أفضل طريقة لعمل مخلل الجزر
مخلّل الجزر بالخلّ وزيت الزيتون مدّة التّحضير 15 دقيقة مدّة النضج 10 أيام طريقة الطّهي تخليلالمكوّنات أربعون غراماً من الجزر صغير الحجم. خمسون ملليلتراً من
كيف أنظف الدجاج
كيفية تنظيف الدجاجيُمكن تنظيف الدجاج بالخطوات الآتية:[1]
فوائد اللوز وعين الجمل
اللوز وعين الجمليعتبر اللوز وعين الجمل من أهم أنواع المكسرات المفيدة لصحة الجسم ومعالجة العديد من الأمراض والوقاية منها، وبشكل خاص فيما يتعلق بصحة القلب
عصير الجزر والرجيم
الجزريعد الجزر من النباتات التي تتميّز بطعمها اللذيذ، ومذاقها الحلو، كما يتميّز بغناه بالعديد من العناصر الغذائيّة المفيدة لجسم الإنسان، مثل البروتينات،
فوائد مربى التين
المربىالمربّى هو نوع من أنواع المنتجات الغذائية التي يتم صنعها بشكل أساسي من أحد أنواع الفواكه والسكر، الذي يعمل هذا الأخير بدوره على حفظ الفاكه، وإضافة نكهة
طريقة عمل تورلي الخضار بالفراخ
تورلي الدجاج بالخضراواتالمكوّنات دجاجة. كميّة حسب الرّغبة من الخضراوات الآتية: بهارات. جوزة الطيب. زبدة. ثوم. فاصوليا خضراء. جزر. طماطم. بصل. فلفل حار. بطاطس.
تحضير كبدة الفراخ
القيمة الغذائية للكبدة القيمة الغذائية 100 غرامٍ من الكبدة الماء 65.22 غرام الطاقة 172 سعرة حرارية البروتين 25.78 غرام الدهون 6.43 غرام الكربوهيدرات 1.11 غرام
فوائد الليمون مع الماء البارد
الليمونيعتبر الليمون من الفواكه ذات المذاق اللذيذ والتي نستخدمها في حياتنا اليوميّة بكثرة، وتنتشر بشكل كبير في فصل الشتاء البارد ، فهي تدخل في تحضير العديد من
طريقة عمل أفخاذ الدجاج المقرمشة
أفخاذ الدجاج المقرمشة مدة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّنات عشر قطع أفخاذ دجاج -دبوس-. ملعقتان صغيرتان ملح. ربع ملعقة صغيرة
ما هي طريقة عمل الكيكة العادية
كيك عاديالمكوّناتثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر.أربع بيضات.ثلاث أكواب من الدقيق.كوب من الحليب الكامل الدّسم.ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.ثمن ملعقة صغيرة من
طريقة عمل مصلي روبيان
مصلي الروبيانيعتبر مصلي الروبيان من الأكلات الهندية المشهورة، والتي تُعرف باسم مسالا الروبيان، ويتميز بتقديمه على الموائد المختلفة كأحد الوجبات الرئيسية؛ حيث
حلويات شميشة المغربية
حلويات شميشة من الحلويات المغربية لذيذة الطعم وسهلة التحضير ، ومن هذه الحلويات كعب الغزال والبانكيك.
