أطعمة المراة الحامل
الأطعمة الغنية بالكالسيوم
يُعتبر الكالسيوم مِن العناصر الغذائية المُهمه لبناء عظام و أسنان قوية. حيثُ توصي الكلية الأمريكية لأطباء التوليد وأمراض النساء بتناول 1000 ملليغرام مِن الكالسيوم يومياً للنساء الحوامل والمُرضعات. أما بالنسبة للنساء بعُمر 19 سنة أو أقل، فهُنَّ بحاجة 1300 ملليغرام مِن الكالسيوم يومياً. ويُمكن تناول أو شرب أربع حصص مِن مُنتجات الألبان أو الأطعمة الغنية بالكالسيوم للحصول على الكمية المُوصى بها من الكالسيوم. ومِن المصادر الغذائية للكالسيوم مُنتجات الألبان، والخضراوات الورقية، والحبوب المُحصنة، والخبز، والأسماك، وعصائر البُرتقال المُدعمة، واللوز، وبذور السمسم.[1]
الأطعمة الغنية بحمض الفوليك
يُعتبر حمض الفوليك مِن الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم أثناء فترة الحمل، حيثُ توصى النساء الحوامل بتناول 400 ميكروغرام يومياً مِن حمض الفوليك لتجنُب حدوث عيوب الأنبوب العصبي. وتتعرض بعض النساء لخطر مُتزايد لإنجاب طفل مُصاب بعيوب الأنبوب العصبي، خاصةً النساء اللاتي يمتلكنَ تاريخ عائلي لشلل الحبل الشوكي، والنساء اللواتي يتناولن الأدوية المُضادة للصرع. وتشمل الأطعمة الغنية بحمض الفوليك العدس، والفاصولياء، والخضراوات الورقية الخضراء كالسبانخ، والخس، والبروكلي، بالإضافة إلى الحمضيات، والمُكسرات.[1]
سمك السلمون
يُعدّ سمك السلمون مصدراً جيداً للأوميغا3 المُهمه لصحة دماغ وعيون الجنين. كما أنّ سمك السلمون يّعتبر مصدراً جيداً للبرويتن، وفيتامينات ب، بالإضافة إلى أنّه مُنخفض نسبياً في الزئبق مقارنةً بالأسماك الأخرى، حيثُ يمكن تناول سمك السلمون المشوي أو المُتبل مرةً واحدةً في الأسبوع.[2]
البيض
يُعدّ البيض مصدراً جيداً للبروتين الذي يوفر الأحماض الأمينية التي تحتاجها الأم والطفل، ويحتوي البيض على أكثر مِن اثني عشر مِن الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك الكولين المُهم لصحة ونمو دماغ الجنين، إلا أنه يُنصح بعدم تناول البيض النيء أثناء فترة الحمل.[2]
الحبوب الكاملة
يُساعد تناول الحبوب الكاملة أثناء فترة الحمل على تلبية مُتطلبات السُعرات الحرارية المُتزايدة خاصةً في الثلث الثاني والثالث، حيثُ تحتوي الحبوب الكاملة على الألياف، والفيتامينات، والمركبات النباتية، كما يحتوي الشوفان والكينوا على كميةٍ جيدةٍ من البروتين المهم أثناء فترة الحمل، بالإضافة إلى ذلك إن الحبوب الكاملة تُعدّ مصدراً غنياً بفيتامينات ب، والمغنيسيوم الذي تفتقر وجبات الحامل بهذه العناصر الغذائية المهمة.[3]
المراجع
- ^ أ ب "Pregnancy: Nutrition ", my.clevelandclinic.org, Retrieved 11-4-2019.
- ^ أ ب "6 Must-Eat Foods for Pregnancy", www.webmd.com, Retrieved 11-4-2019.
- ↑ Adda Bjarnadottir, MS (17-7-2018), "by Adda Bjarnadottir, MS on July 17, 2018"، www.healthline.com, Retrieved 11-4-2019.