ما فوائد زيت السمسم
زيت السمسماستُخدم السمسم قديماً كمادة غذائية مرطّبة للبشرة والجلد؛ لاحتوائه على كميّة من المعادن المفيدة للجسم مثل: الكالسيوم، والفسفور، والمغنيسيوم والحديد
يشمل هذا التصنيف وصفات الطهي والأطعمة الشهية من مختلف المطابخ حول العالم.
زيت السمسماستُخدم السمسم قديماً كمادة غذائية مرطّبة للبشرة والجلد؛ لاحتوائه على كميّة من المعادن المفيدة للجسم مثل: الكالسيوم، والفسفور، والمغنيسيوم والحديد
الوافليعتبر الوافل من الحلويات المشهورة جداً، وهو لذيذ وشهي المذاق، ويصنع الوافل على أنواع عدة منها: الوافل الأمريكي، وتوست الوافل، والوافل الهش، والوافل
الشاي الأخضر بالريحانالمكونات نصف ليمونة مقطعة إلى شرائح. ست اوراق من الريحان الطازج. كيسان من الشاي الأخضر. ثلاثة اكواب من الماء الساخن. عسل للتحلية.طريقة
قمر الدين تتفنّن ربّات البيوت في رمضان بإعداد مُختلف الأطعمةِ، والحلويّات، والمشروبات التي تقي الجسم من العطش وحرّ الصيّف؛ فلا تكاد تخلو موائدنا الرّمضانيّة
ميلك شيكميلك شيك أو الحليب المخفوق هو نوع من أنواع المشروبات الباردة التي يدخل الحليب في صنعها بشكل أساسي، وهو على نكهات مختلفة كالفراولة والشوكولاتة وغيرها،
الآيس كريمتعدّ الآيس كريم واحدة من أكثر أنواع الحلويات المرغوبة، وخاصة في فصل الصيف، وذلك لأنّها تساعد في خفض درجة حرارة جسم الإنسان في ظلّ الارتفاع الكبير في
مدلوقة بالمكسّراتالمكوّناتستة أكواب من الحليب.ربعُ كوب من الخلّ.كوب من الكريمة السائلة.ستُّ ملاعقَ كبيرة من النشا.ملعقة كبيرة من ماء الزهر.ولخليط السّميد
طريقة عمل صلصة الكشري والدقةالمكوّناتمئة غرامٍ من الطماطم المقشرة.أربعة فصوصٍ من الثوم المفروم.كوبٌ من الماء.نصف كوبٍ من الخل الأبيض.ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الشطة
فطائر بمبالوني التونسيةيُمكن صنع فطائر بمبالوني التونسية كما يلي:
أفضل طرق الإفطار في رمضانهناك عدة طرق صحية لتناول طعام الإفطار في رمضان منها:
الذرة الصفراءيعتبر الذرة من المحاصيل الزراعية المهمة جداً في العالم أجمع، وترجع أصولها إلى دولة غواتيمالا، ومناطق جنوب المكسيك، كما يملك الذرة عدة فوائد مثل:
البيضالبيض من الأغذية المهمّة للإنسان فهو يحتوي على البروتينات، والكالسيوم، والأملاح المعدنيّة، والعديد من الفيتامينات حيث يساعد البيض في تنظيم إفرازات الغدة
حبوب الصويا هي أحد أنواع الحبوب البقوليّة التي عرف الإنسان زراعتها منذ آلاف السنين، وقد أشارت العديد من الدراسات إلى أنّ الصينيين قد زرعوا حبوب الصويا قبل أكثر
الحلوياتتعد الحلويات من الأطباق المحبّبة لدى الجميع، نتيجة لذتها، وسهولة تحضيرها، وإمكانية إعدادها بالعديد من النكهات، حيث من الممكن إعدادها بالفواكه، أو
عجة الباذنجان بالفرن مدّة التحضير 10 دقائق. مدّة الطّهي 30 دقيقة. تكفي ل 4 أشخاص.المكوّناتربع ملعقةٍ صغيرةٍ من كلٍ من:حبّتان كبيرتان من كل من:أربع بيضات.ربع
