أطباق الفول
طاجن الفول مع البسطرمة مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاصالمكوناتملعقتان كبيرتان من الزبدة.ربع كوب من كل من:مئة
أسهل طريقة لعمل أرز بالحليب
الأرزّ بالحليب مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتنصف كوب من الأرزّ المصري المسلوق.ثلاثة أكواب من الحليب
أطباق بالبطاطس
صينية البطاطس باللحم والجبن مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 90 دقيقة تكفي ل 30 شخصاًالمكونات ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. خمسمئة غرامٍ من اللحم المفروم. حبة
أطباق البيض
بيض مسلوق بالزبدة مدّة التحضير 5 دقائق. مدّة الطّهي 15 دقيقة. تكفي ل 4 أشخاص.المكوّناتأربع بيضات.ملعقتان كبيرتان من الزّبدة.عود من البصل الأخضر المفروم.قرن من
أطباق الباذنجان والبطاطس
متبل الباذنجان المشوي مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكونات حبتان كبيرتان من الباذنجان. بصلة. ثلاثة فصوص من الثوم. قرن من فلفل الأخضر
أطباق بالسلق
السلق مع الزيت والثومالمكونات ضمتان متوسطتان من السلق المنظف والمغسول. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. فصان كبيران من الثوم. رشة من الملح. رشة من الفلفل
أطباق بطاطس
غراتان البطاطس مع المشروم مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـــ أربعة أشخاصالمكوّنات فصان إلى ثلاثة فصوص من الثوم. ربع كوب من كلٍ من: كوب من كل من: كوب ونصف من جبنة
أطباق العيد
فوارغ مدة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدة الطهي تسعون دقيقة عدد الحصص ثمانية أشخاص طريقة الطهي طهي على النار ثمّ تقليب بالسمن الساخنالمكوناتحبتان من أمعاء الغنم
أسهل طريقة لعمل المفتقة
المفتقة مدة تجهيز المكونات عشرون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص ستة أشخاصالمكوناتكوب من الأرز المصري قصير الحبة، منقوع ومصفى.كوبان من السكر
أطباق للشتاء
شوربة العدس مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوناتمئتان وخمسة وعشرون غرامًا من العدس المغسول.عود من كلٍ من:ملعقة صغيرة من الخل.كوبان
أطباق الباذنجان
شرائح الباذنجان على الطريقة الإيطاليةالمكونات حبتان متوسطتان من الباذنجان مقطعتان إلى شرائح دائرية. ربع كوب من زيت الزيتون. حبتان من الفلفل الرومي الأخضر
أطباق لذيذة
طبق الفريكة بالكريمة والفطر مدّة التّحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطّهيخمس وأربعون دقيقة الكمية تكفي لِأربعة أشخاصالمكوّنات خمسمئة غرامٍ من صدور الدّجاج المقطعة
أطباق سهلة التحضير بالبطاطس
فاهيتا البطاطا مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 35 دقيقة تكفي لـ شخصينالمكوناتحبتان من البطاطا.كوب ونصف من الفلفل ألوان مقطعة إلى شرائح.بصلة مقطعة إلى شرائح.صدور
أكلات دجاج
دجاج محمر مع حشوة الجبنة مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 17 دقيقة تكفي ل شخصينالمكوناتمكونات الحشوة:
أكلات للعشاء
قلاية البندورة مدة تجهيز المكونات 5 دقائق مدة الطهي 5 دقائق تكفي ل 4 أشخاصالمكوناتست حبات من البندورة.حبة واحدة من الفلفل الحار.ستة فصوص من الثوم المهروس.فلفل
أكلات بالبطاطس
دجاج مع البطاطا في الفرن مدّة تجهيز المكونات 15 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتدجاجة كاملة ومقطّعة إلى قطع كبيرة أو أفخاذ.خمسة فصوص من الثوم
أكلات شعبية
المقلوبة الفلسطينية مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتكيلو غرام من كلٍ من: الأرز طويل الحبة أو قصير الحبة
أطباق سهلة ولذيذة
طريقة الدجاج بالسماق مدّة التحضير خمس عشر دقيقة مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتملعقة كبيرة من كلٍ من: السماق، الفلفل الأسود والملح.كيلو
أكلات شهية
كرات لحم مع لبن والأعشاب مدّة تجهيز المكوّنات 25 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتسبعمئة وخمسون غرامًا من لحم الحمل.ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من
أكلات لذيذة
كتف الغنم مع البطاطس مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 90 دقيقة تكفي لِ من 6 إلى 8 أشخاصالمكوّناتنصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة.قطعة من كتف
أكلات صيفية
دجاج تيكا مع الخضروات المشوية مدة التحضير 14 دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتمكونات خليط التكا:
أطباق للعشاء سهلة ولذيذة
رولات السبانخ والجبن مدة التحضير دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 12 شخصاًالمكوّناتملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة.أربعة أكواب من الدقيق.ملعقة صغيرة من
أكلات للغداء بدون لحوم
بطاطا الصينية مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتملعقتان كبيرتان من الزبدة.بصلتان مقطّعتان ناعماً.كيلو غرام من لحم
أكلات بالتوست
سندويشات التوست مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّنات ملعقتان كبيرتان من الزبدة الذائبة. قرن من الفلفل الأخضر مفروم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
أكلات بسيطة وغير مكلفة
طريقة عمل قالب الكوسا مع الصلصة الحارة الحلوة مدّة التحضير 15 دقيقة. مدّة الطّهي 30 دقيقة. عدد الحصص 6 أشخاص.المكوّناتنصف كوبٍ من الزّيت.ثلاث حبّاتٍ من الكوسا
أكلات سريعة التحضير وغير مكلفة
طريقة عمل صينية الزهرة بالطحينة مدّة التحضير 15 دقيقة. مدّة الطّهي 30 دقيقة. تكفي ل 8 أشخاص.المكوّناترأس كبير من القرنبيط (الزّهرة)كوبان من الماء.ملعقة صغيرة
أكلات غريبة
أكواب الفطر بجبنة التوفو مدة التحضير 25 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.بصلة مفرومة.فصان من الثوم المهروس.ثلاثة أكواب من الفطر
أكلات بسيطة
فتة حمص مدة الطهي 10 دقائق مدة التحضير 10 دقائق تكفي لـ 4 أشخاصالمكونات مكونات فتة الحمص:
أسرع طبخات
صينية الكفتة بالباذنجان مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّنات ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من كلٍ من: ستة قرون من الفلفل الأحمر والأخضر. ثلاث
اسم طبخات
شاكرية باللحم مدّة الطهي عشرون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوّنات ملعقة صغيرة من الملح. عود واحد من القرفة. ستة فصوص من الهيل الصحيح. ورقتان من ورق الغار.