فوائد شراب الريحان
الحد من التهاب المفاصل وألامها
يحتوي الريحان على خصائصٍ مضادة للالتهابات، ومضادات أكسدة، وفوائدٍ عديدة للجسم، وعند شرب كوبٍ واحد من شاي الريحان يُقلل من الإجهاد والتوتر والقلق النفسي، ويُخفف من حدة الالتهابات، وخاصةً للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل، أو الآلام العضلية الليفية (الفيبروميالغيا).[1]
الحد من الإجهاد والقلق
يُحفزُ شرب كوب من شاي الريحان الجسم على إفراز مادة adaptogen، حيثُ تعتبر هذه المادة طبيعية وتُعزز من قدرة الجسم على مقاومة الإجهاد والاكتئاب، وتُخفف من التوتر والقلق، إضافةً إلى إعادة التوازن العقلي ليقاوم ويتكيف مع جميع أنواع الإجهاد الجسدي والنفسي كما بينت بعض الدراسات والأبحاث.[1]
مضاد للجراثيم
تتميز أوراق الريحان بخصائصٍ مضادة تُحارب الجراثيم والبكتيريا، لما يحتويه من زيوتٍ طيارة متعددة كزيت اللمونين، وزيت الإستراغول، والينالول، والسينول وغيرها من الزيوت الطيارة، مما تُكسبه الزيوت خاصية تثبيط أنواع الجراثيم والبكتيريا بما فيها المكورات العنقودية الذهبية، وبكتيريا الزائفة الزنجارية، وبكتيريا يرسيا القولون، وبكتيريا الإشريكية القولونية، وبكتيريا الليستيريا، يمكن إضافة أوراق الريحان الطازج على السلطات المتنوعة، أو شربه كشاي، لتقليل البكتيريا الضارة والجراثيم.[2]
فوائد شاي الريحان المتعددة
يتميز شاي الريحان بعددٍ من الفوائد المتنوعة للجسم، كتسريع عملية الأيض بعد تناول وجبةٍ دسمة، ويُخفف من تشنجات الجهاز الهضمي، وحالات الإمساك، ويُخلص من الغازات، كما أنه مفيداً لعلاج ألم الرأس والصداع، ويُعتبر غنياً بمضادات الأكسدة، وبعددٍ من الفيتامينات والمعادن كالكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، إضافةً إلى الزنك والفوسفور وفقاً للأبحاث التي تم إجرائها في "جامعة ولاية أوهايو"، إضافةً إلى أنّه بينّ مجموعة من الباحثين الأتراك في "مجلة علوم الأغذية والزراعة عام 2007 إلى أنّ الأعشاب العطرية تُعد كنزاً طبيعياً مليئاً بالقيمة الغذائية العالية، والمعادن، والفيتامينات، وقد نبهوا بضرورة استشارة الطبيب قبل استخدام الأعشاب العطرية بما فيها الريحان. [3]
المراجع
- ^ أ ب Brian Krans and Ana Gotter (30-8-2017), "The Health Benefits of Holy Basil"، www.healthline.com, Retrieved 26-6-2018. Edited.
- ↑ Joseph Nordqvist (3-1-2018), "Why everyone should eat basil"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 26-4-2018. Edited.
- ↑ GRYPHON ADAMS (14-8-2017), "How to Use Dried Basil for Basil Tea"، www.livestrong.com, Retrieved 26-6-2018. Edited.
