عمل عصير الشمندر

عمل عصير الشمندر

عصير الشمندر

مدّة التحضير
5 دقائق
تكفي لِــ
شخص
طريقة الطهي
عَصر

المكوّنات:

  • حبتان متوسطتا الحجم من الشمندر المغسول والمقشر.
  • ثلاث حبات متوسطة الحجم من الجزر المقشر.
  • تفاحة مقشرة ومنزوعة النواة.
  • ملعقة كبيرة من بذور الشيا -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير:

  • اعصر الشمندر فالتفاح فالجزر بهذا الترتيب في العصارة الكهربائية حسب تعليمات الاستخدام.
  • أضف بذور الشيا واتركها تنتقع مدّة خمس دقائق في حال استخدامها.
  • قدّم العصير فوراً مع الثلج إن رغبت.

عصير الشمندر مع الزنجبيل

مدّة تجهيز المكوّنات
5 دقائق
مدّة الطهي
15 دقيقة
تكفي لِــ
شخصين

المعلومات الغذائية:يحتوي كل مئتين وخمسة وعشرين غراماً من عصير الشمندر مع الزنجبيل على:

السعرات الحرارية
100 سعرة حرارية
الدهون
1 غرام
الألياف
1 غرام
الكربوهيدرات
21 غرام
البروتين
2 غرام
الفوليك
270 ميكروغرام
السكريات
14 غرام
الكالسيوم
115 ملليغرام
الصوديوم
94 ملليغرام
البوتاسيوم
511 ملليغرام

المكوّنات:

  • حبة مقشرة ومقسمة إلى أرباع:
  • ثلاث أوراق من اللفت.
  • قطعة زنجبيل طازج مقشر بحجم سنتمترين ونصف.
  • مكعبات ثلج -حسب الحاجة-.
  • البرتقال.
  • التفاح.
  • الجزر.
  • الشمندر.

طريقة التحضير:

  • اهرس البرتقال ثمّ أوراق اللفت، فالجزر فالشمندر فالزنجبيل من خلال العصارة بهذا الترتيب حسب تعليمات المستخدم.
  • املأ أكواب التقديم بالثلج وصب العصير وقدّمه.

عصير الشمندر مع الليمون

مدّة التحضير
10 دقائق
تكفي لِــ
شخص إلى شخصين

المكوّنات:

  • حبتا شمندر نيء مقشرة.
  • ثلاث إلى أربع حبات تفاح حلو كبيرة الحجم.
  • زنجبيل طازج مقشر.
  • حفنة كبيرة من البقدونس العضوي.
  • عصير ليمونة .

طريقة التحضير:

  • اعصر المكوّنات كلها من خلال عصارة الفواكه وقدّم العصير.

سموثي الشمندر

المكوّنات:

  • حبة شمندر منزوعة الأوراق ومغسولة ومقسمة إلى أرباع.
  • حبة تفاح منزوعة اللب القاسي ومغسولة ومقسمة إلى أرباع.
  • نصف كوب من الأوراق الخضراء مغسولة ومصفاة.
  • ملعقة كبيرة من الزنجبيل المقشر.
  • نصف كوب من مكعبات الثلج.
  • ماء -حسب الحاجة-.

طريقة التحضير:

  • أضف المكوّنات في الخلاط الكهربائي واخلطها مع كمية مناسبة من الماء حتى تصبح بقوام السموثي المناسب مدّة خمس عشرة إلى ثلاثين ثانية.
  • قدّم العصير فوراً أو احفظه في البراد وأذبه قبل ساعة من التقديم.