طرق عمل أكلات بالأفوكادو
الدجاج بالأفوكادوالمكوّنات أربعة صدور دجاج منزوعة الجلد، وخالية من العظام.ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.نصف ملعقة كبيرة من بودرة البصل.رشة ملح.رشة فلفل أسود
الدجاج بالأفوكادوالمكوّنات أربعة صدور دجاج منزوعة الجلد، وخالية من العظام.ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.نصف ملعقة كبيرة من بودرة البصل.رشة ملح.رشة فلفل أسود
الدَّقوس مدة التحضير خمس دقائق مدة الطهي عشر دقائقالمكوناتفصان من الثوم.ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة.خمس حبات من الطماطم.قرن من الفلفل الأخضر الحار.أربع
مقلوبة لحم الغنم المخبوزة في الفرن مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي ساعتين وأربعون دقيقة تكفي لـ ستة أشخاصالمكوناتملعقتان صغيرتان من الملح.ملعقتان كبيرتان من
ملاح التقليةيشتهر المطبخ السوداني بالعديد من الأطباق المميزة، كما يعتبر ملاح التقلية من الأكلات الرئيسية في السودان، والذي يتم تقديمه في العزائم العائلية وفي
دجاج محمر بالفرن على الطريقة الجزائرية مدّة تجهيز المكونات 20 دقيقة مدّة الطهي 45 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتدجاجة كاملة.أربع ملاعق كبيرة من الفلفل الأسود
المجدرة مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 60 دقيقة تكفي لـ 4أشخاص درجات الصعوبة سهلالمكوّناتكوبان من العدس البني.سبعة أكواب من الماء.كوبان من الأرز البسمتي
الديناميتهناك العديد من الأشخاص حول العالم ممن يفضلون تناول الأكلات الحارة والحريفة، وذلك لأنهم يجدون فيها طعماً مميزاً وفيه قدر من الإثارة المستحبة، لذلك فهم
بيتزا الروبيان مدّة التحضير 10 دقائق تكفي لِـ 4-5 أشخاصالمكوّنات خمسمئة غرام من الروبيان. كوبان وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
الفول المُدمّسيُصنّف الفول ضمن البقوليّات الجافة ثنائية الفلقة المفيدة والمغذّية، والغنيّة بالحديد، والبروتينات، والفيتامينات، والألياف، والأملاح المعدنية.
فول أخضر باللبنالمكونات كيلو غرام من الفول الأخضر. ملعقة كبيرة من الملح. خمس حبّات مفتوحة من الهال.كيلو غرام من اللبن الزبادي "الأفضل لبن الماعز". ملعقة صغيرة
الباذنجانيُعدّ الباذنجان من الخضروات المفيدة لصحة جسم الإنسان لما يحويه من فيتامينات ومعادن وألياف، كما وتحتوي قشرة الباذنجان على مادّة الأنثوسياسين، وهي واحدة
الدجاج المقلي مع المرقالمكوناتكيلو غرام من الدجاج المقطع إلى قطع متوسطة.ربع كوب من كلٍ من:ملعقتان صغيرتان من الملح الخشن.كوب ونصف من زيت دوار الشمس أو زيت
المطبخ اليونانييعتبر المطبخ اليوناني أحد المطابخ العريقة في العالم، حيث يستمدّ ثقافته من العديد من المطابخ، ولعلّ أهمّها المطبخ الإيطالي، ومطبخ الشرق الأوسط،
بانيني الدجاج والموزاريلا على الجريل مدّة التحضير ثلاث عشرة دقيقة مدّة الطهي اثنان وعشرون دقيقة تكفي لِ أربع ساندويشاتالمكوناتأربع قطع من صدور الدجاج الفيليه
شيبس البطاطا بالفرن مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ستة إلى ثمانية أشخاصالمكوِّناتحبتان من البطاطا الذهبية متوسطتا الحجم مقطعة إلى شرائح رفيعة جداً.ثلاث
الكمونيةالكمونية هي من الأكلات الشعبية والتقليدية التي تنتشر في المطبخ العربي، لاسيما المطبخين التونسي، والسعودي، وهي نوعٌ من الأطباق الجانبية التي تقدم في
فتوش بدبس الرمان مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتالسماق.الخبز المحمص.حزمة من أوراق الجرجير المقطعة.شرائح من الخس
المعكرونة والذّرةالمكوّناتأربعمئة غرام من الذّرة الصّفراء (خلاصة الذّرة).أربعمئة غرام من الذرة الكاملة.ثلاثة أكواب من جبنة التشيدر المبشورة.مكعبان من مرق
القيمة الغذائيّة للبن العنصر الغذائي 100 غرامٍ من اللّبن السكّر 5.73غرام الطاقة 106 سعرة حراريّة البروتين 7.49 غرام الدهون 6.17 غرام الكربوهيدرات 5.73 غرام
الملوخيةتعتبر الملوخية إحدى أنواع النباتات التي تشتهر في الوطن العربي بكثرة، حيث تمتاز بلونها الأخضر الداكن، وطعمها اللذيذ، إذ يُمكن طهيها بالدجاج أو اللحمة أو
التسقية مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتكوبان من لبن الزبادي.خمسة وعشرون ملليلتراً من زيت الزيتون.كوب من الحمّص المسلوق.رشة من كلٍ من:
القيمة الغذائيّة للبيض القيمة الغذائيّة 100 غرام من البيض الماء 28.30 غرامالطاقة 315 كيلو كالوري البروتين 10.50 غرام الدهون 6.60 غرام الكربوهيدرات 52.60 غرام
شوربة العدس مدة التحضير والطهي 30 دقيقة عدد الحصص 2 شخصالمكوّنات ملعقتان صغيرتان من الكمون. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة. ملعقة صغيرة من الكركم. كوب من العدس.
البشاميل بالدجاجتعدّ أطباق البشاميل من أكثر الأطباق المحبّبة لدى الكبار والصغار، وباتت طرق تَحضيرها متنوّعة ومختلفة حسب الذوق، ولأنها تحتوي على الحليب والدجاج
أكلات تركيّة مشهورةيتميّز المطبخ التركيّ بعراقته، وقد تأثّر هذا المطبخ بأعراق كثيرة تكوّن المجتمع التركيّ من أكراد، وفرس، وهنود، وعرب، وأرمن، امتزجوا في تلك
كفتة بالبطاطا مدّة التحضير عشر دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتملعقتان صغيرتان من الملح.بصلة كبيرة.حبتان كبيرتان من البطاطا.نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل
يلانجي مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي مئة وثمانون دقيقة تكفي لِ سبعة أشخاصالمكوّناتنصف كيلو غرامٍ من ورق العنب. كوبان من الأرز قصير الحبة المغسول.ثلاث
قالب القرنبيط بالفرن مدَة التحضير اثنا عشرة دقيقة مدَة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوَّناتثلاثة إلى أربعة أكواب من مرقة الدجاج.كوب من الكريمة.نصف
القيمة الغذائيّة للفطر القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من الفطر الماء 89.61 غرامٍ الطاقة 31 سعرة حراريّة البروتين 3.12 غرام الدهون 0.57 غرام الكربوهيدرات 5.10 غرام
المهلبية مع التوت البري مدة الطهي 10 دقائق مدة التحضير 5 دقائق تكفي لـِ 10 أشخاصالمكونات ربع ملعقة صغيرة من ماء الورد. لتر من كريمة الخفق. مئة وعشرون غراماً من