حلى الجريش
تعدّ حلوى الجريش نوعاً من أنواع الحلويّات التي انتشر تحضيرها بشكلٍ كبير في الآونة الأخيرة نظراً لسهولة إعدادها ولذّة طعمها؛ حيث يمكن تحضيرها بعدّة طرق وأشكال، ولذلك سوف نقدّم لكم في هذا المقال طريقة إعدادها.
حلى الجريش مع شوكولاتة مارس
المكوّنات
- ستّ حبات من بسكويت الأوريو.
- ثلاث حبات من البسكويت السادة.
- ربع كوب من الزبدة المذابة؛ أي ما يقارب 50 جراماً.
- علبة من القشطة.
- أربع حبات من شوكولاتة مارس.
- ست حبات من الجبن الكريمي.
- نصف كوب من الحليب المكثّف والمحلّى.
- شوكولاتة مبروشة للتزيين.
طريقة التحضير
- نطحن البسكويت خشن ثم نضيف له الزبدة ونخلطهم جيداً.
- نضع البسكويت في أكواب التقديم.
- نضع المارس على حمام مائي حتى تذوب ثم نضيف لها القشطة ونحركها جيداً، ونسكبها فوق البسكويت.
- نخفق الجبن والحليب المكثف المحلى باستخدام الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعم ثم نصبه في أكواب التقديم.
- نضع الحلى في الثلاجة حتى يبرد تماماً ثم نرش عليه الشوكولاتة المبروشة ونقدمه.
حلى الجريش بالكيك
المكوّنات
- مغلف من كيك الكاكاو الجاهز.
- مغلف من البسكويت بالسمسم.
- ثمان حبات من بسكويت الأوريو.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- أربع أصابع من شوكولاتة تويكس.
- علبة من القشطة.
- مغلّف من الكريم كراميل.
- ربع كوب من الشوكولاتة بالحليب.
- للتزيين: شوكولاتة داكنة مبروشة.
طريقة التحضير
- نُقطّع الكيك ونضعه في أكواب التقديم.
- نزيل الحشوة الموجودة في بسكويت الأوريو.
- نغمس البسكويت بالسمسم في الحليب ونرصّه فوق الكيك، ثمّ نغمّس ست حبات من بسكويت الأوريو ونضعها فوق بسكويت السمسم.
- نضع شوكولاتة التويكس، والقشطة، والكريم كراميل، والشوكولاتة بالحليب، وحبتان من الأوريو في الخلّاط الكهربائي، ونخلطهم جيداً حتى يتكوّن لدينا خليط سائل.
- نصب الخليط السابق فوق بسكويت الأوريو، ثم نضع الأكواب في الثلّاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل.
- نزيّن حلوى الجريش مع الكيك بالشوكولاتة الداكنة المبروشة ثمّ نقدمها.
حلى الجريش بالحليب المحمص
المكوّنات
- اثنتا عشرة حبّة من بسكويت الأوريو.
- ربع كوب من الحليب السائل.
- علبتان من القشطة.
- كوب ونصف من الحليب.
- مغلف من البسكويت السادة.
- ربع كوب من السكر.
- مغلّفان من الكريمة البودرة.
- علبة من الحليب المكثّف المحلّى.
- عشر حبات من الجبن الكريمي.
طريقة التحضير
- نزيل الحشوة من بسكويت الأوريو، ثم نغمس ست قطعٍ في الحليب ونضعها في أكواب التقديم.
- نضع الحليب البودرة في مقلاةٍ على النار، ونحرّكه باستمرار حتى يصبح لونه ذهبيّاً.
- نضع الحليب في الخلّاط الكهربائي، ونضيف له القشطة، والكميّة المتبقية من الأوريو، والبسكويت السادة، والسكر، والكريمة، ونخلط المكوّنات جيداً.
- نصب الخليط السابق في الأكواب فوق البسكويت.
- نخلط الجبن مع الحليب المكثف المحلّى، ونصبّه في الأكواب.
- نضع الأكواب في الثلّاجة حتى تبرد تماماً ثمّ نقدمها.