طريقة عمل عصير الخس

القيمة الغذائية للخس

عصير التفاح والخس بالجرجير

المكونات

• كوب من أوراق الجرجير.
• قطعتان صغيرتان من الزنجبيل.
• كوبان من أوراق الخس.
• حبّتان من التفاح الأخضر.
• ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
• القليل من مكعبّات الثلج.

طريقة التحضير

• وضع جميع المكونات في الخلّاط الكهربائي، وتشغيله على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثمّ سكبه في أكواب التقديم، وتقديمه باردًا.

شراب الخس والنعناع

المكونات

• كوب من مكعبّات الثلج.
• كوب من أوراق النعناع الأخضر.
• كوبان من أوراق الخس.
• نصف كوبٍ من الماء.

طريقة التحضير

• وضع جميع المكونات في وعاء الخلّاط الكهربائي، وتشغيله على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثمّ سكبه في أكواب التقديم، وتقديمه باردًا.

عصير الخس والزنجبيل والليمون

المكونات

• ثمان ورقات من الخس.
• تفاحتان خضراوان.
• أربع سيقان من الكرفس.
• ليمونة مُقشّرة.
• قطعة من الزنجبيل الطازج.

طريقة التحضير

• وضع جميع المكونات في وعاء الخلّاط الكهربائي، وتشغيله على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثمّ سكبه في أكواب التقديم، وتقديمه باردًا.

عصير الفراولة والتفاح والكمثرى والخس

المكوّنات

• كوب من الفراولة الطازجة.
• تفاحة غرين سميث.
• ثلاث حبّات من الكمّثرى، الناضجة والصغيرة والمنزوعة السيقان.
• رأس من الخس.

طريقة التحضير

• وضع جميع المكونات في وعاء الخلّاط الكهربائي، وتشغيله على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثمّ سكبه في أكواب التقديم، وتقديمه باردًا بجانب المأكولات الصحيّة.

عصير الخس

المكونات

• ثمان ورقات من الخس.
• ست جزرات.
• ساق من الكرفس.
• قطعة من الزنجبيل الطازج بحجم واحد سنتميتمرًا ونصف.

طريقة التحضير

• خلط جميع المكوّنات باستخدام الخلّاط الكهربائي، وتشغيله على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثمّ سكبه في أكواب التقديم، وتقديمه باردًا.

عصير الخس والكرفس

المكونات

• ثمان ورقات من الخس.
• ستة سيقان من الكرفس.
• خيارة.
• تفاحة.
• قشرة ليمونة.

طريقة التحضير

• وضع جميع المكونات في وعاء الخلّاط الكهربائي، وتشغيله على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثمّ سكب العصير في أكواب التقديم، وتقديمه باردًا.

عصير البندورة والخس

المكونات

• ثلاث حبات متوسطة من البندورة.
• خيارة كبيرة.
• ثلاث جزرات متوسطة الحجم.
• رأس من الخس.
• قشرة ليمونة.
• حزمة كبيرة من البقدونس الطازج.

طريقة التحضير

• وضع جميع المكونات في وعاء الخلّاط الكهربائي، وتشغيله على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثمّ سكبه في أكواب التقديم، وتقديمه باردًا.ّ