كيفية عمل الحلاوة
رول الحلاوة الطّحينية مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة. مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة. عدد الحصص ثمانية أشخاص.المكوّناتمكوّنات العجينة:
رول الحلاوة الطّحينية مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة. مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة. عدد الحصص ثمانية أشخاص.المكوّناتمكوّنات العجينة:
طريقة عمل كبدة الدجاج بدبس الرمان مدّة تجهيز المكوّنات خمس دقائق. مدّة الطّهي عشر دقائق. عدد الحصص ثلاثة أشخاص.المكوّناترشّة من الملح والفلفل الأسود -حسب
شيش طاووق مشوي مع الثوميةالمكوّناتثماني قطعٍ كبيرة من فيليه الدّجاج.مكوّنات خليط التتبيل:
لفائف لحم البقر مع الزبيب مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطبخ 45 دقيقة عدد الحصص 7 أشخاص طريقة الطبخ غلي وتحميص وخبزالمكوناتثلاث ملاعق كبيرة من الصنوبر.ثلاثون
برغل بالطماطم مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 30 دقيقة عدد الحصص 5 أشخاص طريقة الطبخ تشويح وغليالمكوناتملعقة صغيرة من الملح.رشة من البهار الأسود.حبة مقطعة
سلطة الكسكس بالطماطم المجففة مدة التحضير 20 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاصالمكوناتثلث كوب من زيت الطماطم المجففة.ثلاث ملاعق كبيرة من الريحان المقطع لشرائح طويلة
حراق أصبعه مدة الطبخ عدد الحصص40 دقيقة 6 إلى 8 أشخاصالمكوّناتالعجينة:
ساندويتش الدجاج بصلصة البوفالومدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 10 دقائق تكفي لـِ 6 أشخاصالمكونات ثلاث ملاعق كبيرة من تتبيلة الرانش. نصف كوب من صلصة البافلو.
أقراص الجبنمدة التحضير 10 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـِ 7 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكونات كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من
كرات اللحم مع اللبن والأعشاب مدة التحضير 25 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّنات سبعمئة وخمسون غراماً من لحم الحمل. مئتان وخمسون غراماً من دهن لحم
ورق العنب بالزيت مدة التحضير 60 دقيقة تكفي لِ 6-8 أشخاصالمكوّناتبرطمان من ورق العنب.
يخنة الباميا بالعدس الأصفر مدّة الطهي خمسون دقيقة تكفي لِـ ستة أشخاصالمكوّنات بصلة صغيرة مفرومة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. كوب من العدس الأصفر. ملعقتان
البطاطا المهروسة مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِـ خمسة أشخاص درجة الصعوبة سهلةالمكوّنات أربع حبات كبيرة من البطاطا المُقشّرة
ريب آي ستيك مع البطاطا المشوية مدة التحضير 10 دقيقة مدة الطبخ 20 دقيقة عدد الحصص شخص درجة الصعوبة سهلالمكوّناتستيك اللحم:
سلطة المعكرونة اليونانية مدة التحضير مدة الطبخ عدد الحصص طريقة الطبخ 10 دقائق 15 دقيقة 4 أشخاص سلقالمكوّناتكوبان من الزبادي.باكيت معكرونة على شكل فراشة.ملعقة
شوربة العدس مدة التحضير 35 دقيقة مدة الطبخ 60 دقيقة تكفي ل 6 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكونات خمسمئة غرام من العدس الأحمر. ثمان أكواب من مرق الخضار أو مرق
سلطة السباجيتي واللبن الزبادي مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 25 دقيقة عدد الحصص تكفي لِ 4 أشخاصالمكونات مئتا غرام من السباجيتي. عشرون غرام من الصنوبر. أربعون
الهريس باللحم مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطهي 180 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوّناتكيلو غرام من لحم الغنم بالعظم أو دون عظم حسب الرغبة.نصف كيلو من
صينية الدجاج والخضروات مع جوز الهند مدة الطهي 45 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوّناتكيلو من الدجاج المقطّع.ملعقة صغيرة ونصف من الملح.ربع ملعقة
بانكيك الشوكولاتة الخالي من الغلوتين مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 20 دقيقة عدد الحصص تكفي لِ 12 شخص درجة الصعوبة سهلالمكوناتثلث كوب بودرة كاكاو غير
دجاج محمر محشي بالجبنة مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 17 دقيقة يكفي لِـ شخصينالمكوّنات 150 غراماً من جبنة البارميزان المبشورة. نصف كوب من البقسماط. أربع
طاجن اللحم بالرقوق والمشمش مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 65 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاصالمكوّنات ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. تسعمئة غرام من لحم الضأن. بصلة
سبرنغ رول بالدجاج مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 30 دقيقة عدد الحصص 10 أشخاص طريقة الطبخ قلي وتشويح وغليالمكوناتملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.قطعتان من فيليه
كرات اللحم مع لبن والأعشابمدة التحضير 25 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لـِ 4 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوناتثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.خمس عشرة حبة من بصل
كاري الروبيانمدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـِ 4 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوناتكيلو من الروبيان.ملعقة صغيرة ونصف من الملح.ملعقة صغيرة من
أومليت البطاطس مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِـ 8 أشخاصالمكوّناتمكونات خليط البطاطس:
شوربة عدس بالسلقمدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوناتخمسمئة غرام من السلق المسلوق.ثلاثمئة غرام من العدس
السلطة الروسية مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 20 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاص طريقة الطبخ سلقالمكوناتمئة وثمانون غراماً من الدجاج، أو لحم الحبش المدخن.ثلاث بيضات
كرات الفول السوداني مدة التحضير 10 دقائق عدد الحصص 6 أشخاصالمكوناتكوبان من الحليب البودرة.كوب من زبدة الفول السوداني.كوب من العسل.كوبان من رقائق الذرة المجروشة
ورق العنب بالزيت مدة التحضير مدة الطبخ عدد الحصص طريقة الطبخ 30 دقيقة 60 دقيقة 6-8 أشخاص غليالمكوناتمرطبان من ورق العنب.مكونات الحشوة: