أكلات فخمة وسهلة
المنسف مدَة الطهي 40 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّناتمكونات طهي اللبن:
أكلات طواجن
طاجن اللحم والخضروات مع الأرز البني مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوّناتملعقتان كبيرتان من مسحوق شوربة البصل.كوب
أكلات سهلة للضيوف
طاجن سمك الفيليه مدّة تجهيز المكوّنات ستون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتمكوّنات السمك:
أكلات بخبز التوست
مسقعة الباذنجان على التوست مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتأربع حبات من الباذنجان مفرومة إلى مكعبات.أربعة
أكلات بطاطس
بطاطا بالكزبرة مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوّناتحبتان من البطاطا مفرومتان إلى مكعبات ومقلية.ملعقة صغيرة من
أكلات بالبيض
بيض مقلي مع الكوسا مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّناتست بيضات.فص مهروس من الثوم.حبتان من الكوسا، مقشرتان ومفرومتان.زيت
أكلات سبانخ جديدة
سبانخ بالزيت مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 25 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتنصف ملعقة صغيرة من الملح.بصلة مقطعة إلى جوانح.أربعمئة غرام من السبانخ
أكلات من غير لحوم أو فراخ
كشري مدّة التحضير 45 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّناتمكوّنات العدس:
أكلات بالشيش طاووق
شيش طاووق الخضروات مدة التحضير عشر دقائق تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتمكونات الخضروات:
أكلات لذيذة وغير مكلفة
قرنبيط مقلي بصلصة الثوم مدّة الطّهي خمس عشرة دقيقة مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوّناترأس متوسّط من القرنبيط ومقطّع إلى زهرات
أكلات بلحمة مفرومة
صينية لحمة مفرومة مع بطاطاالمكوّناتملعقة صغيرة من الملح وإكليل الجبل الطازج المفروم.ملعتان كبيرتان من زيت الزيتون.حبة من الجزر.ملعقة كبيرة من صوص الصويا أو
أكلات شهية وسهلة
لحم العجل بالليمون والفطر مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوناتمئة وعشر غرامات من اسكالوب لحم العجل المقطع إلى شرائح رقيقة.ملعقتان
أكلات مختلفة وجديدة
يخني البطاطس بالبندورة مدَة التحضير 11 دقيقة مدَة الطهي 20 دقيقة تكفي ل 4-6 أشخاصالمكوّناتنصف ملعقة صغيرة من كل من:ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:ملعقة كبيرة من
أكلات بسيطة للعشاء
ضفيرة العصاري مدَة الطهي 20 دقيقة تكفي ل 4-6 أشخاصالمكوّناتملعقة صغيرة من كل من:بيضة مخفوقة.كوب من كل من:بيضة كبيرة.ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.ملعقة
أكلات بسيطة بالبطاطس
أنصاف البطاطس المحشية مدَة التحضير 10 دقائق مدَة الطهي 50 دقيقة تكفي ل 6-8 أشخاصالمكوّناتربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.أربع حبات
أكلات لذيذة للعشاء
فتة الموزات مدَة الطهي 60 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّناترغيفان من الخبز العربي.ورق الغار.خمس إلى ثمان حبات من كل من:بصلة كبيرة مقطعة.ملعقتان صغيرتان من
أكل بسيط وسهل
بطاطا بالكزبرة مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 5 أشخاصالمكونات حبتان من البطاطا، مقطعة إلى مكعبات ومقلية. فصّان من الثوم. ملعقة كبيرة من كل من:
أفضل طريقة للعدس
عدس بالحامض مدّة تجهيز المكونات عشر دقائق مدّة التحضير ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. نصف كوب من البصل الأحمرالمقطّع إلى
أكلات البروكلي
شوربة البروكلي مدة التحضير 25 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لــ 5 أشخاصالمكوناتملعقة كبيرة ونصف من كلٍ من:كوبان من مرق الدجاج.نصف عود من الكرفس المفروم.فلفل
أكلات بالبرغل الخشن
سلطة البرغل مدة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتكوبان من البرغل الخشن.ملعقة صغيرة من الملح.قطعتان من ورق الغار.حبة كبيرة من البصل مفرومة ناعم.ملعقة
أفضل طريقة للكبدة
كبدة مقلية مع بطاطا مدّة تجهيز المكونات 30 دقيقة مدّة الطهي 12 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّنات نصف كيلوغرام من كبدة البقر. خمسة فصوص من الثوم. حبة من الفلفل
أكلات بدون لحوم
خضار مشوية مع صوص الطّحينة الحار مدّة تجهيز المكوّنات ست دقائق مدّة الطّهي عشرون دقيقة عدد الحصص خمس و أربعون شخصالمكوّناتكيلو غرام من القرع المقشّر والمقطّع
أكلات لا تحتاج إلى فرن
أرز الدّجاج بالسبانخ مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص ستّة أشخاصالمكوّناتأربع قطعٍ من صدور الدّجاج الفيليه المقطّع إلى
أكلات للشتاء
البطاطا الحلوة المخبوزة بالفرن مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتملح بحري.حبتان من البطاطا الحلوة المقطعة.فلفل أسود مطحون
أكلات سهلة وبسيطة وغير مكلفة
صينية الكبدة المطافيه مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي سبع عشرة دقيقة تكفي لــ ثلاثة أشخاصالمكوناتثلاثمئة غرامٍ من كبدة اللحم البقري، مغسولة ومُقطعة بشكل
أكلات مالحه تقدم مع الشاي
البسكويت المالح مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لــ أربعة أشخاصالمكوناتربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.ثلاثة أرباع الكوب من
أكلات بخبز التورتيلا
لفائف الخبز المكسيكي مدة التحضير خمس دقائق مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لــ ثلاثة أشخاصالمكوناتقطعتان من صدور الدجاج، مقطعة بشكل مكعبات.رشة من الفلفل
أكلات باللحم المفروم
صينية البطاطا باللحمة المفرومة مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لــ ثمانية أشخاصالمكوناتنصف كيلو غراماً من اللحمة المفرومة.نصف كوب من كلٍ
أكلات عيد الفطر
ثريد اللحم مدة التحضير ستون دقيقة مدة الطهي ثمانون دقيقة تكفي لــ عشرة أشخاصالمكوناتمكونات ماء النقع:
أفضل طريقة لعمل السجق البلدي
سجق إسكندراني مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي أربعون دقيقة عدد الحصص ثمانية أشخاص طريقة الطهي تقليب على النارالمكوناتحبتان من البصل المقطع جوانح.ملعقة صغيرة