هل نقص فيتامين د يسبب الخوف
فيتامين ديُطلق على فيتامين د اسم فيتامين أشعّة الشمس؛ لأنّ جسم الإنسان يستطيع أن يصنعه من الكولسترول عند التعرّض الكافي لأشعة الشمس، وفيتامين د هو عبارةٌ عن
طريقة عمل رولات اللازانيا
طريقة عمل رولات اللازانياتعتبر اللازانيا من أطيب الأكلات المفضّلة عند الكثير من الأشخاص، لا سيّما لمحبّي المعكرونة منهم، حيث يمكن تقديمها كوجبة رئيسيّة
أكلة مغربية خفيفة ولذيذة
المطبخ المغربييشتهر المطبخ المغربي بالعديد من الأطباق المميزة التي تجمع بين العديد من النكهات المتنوعة الناتجة عن مرور العديد من الحضارات على أرضها، مثل:
ما فوائد القرع
القرعينتمي نبات القرع لفصيلة (Winter squash) التي تضم أيضاً الخيار والبطيخ، وعادةً ما يكون لونه برتقالياً، ومستدير الشكل، كما أنّ هنالك أنواعاً أخرى تختلف حسب
طبخ الدجاج بطرق مختلفة
الدجاجيعد الدجاج من الأطباق الشهية المعروفة في مختلف أنحاء العالم؛ نظراً للذة طعمه، وسهولة إعداده، ويتميز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم؛
طريقة الخنفروش القطري
الخنفروشيعتبرُ الخنفروش من أكثرِ الأطباق المشهورة في دولِ الخليج، والإمارات العربيّة المتحدّة، وهو عبارة عن حلقاتٍ أو أسطواناتٍ من العجين المقلي، مضافٌ إليه
طريقة إعداد طاجين سبانخ
طاجين السَّبانخ بالفرن مدّة التحضير خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاص طريقة الطهي خبز بالفرنالمكوناتحزمة من السبانخ الطازجة.عودان من البصل الأخضرالمفروم مع
فوائد شراب السوس
شراب السوسيُستخرج شراب السوس من جذور شجرة العرسوس المعمرة، والتي تزرع بكثرة في معظم البلاد العربية وخاصّةً في سوريا ومصر، إضافةً إلى تواجد شجرة العرقسوس في
طرق عمل معجنات بسيطة
المعجناتتعد المعجنات من الأطباق الشهية التي يفضل العديد من الأشخاص تناولها في جميع الأوقات خاصة في فصل الشتاء، حيث تتميز بطعمها اللذيذ وشكلها الجذاب والجميل،
عمل كبة دون ماكينة
الكبةتعتبر الكبة إحدى المأكولات الشرقية المعروفة، ولا سيما في بلاد الشام، ويتمّ تقديمها بكثرة في المناسبات العامّة والخاصّة، وخاصّةً في شهر رمضان المبارك،
طريقة عمل الترمس والحمص والفول
الترمس والحمص والفولالترمس والحمص والفول من أكثر الحبوب المشهورة في البلاد العربية وأكثرها انتشاراً، فهي تدخل في عمل الكثير من الأطعمة مثل: الحمص بالطحينية
طريقة عمل دجاج بالزبادي
الدجاج بالزّبايإضافة الزّبادي إلى الدجاج تجعل طعمه ألذ، وتُبقيه طريّاً ومليئاً بالعُصارة، وتُسرّع أيضاً من عمليّة طهوه. هنالك الكثير من الوصفات المتنوعّة التي
أكلات جمبري سهلة
جمبري على الطريقة الصينية تكفي لِ شخصين درجة الصعوبة سهلةالمكوّنات كيلو غرام من الجمبري المُقشّر. مئتا غرام من البصل الأخضر. ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة.
