أفكار للعشاء للضيوف
لازانيا بالسبانخ والجبنةمدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لـِ 4 أشخاصالمكوناتملعقة كبيرة من زيت الزيتون.ملعقة صغيرة من الريحان المجفف.فصان من الثوم
أفضل طريقة لعمل التمر الهندي
شراب التمر الهندي مدّة تجهيز المكوّنات 6 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق عدد الحصص 6 أشخاص طريقة الطهي غليالمكوّنات كوب من التمر الهندي مخصص لإعداد شراب التمر
أطباق للأطفال
سلطة البيض المسلوقالمكوّنات بيضتان مسلوقتان (كاملة النضج). ملعقة كبيرة من المايونيز. رشّة صغيرة من كلٍ من: ربع ملعقة صغيرة من المستردة. الفلفل الرومي المبشور
أطباق للأطفال صحية
بودينج الأرز بالحليب مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 40 دقيقة عدد الحصص 5 أشخاصالمكوّنات نصف كوب من الأرز المصري المسلوق. ثلاثة أكواب من الحليب. نصف
أكل سريع في البيت
شيش طاووق الخضروات مدة التحضير 10 دقائق تكفي لـِ 4-6 أشخاصالمكونات ملعقة صغيرة من الشطة. ملعقة صغيرة من الكمون الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة
أحلى فطور صباحي
صمون بالتونة مدة التحضير 10 دقائق تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتمكونات العجينة:
أفكار لوجبة العشاء
شكشوكة بالبيض والفاصولياء مدة الطهي 10-15 دقيقة طريقة الطهي قليالمكوّنات نصف كيلو من الطماطم مُقطّعة لقطع صغيرة. أربعمئة جرام من الفاصولياء البيضاء. بصلة
أفكار وجبات للعمل
فطائر البيتزا مدة التحضير 25 دقيقة عدد الحصص تكفي لعشرين شخصاً مستوى الصعوبة متوسطالمكوناتمكونات العجينة:
أطعمة حمضية
شوربة الدجاج بالليمون مدة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتقطعتان من صدور الدجاج فيليه مقطعة إلى مكعبات صغيرة.ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة.نصف كوب من
أطباق للصغار
ساندويتشات المرتديلا مدة التحضير 15 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتمكونات العجينة:
أطباق البسباس
طاجين البسباسالمكونات نصف دجاجة مقطعة ومغسولة. بصلتا شومر متوسطتان مقطعتان إلى أرباع. كوب من الجلبانة المثلجة. بصلة متوسطة مفرومة. رأس متوسط من الثوم مفروم.
أفكار للطبخ
سلمون مشوي بالصلصةالمكونات نصف كيلو من فيليه السلمون بدون جلد. حبّة صغيرة من فلفل الهالابينو المفرغ من البذور والمقطّع لقطع كبيرة. نصف ملعقة صغيرة من خلّ
تحضير العصبان
الفوراغ (العصبان) مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 75 دقيقة عدد الحصص شخصينالمكوناتبصلة صغيرة مقطّعة ناعماً.ملعقة صغيرة ونصف من كل من:كوبان وثلاثة أرباع الكوب
تحضير الطعام
سلطة بلنكيت تونسية مدّة التحضير 60 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاصالمكوناتقطعة من خبز الباجيت الفرنسي.مئة غرام من معجون هريسة الشطّة.القليل من كلٍ من: كوب من
أفكار عزومات غداء
سلطة تاكو الدجاج وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقةعدد الحصص تكفي ل 8 أشخاصدرجة الصعوبة سهلالمكونات خبز التورتيلا. زيت نباتي. أوراق خضراء (سبانخ، خس،
أطباق شفلور
الشفلورالشفلور اسمٌ من أسماء الزهرة أو القرنبيط أو القنبيط وتُعرف الزهرة باسم الشفلور في العديد من الدول العربية وخصوصاً في دول المغرب العربي، حيث تختلف
أطباق الشوفلور
زهرة القرنبيط غريتان مدّة تجهيز المكونات 20 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتحبة واحدة من القرنبيط المقطّعة ومغسلة.سبع ورقات من البراعم الخضر
أطباق شعبية قصيمية
المرقوق مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 120 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوناتست قطع مع العظم من لحم الضأن.حبّة كبيرة من الجزر المقطّعة إلى شرائح
عمل السلطة الحارة للكبسة
عمل السلطة الحارّة للكبسة مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتبصلة.كوب من البقدونس المفروم.الفلفل الحار.ملعقتان كبيرتان من
أكلات يدخل فيها المشروم
كانابيه المشرومالمكوّناتأربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.ملعقة صغيرة من بهارات الكاري.ملعقة كبيرة من جبن الكاسات، وعصير
أكلات متنوعة وسهلة
سلطة المعكرونة الباردةالمكوّناتزيت الزيتون.الجزر المبروش.الفلفل الرومي الأخضر.الخس المقطع بشكل طولي.الملفوف المقطع بشكل طولي.المعكرونة المسلوقة.عصير
أكلات محشية
دجاج محشي بالفريك والخضروات مدّة الطهي ثمّانون دقيقة تكفي لِ ثمّانية أشخاصالمكوّناتربع كوب من السمنة، أو الزيت.ثلاث حبات من الجزر كبير الحجم، مقطع مكعبات
أكلات مبتكرة وسهلة
طريقة عمل شيشبرك بالزبادي مدّة تجهيز المكوّناتثلاثون دقيقة مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص عشرة أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجينة:
أكلات مع لحمة شقف
طريقة عمل يخني البطاطس بالبندورة مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق مدّة الطّهي عشرون دقيقة عدد الحصص أربعة إلى ستّة أشخاصالمكوّناتأربع حبّاتٍ من البطاطس.كيلوغرام
أكلات مبتكرة ولذيذة
فطيرة الدجاج مدّة التحضير خمس وثلاثون دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي خبز بالفرنالمكوناتملعقتان من الزبدة.مئتا غرام من مرق اللحم
أكلات يدخل فيها البسطرمة
دوائر البسطرمة مدَة التحضير دقيقة مدَة الطهي اثنتا عشرة دقيقة تكفي ل عشرون شخصالمكوّناتمكونات العجينة:
أكلات وسلطات
المغازليةالمكوّناتللتزيين:
أكلات من دون لحمة
باذنجان محشي بالبرغل والحمص مدَة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:نصف ملعقة صغيرة من
أكلات من غير فرن
يخني خضروات مع لحم الخروف مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 120 دقيقةالمكوّناتكيلو غرامان من لحم الخروف المقطع إلى قطع صغيرة.ملعقة كبيرة من كلٍ من:عودان
أكلات من خبز التوست
توست بالدجاج مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ ثلاثة أشخاصالمكوِّناتأربع شرائح من خبز التوست.كوبان من الدجاج المطهو مسبقاً منزوع