو كروي الشكل ذو حجم ضئيل، ويوجد له العديد من الألوان منها الأحمر
أضرار جنين القمح
القمحالقمح (بالإنجليزية: Wheat) هو أحد أكثر أنواع الحبوب استخداماً في العالم، وتوجد أنواع عديدة للقمح، ولكنّ النوع الأكثر شيوعاً واستخداماً هو القمح الطريّ، أو
فوائد اليانسون ومضاره
اليانسوناليانسون (بالإنجليزيّة: Anise)؛ هو عشبة تُستخدَم بذورها، أو الزيت المُستخرَج من البذور؛ لصناعة الأدوية، كما يُستخدَم اليانسون في العديد من الحالات،
ما هي الكينوا
القيمة الغذائية للكينواالكينوا من الحبوب النباتية التي لها الكثير من الفوائد للإنسان وصحته، كما أنها معروفة بعدة مسميات مثل: أم الحبوب، وذهب شعب أمريكا
فوائد القمح المسلوق
الحبوب الكاملةللحبوب الكاملة فوائد كثيرة تجعل منها غذاءً متكاملاً للجسم، ومنها القمح، والأرز، والشوفان، والبرغل، ونقصد بالحبوب الكاملة هي الحبوب التي لا زالت
فوائد جنين القمح للتخسيس
جنين القمحيعد جنين القمح أحد المكونات الأساسية لنبات القمح، ويقع في نواة القمح، ويسمى بالرشيم، ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لبنائه،
فوائد جنين القمح للبشرة
جنين القمح للبشرةالحصول على بشرةٍ جميلةٍ ومشرقة أمرٌ يسعى إليه الجميع، لكن البشرة قد تتعرض إلى كثير من الظروف التي تنزع جمالها ونضارتها. ويعالج زيت جنين القمح
فوائد الكركم والزنجبيل
الكركم والزنجبيليستخدم الناس أنواع مختلفة من الأعشاب والتي لها تأثير كبير على أجسامهم وصحتهم، فمنها ما يستخدم كدواء لعلاج العديد من الأمراض ومنها ما يستخدم
فوائد الكركم الطازج
الكركمالكركم (بالإنجليزية: Turmeric) نبات طويل ينمو في آسيا وأميريكا الوسطى، ويتم صناعة الكركم الذي يُستخدم في التوابل عن طريق طحن جذور نبات الكركم، بالإضافة
فوائد القمح المبرعم
القمحإن القمح المبرعم أو القمح المستنبت أحد أبرز المعجزات الطبيعية المسؤولة عن حل عدد كبير من المشكلات الصحية والجمالية والغذائية، وذلك بفضل تركيبته الفريدة
فوائد الشعير للحامل
الشعير الشعير: هو نبات عشبي سنوي، ينتمي إلى الفصيلة النجيلية، ويعتبر من أقدم المحاصيل الزراعية، التي كان يهتم الإنسان القديم بزراعتها؛ من أجل صناعة الخبز،
فوائد الفول السوداني المحمص
فوائد الفول السوداني المحمّصينتمي الفول السوداني إلى عائلة البقول والتي تعتبر من أغنى المصادر الغذائية بالبروتينات في مملكة النباتات، ومن المميز في الفول
فوائد الذرة الصفراء المسلوقة
الذرة الصفراءيعتبر الذرة من المحاصيل الزراعية الهامّة جداً في العالم، حيث ينتمي إلى مملكة النباتات، ورتبة الفبئيات، والفصيلة النجيلية، وشعبة مستورات البذور،
فوائد نخالة القمح
نخالة القمحتُعرَّف نخالة القمح (بالإنجليزيّة: Wheat bran)، أو ما يُطلَق عليها اسم الردة، بأنَّها طبقةٌ خارجيةٌ صلبةٌ من حبوب القمح، وتفصل خلال عمليّات الغربلة
فوائد الذرة الحلوة
فوائد الذرة الحلوةتعتبر الذرة الحلوة من أضخم المحاصيل إنتاجاً حول العالم وفي الولايات المتّحدة تحديداً، حيث تستخدم الذرة في تكوين العديد من المستلزمات الغذائية
تقرير عن فوائد اليانسون
