أسرع كيكة في الميكرويف

عمل كيكة المج في الميكرويف

المكوّنات:

• أربع ملاعق طعام من كلٍ من: السكر الناعم، والدقيق.
• ملعقتان طعام من الكاكاو البودرة.
• بيضة متوسطة الحجم.
• ثلاث ملاعق طعام من كلٍ من: الزيت النباتي، واللبن.
• قطرات قليلة من خلاصة الفانيلا أو أي نكهة أخرى.
• ملعقتان طعام من الزبيب أو المكسرات أو الشوكولاتة -اختياري-.

طريقة التحضير:

• وضع كلٍ من: الطحين، والسكر والكاكاو البودرة في المج الخاص بالميكرويف، وخلطهم معاً ثمّ إضافة البيضة مع تقليبها جيداً بالمكوّنات.
• إضافة الحليب والزيت للخليط مع خلطهم حتّى يصبح ناعماً، ثمّ رش الشوكولاتة أو الزبيب عليها.
• إدخال المج للميكرويف ووضعه في المنتصف لطهيه لمدّة دقيقتين ونصف، أو حتّى يتوقف عن الإرتفاع.

عمل كيك المج بالشوكولاتة في الميكرويف

المكوّنات:

• ربع كوب من كلٍ من: السكر الأبيض، والطحين.
• ملعقتان طعام من كلٍ من: بودرة الكاكاو الغير محلاه، والزيت النباتي.
• ثمن ملعقة صغيرة من: الملح، وبيكربونات الصودا.
• ثلاث ملاعق طعام من الحليب.
• ملعقة طعام من الماء.
• ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.

طريقة التحضير:

• وضع جميع المكوّنات في المج الخاص بالميكرويف، وخلط المكوّنات معاً جيداً.
• إدخال المج إلى الميكرويف ووضعه في الوسط، وطهيه لمدّة دقيقة وخمس وأربعين دقيقة.

عمل كيكة المج الإسفنجية في الميكرويف

المكوّنات:

• ملعقتان طعام من كلٍ من: الحليب، والزبدة.
• بيضة.
• ملعقة صغيرة من كلٍ من: خلاصة الفانيلا، واللوز -اختياري-.
• ربع كوب من السكر المحبب.
• ست ملاعق طعام من الطحين.
• ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• رشة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير:

• وضع الزبدة في المج وإدخاله الفرن لمدّة عشرين إلى ثلاثين ثانية لإذابتها، ثمّ إضافة البيضة وخفقها بالشوكة.
• إضافة بقية المكوّنات وخلط المكوّنات معاً، خلط المكوّنات بالشوكة حتّى يصبح خليطاً ناعماً.
• تغطيتها ووضعها في الثلاجة، ثمّ إدخالها الفرن لمدّة دقيقة وعشرين ثانية، وتزيينها بالكريمة المخفوقة والتوت الطازج.

كيك المج باللبن

المكوّنات:

• ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من: السكر، واللبن.
• أربع ملاعق كبيرة من الدقيق.
• ملعقة كبيرة من الزيت.
• ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
• ملعقتان طعام من ملون الفارماسيل.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.

طريقة التحضير:

• خلط جميع المكوّنات في قوالب الكيك وتقليبهم معاً.
• إدخال القوالب الميكرويف لطهيهم لمدّة دقيقة ونصف، ثمّ تقديمها.