كيف نقلل من السعرات الحرارية و الدهون في الوصفات
2023-08-06 01:31:13 (اخر تعديل 2023-08-06 01:31:13 )
بواسطة
طب 21 الشاملة
- استخدام الحليب خالي الدسم.
- استبدال الكريما بقليلة الدسم و الحليب الخالي الدسم .
- اختيار اللحوم الحمراء بعد ازالة الدهون.
- التقليل من الملح و المرقات الجاهزة و استخدام المرق الطبيعي مع كمية أقل من الملح.
- طبخ الدجاج بعد ازالة الجلد.
- عدم قلي الخضار بل شيها مثلاً في الأطعمة مثل المقلوبة يمكن شوي الباذنجان و سلق الزهرة ثم استخدامها في الطهي.
- الأكثار من اضافة الخضار إلى الأطباق مثل الدجاج المشوي و الستيك.
- استبدال البيض ببياض البيض.
الأخصائية: ربىمشربش