عيد الزواجيعتبر عيد الزواج من المناسبات الّتي يحتفل بها الزوجان كل سنة، ويحييان فيها ذكرياتهم الجميلة، وقد أصبحت هذه المناسبة تقليداً عالمياً يحتفل به كل زوجين
نقص المغنيسيوميعتبر المغنيسيوم من العناصر المهمة جداً لصحة الجسم، حيث يؤثر في العديد من العمليات الحيوية فيه كما يسبب نقصه العديد من الأعراض المزعجة والمؤذية،
العسليعدّ العسل مادّةً غذائيّةً ودوائيّةً لاحتوائه على العديد من العناصر الضروريّة لجسم الإنسان، حيث يحتوي على سكريات أحاديّة، وخمائر، وأحماض أمينيّة، والعديد
المقلوبةالمقلوبة طبقٌ تقليديّ اشتهر في بلاد الشّام وخاصّة في فلسطين، سُمّيت بهذا الاسم لأنها تُقدّم بقلب قدر المقلوبة في إناء التّقديم، وتتميّز المقلوبة بنكهةٍ
شوي لحم العجل على الفحم مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس و عشرون دقيقة تكفي لِِ أربعة أشخاصالمكوِّناتأربع قطع من ضلوع لحم العجل مقطعة بحجم و سُمك
بذور الكتانتستخدم بذور الكتان في عدة مجالات، إما لغايات الأكل أو شربها كمنقوع أو في المجالات الصناعية كصناعة القماش والورق والحبر، وشباك الصيد، ولأغراض تجميلية
العسليعتبر العسل غذاءً طبيعياً تنتجه حشرة النحل، وهو معروف في شتى بقاع العالم منذ ما يزيد عن 2500 سنة، إذ إنّه يستخدم بشكل واسع كغذاء ودواء؛ وذلك نظراً لفوائده
دجاج مشويّ مدّة تجهيزالمكوّنات 40 دقيقة مدّة الطهي 10 دقائق تكفي ل شخصانالمكوّنات ملعقة صغيرة من السكر. ثلاث ملاعق من زيت الزيتون. أربعمئة غرام من صدور الدجاج.
الكيكيعتبر الكيك، أو ما يعرف باسم التورتة في بعض اللهجات من أطباق الحلويّات ذات المذاق الحلو، والقوام الهش، والتي تنتشر بشكلٍ كبير في جميع أنحاء العالم، حيث
القيمة الغذائيَّة للسميد القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من السميد الطاقة 364 سعرةً حراريَّة البروتين 9.09 غرام الدهون 0.0 غرام الكربوهيدرات 75.76 غرام الألياف 3
المندازي العمانييعرف المندازي ايضاً بالزنجباري، وهو من التراث العماني، حيث يتميز المطبخ العماني بنكهاته المتميزة، وأسلوبه الخاص في صنع طعامه، ويتميزالمندازي
ليالي لبنانتعتبر ليالي لبنان من الحلويات المشهورة في المطبخ اللبناني، إذ يكثر إعدادها في فصل الصيف بالتحديد؛ وذلك لمذاقها البارد والمنعش، ولعل أهم ما يُميزها
روستو اللحم بهريس البطاطس مدَة التحضير ثلاث دقائق تكفي ل ثمانية أشخاصالمكوّناتكوب من الماء.حبتان متوسطتان من البطاطس مقطعة إلى أصابع سميكة.حبة من الفلفل الأخضر
المربى المربى هو أحد المنتجات الغذائية التي يمكن صناعتها من ثمار الفواكه المختلفة، وذلك للاستفادة من بعض الفواكه بعد انتهاء موسمها، ويعتبر السكر المكون
أجنحة الدجاجأجنحة الدجاج هي أحد أجزاء الدجاج، تتميز بمذاقها الطيب والشهي، وبإمكانية إضافتها إلى الشوربات والأكلات الرئيسية المختلفة، عدا عن إمكانية تقديم