أكلات بدون طماطم
بطاطس بوريه مدة الطبخ عدد الحصص10 دقائق 3 إلى 4 أشخاصالمكوّناتثلاث حبات من البطاطا.فصان من الثوم المقطع أنصاف.ملعقة صغيرة من الملح.ربع ملعقة صغيرة من الفلفل
كيفية عمل البطاطس المهروسة
البطاطس المهروسة الكريمية مع الذرة مدة تجهيز المكونات 15 دقيقة مدة الطهي 35 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوناتكوب ونصف من الذرة الطازجة.نصف كوب من الكريمة
أكلات شهية وبسيطة
معكرونة بالجبن مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 45 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوّنات مئة وثلاثة عشر غراماً من المعكرونة. لتر ونصف من الماء المغلي. ثُمن
أكل نباتي سهل
عدس بالحامض مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 35 دقيقة يكفي لِـ 8 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوّنات ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
أكلات صيامى
شوربة العدس مع الشعيرية المكوّنات ملعقتان صغيرتان من كلٍ من: نصف كوب من الشعرية. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. حبّة من الجزر. بصلة مفرومة. بصلة مفرومة جوليان
أكلات بالسلق
السلق المشوح بالطحينة مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوّناتنصف كيلو غرام من السلق المفروم والمغسول جيدًا.كوب من البصل
كرات البطاطس المقلية
كرات البطاطا المقلية مدّة التحضير 15 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوّناتحبتان من البطاطا.نصف كوب من الدقيق.ملعقة صغيرة من الملح.رشة صغيرة من الفلفل الأسود.بيضة
كيفية عمل البطاطا الحلوة
سلطة البطاطا الحلوة مع الأفوكادو وجبنة الفيتا مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ ثلاثة أشخاصالمكوّناتأربعمئة وخمسون غراماً من
طريقة تحضير الباذنجان
صينية الباذنجان مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 35 دقيقة تكفي لِ 3 أشخاصالمكوّناتحبتان كبيرتان من الباذنجان مقطعتان إلى مكعبات متوسطة.نصف بصلة من نوع الشالوت
أكل جديد ولذيذ
سلمون مشوي بالصلصة وقت التحضير 10 وقت الطهي 15 عدد الحصص 2 شخص درجة الصعوبة سهلالمكوّناتخمسمئة جرام من فيليه السلمون منزوع الجلد.نصف ملعقة صغيرة من الشطة
طريقة تحضير طاجين
طاجين اللحم بالخضروات مدّة تجهيز المكوّنات 60 دقيقة مدّة الطهي 90 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص طريقة الطهي سلق، شويالمكوّناتكيلو غرام من اللحم مقطّع مع العظم.ثلاث
أكلات ببواقى الفراخ
قالب الأرز بالكبدة والمشروم مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص ثمانية أشخاصالمكوّناتثلاثة أكوابٍ من الأرز المصري.ملعقة
كرات البطاطس باللحم المفروم
كرات البطاطا باللّحم مدّة تحضير المكوّنات عشرون دقيقة مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص خمس حصصالمكوّناتأربع حبات من البطاطا المسلوقة والمهروسة.ملعقة كبيرة من
أكلات شتوية
شوربة العدس مدة التحضير 5 دقائق مدة الطبخ 40 دقيقة عدد الحصص 6 أشخاص طريقة الطبخ غلي وتشويح وتحميصالمكوناتخمسمئة غرام من العدس الأحمر.ثمانية أكواب من مرق
أفضل طريقة لعمل الهوت دوج
هوت دوج مشوي بإكليل الجبل مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ شخصينالمكوّنات عصير حبتين من الليمون الأخضر. نصف حبة من الفلفل الروميّ الأخضر المقطّع
أكلات ببواقي الدجاج
بواقي الدجاج بالكيوي مدّة التحضير 10 دقائق مدذة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 3 أشخاصالمكوناتنصف ملعقة صغيرة من الكمون.اثنان من صدور الدجاج، مقطعان على شكل
أكل بالبطاطس
البطاطا المحشية بصلصة الطماطم مدة التحضير 40 دقيقة. مدة الطهي 40 دقيقة. يكفي لِ 4 أشخاص. درجة الصعوبة متوسط.المكونات 2 كيلوغرام من البطاطا المُقطّعة إلى
أكلات القرع
شوربة القرع الأصفر مدّة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِـ أربعة أشخاصالمكوّنات كيلوغرام من القرع الأصفر المُقطّع إلى شرائح. ثلاث ملاعق
أكلات الفول الأخضر
مقلوبة الفول الأخضر مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِـ ثمانية أشخاصالمكوّنات أربعة أكواب من الأرز. كيلو غرام من اللحم المُقطّع. حبتان متوسطتا الحجم من البصل
كيفية عمل الفريك
فريك بالكفتة مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوناتكوبان من الفريك المغسول والمنقوع.بصلتان كبيرتان.ربع كوب من الشوفان.نصف كيلو غرامًا
أكلات الخريف
فطيرة البطاطا الحلوة مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي تسعون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتأربع حبات كبيرة من البطاطا الحلوة. بيضتان.ربع كوب من السكر.رشة
أكلات شهية للأطفال
ليزي كيكالمكونات ثلاثة أكواب حليب. ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو السادة. ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من
أفضل طريقة بروست
البروست مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِـ أربعة أشخاص درجة الصعوبة سهلةالمكوّنات ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من
أكلات مجربة ولذيذة
كرات اللحم بالكريمة مع الفطر مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِـ أربعة أشخاص درجة الصعوبة متوسطةالمكوّناتكرات اللحم:
طريقة عمل الطحال بالبصل
الطحال المشوي مدّة الطبخ عشرون دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوِّناتمئتا غرام من الطحال.بصلتان متوسطتا الحجم.ست ورقات من أوراق الكاري.ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل
أكل مختلف وسهل
جراڤلكس السلمون مدة التحضير 10 دقائق عدد الحصص 12 شخصاً درجة الصعوبة سهل وسريعالمكونات كيلو من فيليه السلمون الكامل. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. حبة من البنجر
أكلات شتوية فلسطينية
شوربة العدس بالخضار مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوّناتحبة متوسطة من البصل المفروم.فص من الثوم المهروس.كوب من العدس المجروش.حبة
أكلات شعبية فلسطينية
ورق عنب مع فخذ الخروف مدة الطهي 90 دقيقة تكفي لـ 10 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوّناتاثنان أو ثلاث كيلو من فخذ الخروف.ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة.نصف ملعقة
أكلات فلسطينية سهلة
شيشبرك مدة الطهي 20 دقيقة يكفي ل 4 -6 أشخاصالمكوّناتكوب ونصف من الطحين.ربع ملعقة صغيرة من الملح.ثلاثة أرباع كوب من الحليب كامل الدسم.نصف كوب من الماء.خمسمئة
طريقة عمل طبيخ البطاطس
صينية الدجاج بالبطاطس مدّة التحضير ثلاث عشرة دقيقة مدّة الطهي ستّون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتملعقة صغيرة من كلٍ من:ملعقتان صغيرتان من البهار