كيفية صنع الكيك بطريقة سهلة
صنع الكيك بطريقة سهلةتتعدد أصناف الكيك التي يمكن تحضيرها في البيت، فمنها ما يتطلّب وقتاً طويلاً في التحضير والإعداد، ومنها ما يمكن تحضيره بخطوات سهلة ووقت
طريقة تحضير شاورما الدجاج
شاورما الدجاجمكونات الشاورما مدة التحضير 240 دقيقة مدة الطبخ 30 دقيقة الكمية لشخصين كيلو من صدور وأفخاذ الدجاج منزوعة العظم. ملعقتان كبيرتان من كل من: الخردل،
أطباق خفيفة وسهلة
دجاج بيكاتا مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات صدران من الدجاج، مسحبان من الجلد والعظم، ومدقوقان. ربع كوب من عصير
المهلبية على الطريقة اللبنانية
المهلبية اللبنانيةالمهلبية أو المحلبية هي إحدى أنواع الحلويات الشرقية المعروفة، وهي محببة ومفضلة لدى الكثيرين كباراً وصغاراً، ويمكن تحضيرها بطرق متنوعة بحسب
أطباق نباتية صحية
تاكوز الفول المدمس مدة التحضير عشرون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي خلط المقادير في وعاء خلطالمكوناتمكونات صلصة الفول:
طريقة السمبوسة في الفرن
السمبوسةهي إحدى المقبلات الجانبية التي يتمّ تقديمها بشكلٍ خاص في شهر رمضان المبارك، وإلى جانب العديد من الاطباق الرئيسية، وأهمّ ما يُميزها قوامها المقرمش،
أسهل طريقة لتحضير عجينة البيتزا
عجينة البيتزارُبّما ترغبين بتحضير البيتزا بشكل سريع أو يطلُبها أحد أفراد عائلتكِ، وربما ليس لديكِ الكثير من الوقت الكافي لإعداد العجينة وتخميرها، ولا ترغبين
فوائد عسل النحل
خفض ضغط الدميحتوي العسل على نسبةٍ مرتفعةٍ جداً من مضادات الأكسدة، وقد ربطت العديد من الدراسات علاقة مضادات الأكسدة بانخفاض ضغط الدم الذي يمكن أن يؤدي إلى
المقلوبة باللحم على الطريقة السورية
مقلوبة باللحم على الطريقة السورية مدة التحضير 45 دقيقة مدة الطهي 90 دقيقة تكفى لـِ 6 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوناتخمس حبات من باذنجان بحجم متوسط ، مقشرة
ما فوائد زيت الجلسرين
فوائد الجليسرين للبشرةتوجد الكثير من الفوائد العظيمة التي يقدمها الجليسرين للبشرة، وأهمها ما يلي:[1]
أكلات رمضانية جديدة
سمكة محشية بالبطاطا مدّة التحضير 120 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوناتخمسة كيلو غرامات من السمك.ملعقتان كبيرتان من الكمون.ملعقتان كبيرتان من الكزبرة.ملعقة صغير من
أضرار قشر القهوة على الكلى
أضرار قشر القهوة على الكلىيُعدّ قشر القهوة طبقة خارجية مجففة من حبوب البن، وهو المنتج الثانوي لعملية إنتاج القهوة. يمتلك قشر القهوة العديد من الفوائد الصحيّة
فوائد بياض البيض
يعدّ البيض من الأطعمة الكاملة، حيث استخدم البيض منذ الأزل كغذاء أساسيّ في طعام الإنسان، وينتج البيض من الطيور خلال عمليّة إباضة إناث هذه الطيور، كالدواجن وطيور
فوائد قناع العسل للوجه
العسليعتبر العسل من المواد الغذائيّة المتعددة الاستعمال، حيث استخدم كعلاجٍ طبيعيٍّ للكثير من الأمراض منذ عدة قرونٍ، وقد كان ولا يزال الاختيار المفضّل لخبراء
عمل الأرز الكابلي
القيمة الغذائيّة للأزر البسمتي القيمة الغذائيّة 100 غرام من الأرز البسمتي الطاقة 356 سعرة حراريّة البروتين 6.67 غرام الدهون 1.11 غرام الكربوهيدرات 77.78 غرام
كيفية عمل الزربيان العدني
الزربيان العدنييعتبر الزربيان العدني من أشهر أطباق المطبخ اليمني، وسُمّي بالعدني نسبة إلى مدينة عدن في اليمن، ويتميز الزربيان بطعمه الطيّب، وذاع صيته في مختلف
ما هي فوائد خل التفاح وأضراره
خل التفاحيعدّ خلّ التفّاح أحدَ أنواع العلاجات الصحيّة البديلة، كما ينتشرُ استخدامُه في الكثير من دول العالم، وقد استخدم منذ العصور القديمة لمعالجة العديد من