اليانسونيعتبر اليانسون أحد النباتات التي تنتمي للفصيلة الخيمية، وهو نباتٌ عشبي طوله يقارب النصف متر، وله ساقٌ رفيعةٌ، له فروعٌ طويلةٌ وأوراقه مستديرة، وتتحول
ما هي فوائد اليانسون
النباتاتتتوزع النباتات بشتى بقاع الأرض، وتتعدّد فوائدها حسب نوع كلٍّ منها، ومن هذه النباتات اليانسون والذي استُعمل منذ القدم؛ فقد ورد ذكره في بردية إيبرز
فوائد دقيق الشعير
الشعيريُعدّ الشعير من أوائل الحبوب زراعةً عبر التاريخ ولا يزال أحد أكثر الحبوب استهلاكاً في العالم، حيث إنّه اكتسب شعبية كبيرة في السنوات الأخيرة وذلك بسبب ما
فوائد اليانسون للنفاس
اليانسونيُعدّ اليانسون (بالإنجليزيّة: Anise) من النباتات الحوليّة التي تُزرع حول العالم، وتنمو هذه الأعشاب ليصل طولها من 30-60 سنتيمتراً، ولها بذور صغيرة
فوائد الكمون والليمون على الريق
الكمونالكمّون هو تابلٌ مشهورٌ جداً وله عدة فوائد مهمةٍ للإنسان، واستخدم قديماً في علاج كثيرٍ من الأمراض، ويستخدم اليوم في معظم المطابخ خاّصةً الآسيويّة،
فوائد كبش القرنفل
كبش القرنفلكبش القرنفل (بالإنجليزية: Cloves) هو براعم الزهور المجفّفة من شجرة القرنفل؛ والتي تعرف باسم (الاسم العلمي: Syzygium aromaticum)، وقد أُخذ اسمها من
فوائد القمح الكامل
القمح الكامليعدّ القمح من أكثر أنواع الحبوب استهلاكاً حول العالم، ولهذا النبات العديد من الأنواع كقمح الخبز الذي يعدّ الأكثر انتشاراً، والقمح الصلب، والقمح
فوائد اليانسون للأطفال حديثي الولادة
اليانسوناليانسون من الأعشاب الحولية التي تعيش بعد نموها عاماً واحداً فقط، وهي عبارةٌ عن عشبةٍ يصل ارتفاعها إلى نصف مترٍ تقريباً، وتكون ساق اليانسون رفيعةً
فوائد الكمون وأضراره
الكمّونتعدّدت استخدامات الكمّون عبر قديم الزمان، فقد استخدم لعلاج الكثير من الأمراض والاضطرابات الصحية، ويرجع أصله إلى دولة مصر، فقد استخدمه الفراعنة قبل خمسة
فوائد الكركم للنساء
الكركمهو عبارة عن عشبة تنتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية، ويتم استخراجها على شكل بودرة صفراء اللون من جذامير النباتات، وهو نبات معمر ويحتاج إلى درجات حرارة معينة
فوائد الدخن للشعر
الدخنهو عبارة عن حبوب تنتمي لأنواع معينة من النباتات التي تتبع إلى الفصيلة النجيلية، ويعيش الدخن في المناطق الجافة في كل من قارة آسيا وإفريقيا، واستخدم الدخن
فوائد الهيل وأضراره
الهيليعتبر الهيل أحد أنواع البهارات والتوابل هندية الأصل، إذ يعدّ من أهمّ العناصر في المطبخ الهندي، وإلى جانب استخداماته في الطعام والتمتع فإنّ له العديد من
فوائد حب الرشاد للظهر
حب الرشاديعتبر حب الرشاد أو كما يسمى علمياً باسم Garden Cress، أحد أشهر العناصر الطبيعيّة الغنية بالعديد من الفيتامينات والعناصر المعدنية الأساسية التي يحتاجها
ما فوائد حب الرشاد
حبّ الرشاديُعرّف حب الرشاد (بالإنجليزيّة: Garden Cress) وعلمياً بـ Lepidium sativum، وينتمي إلى فصيلة النباتات الصليبية (بالإنجليزيّة: Cruciferae)، التي تُزرع
فوائد القمح المنبت
القمح المنبتالقمح المنبت أو القمح المبرعم، هو أحد أهمّ أنواع الحبوب التي تندرج تحت قائمة البقوليات، حيث يستخدم على نطاق واسع جداً في العديد من المجالات على