طريقة كيك لذيذ
الكيكيعد الكيك أحد أصناف الحلويات التي يحبّها الكبار والصغار كما أنه منتشر في جميع انحاء العالم، وتختلف طرق إعداد الكيك باختلاف مكوناته وثقافات الناس، ولا
أفضل طريقة لقلي البطاطس
مكعبات البطاطا المقلية مرتين مدّة تجهيز المكونات 5 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتالقليل من الزيت النباتي -للقلي-.رشّة من الملح الخشن -حسب
كيف تصنع الرايب
اللبن الرايبتمّ اكتشاف اللبن الرايب بالصدفة وذلك من خلال البدو الرُحّل عندما كانوا يَنقلون الحليب في أواني تُصنع من معدة الأغنام، فعند تَنقّلهم في الصحراء من
طريقة عمل صوابع زينب
أصابع زينبأصابع زينب نوع من الحلويات المشهورة في بلاد الشام وأصلها من سوريا، تشبه إلى حد ما بلح الشام أو العوّامة أو كرابيج حلب في طريقة تحضير عجينتها فهي
طريقة عمل كيك خفيف وهش
الكيك العادي الخفيف مدّة تحضير المكوّنات والطهي 40 دقيقة تكفي لـ 10- 12 شخص طريقة الطهي الخبزالمكوّناتثلاثة أكواب من الدقيق.كوبان من السكر الناعم.كوب من الزبدة
كيف تصنع النحلة العسل
العسلللعسل فوائد كثيرة عرَفها الإنسان مُنذ القِدّم، فهو يُستخدم في العديد من المجالات، واستخدّمه قُدماء المصريين (الفراعنة) في الغذاء والتجميل والتحنّيط
وصفات طبخ بالتوست
التوستيعتبر التوست من أنواع وأصناف الخبز الهش والخفيف، ويطلق عليه العديد من المسميات كالخبز المحمص، ويصنع منه العديد من الوجبات الخفيفة والسريعة التي تقدم
طريقة عمل حلويات قرع العسل
قرع العسليُعدّ قرع العسل، أو ما يُسمّى باليقطين من النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة القرعية، وهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية القيّمة؛ كالنشا، والسكر،
طرق عمل حلى
الحلوياتيُقبل الكثير من الناس على تناول الحلى بكميّاتٍ كبيرة؛ نظراً لمذاقها الشهي، وإمكانية إعدادها بأشكالٍ وألوانٍ مختلفة، بحيث تُرضي الجميع صغاراً وكباراً،
فوائد تناول الموز في الصباح
الموزينتمي الموز إلى فصيلة الموزيات، وتعود أصوله إلى ماليزيا حيث زرع منذ آلاف السنين، إلا أنّه حالياً يتوفّر طوال العام في جميع بلدان العالم، وتوجد هذه الثمار
أطباق تحلية سهلة
طريقة عمل التيراميسو مدّة تجهيز المكوّنات ثلاثون دقيقة مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص عشرة أشخاصالمكوّناتصفار أربع بيضات.سكر بودرة.ستّون غراماً من دقيق
أطباق أرمنية
طبق غامبا الأرمِيني مدة الطَّهي عشرون دَقيقة مدّة التَّحضير ساعةٌ واحدة تكفي لـِ 6-8 أشخاصالمكوّنات حبَّة قرع جاكو كبيرة وزنها 5-6 كيلو غرام. كيلو غرام ونصف من
طريقة طهي البرغل
البرغلالبرغل هو حبوب القمح التي تستخرج من السنابل، وتُنظّف من الشوائب وتُغسل جيّداً، لتُسلق وتُترك لتجفّ قبل أن تُطبخ، ويمتلك البرغل العناصر الغذائية نفسها
فوائد الكركم على الريق
الكركم على الريقالكركم هو أحد التوابل التي يعود أصلها إلى جنوب آسيا، وقد شاع استخدامها في الطبّ الشعبيّ منذ القدم في كلٍّ من الصين والهند، ويجدر الذكر أنّ
صنع اللبن في البيت
اكتشاف صنع اللّبناكتشف البدو صناعة اللّبن عندما كانوا يحملون أواني الحليب التي يحصلون عليها من الأغنام وينتقلون فيها من مكان إلى آخر، وأثناء انتقالهم كانوا
طريقة السمك المشوي على الفحم
طريقة السمك المشوي على الفحمالسمك من اللحوم البحرية المعروفة والشهية، ويمتاز بقيمته الغذائية العالية، فهو غنيّ بالحديد، والفسفور، واليود، وغيرها الكثير، حيث
صنع كيك عيد الميلاد
كيك عيد الميلاديعد كيك أعياد الميلاد مميزاً في شكله وحجمه وطعمه اللذيذ، حيث يعتبر الكيك جزءاً مهماً لا يمكن الاستغناء عنه في حفلات أعياد الميلاد، كما يمكن
عمل الشيش برك التركي
الشيش بركيُعتبر الشيش برك من الأطباق تركية الأصل حيث انتشر في بلاد الشام أيام الحكم العثماني لها، ومن هنا أصبحت هذه الأكلة من الأكلات الشعبية المحببة لدى معظم