كيفية طبخ الخضار على البخار
دجاج وخضراوات على البخار مدة الطهي ستون دقيقة. تكفي لِ أربعة أشخاص. درجة الصعوبة متوسطة.المكوّنات كيلوغرام من الدجاج. أربعة أكواب من الماء. نصف كوب من الخل.
يشمل هذا التصنيف وصفات الطهي والأطعمة الشهية من مختلف المطابخ حول العالم.
دجاج وخضراوات على البخار مدة الطهي ستون دقيقة. تكفي لِ أربعة أشخاص. درجة الصعوبة متوسطة.المكوّنات كيلوغرام من الدجاج. أربعة أكواب من الماء. نصف كوب من الخل.
معكرونة بالجبن والليمون مدة التحضير 7 دقائق عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاصالمكوّناتباكيت معكرونة سباجيتي.كوب ونصف من جبن البرميزان المبروش.ثلاث أرباع الكوب من عصير
شكشوكة مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 15 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوّناتأربع بيضات.حبة من البصل المبروش.عبوة من الطماطم المهروسة.ملعقتان كبيرتان
القيمة الغذائية للسميد العنصر الغذائي 100 غرامٍ من السميد الطاقة 357 سعرة حرارية البروتين11.90 غرام الدهون1.19 غرام الكربوهيدرات 73.81 غرام الألياف 4.8 غرام
كيك إسفنجي بسيط مدة التحضير 35 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.ست بيضات كبيرة الحجم.كوب من الدقيق.كوب من السكر.طريقة
برغل بالبندورة مدة التحضير 5 دقائق مدة الطبخ 20 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوّناتكوبان من البرغل.كوب من عصير البندورة.ثلاث حبات من البندورة.حبة
القيمة الغذائيّة للطحين القيمة الغذائيّة 100 غرام من الطحين الطاقة 122 سعرة حراريّة البروتين 18.58 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 41.59 غرام الألياف 0.9
القيمة الغذائيّة للمانجو القيمة الغذائيّة 100 غرام من المانجو الطاقة 318 سعرة حراريّة البروتين 0.00 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 78.57 غرام الألياف 0.0
القيمة الغذائيّة لصلصة البيتزا القيمة الغذائيّة 100 غرام من صلصة البيتزا الطاقة 31 سعرة حراريّة البروتين 0.88 غرام الدهون 0.88 غرام الكربوهيدرات 6.19 غرام
الصيادية مدة الطهي خمس عشرة دقيقة. تكفي لِ أربعة-ستة أشخاص. درجة الصعوبة متوسطة.المكوّنات عبوة من فيليه السمك. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الكركم.
القيمة الغذائيّة لحبوب البن العنصر الغذائي 100 غرامٍ من حبوب البن الطاقة 520 سعرة حراريّة البروتين 8.00 غرام الدهون 26.00 غرام الكربوهيدرات 62.00 غرام الألياف
القيمة الغذائية للعسل العنصر الغذائي 100 غرامٍ من العسل الطاقة 304 سعرة حرارية البروتين 0.30 غرام الكربوهيدرات 82.40 غرام الألياف 0.2 غرام السكريات 82.12 غرام
القيمة الغذائية لللحمة المفرومة العنصر الغذائي 100 غرامٍ من اللحمة المفرومة الطاقة 254 سعرة حرارية البروتين17.14 غرام الدهون20.0 غرام الكالسيوم 18.0 ملليغرام
القيمة الغذائية لأرز بسمتي العنصر الغذائي 100 غرامٍ من أرز بسمتي الطاقة 356 سعرة حرارية البروتين 6.67 غرام الدهون 1.11 غرام الكربوهيدرات 77.78 غرام الألياف 2.2
القيمة الغذائيَّة للقَطر العنصر الغذائي 100 غرامٍ من القطر الطاقة 300 سعرة حرارية البروتين 0.0 غرام الدهون 0.0 غرام الكربوهيدرات 80 غرام الصوديوم 0.0
القيمة الغذائية للدقيق العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الدقيق الطاقة 321 سعرة حرارية البروتين 14.29 غرام الدهون 1.79 غرام الكربوهيدرات 71.43 غرام الكالسيوم 25
الدجاج المشوي الحار مدة الطهي تسعون دقيقة. تكفي لِ ثمانية أشخاص. درجة الصعوبة متوسطة.المكوّنات اثنان كيلوغرام من الدّجاج. ثلاث ملاعق كبيرة من الزّبدة
أرز بسمتي مدة الطبخ 20 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّناتكوبان من الأرز البسمتي.ثلاث ملاعق كبيرة من السمن.نصف ملعقة صغيرة من الزعفران.ملعقتان كبيرتان من ماء
القيمة الغذائية للطحين الأبيض العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الطحين الأبيض الطاقة 333 سعرة حراريّة البروتين 10.00 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 76.67 غرام
باذنجان بالجبن مدة الطبخ 10 دقائق تكفي ل 8 أشخاصالمكوّناتحبتان كبيرتان من الباذنجان.بيضتان.كوب من البقسماط.نصف كوب من الدقيق.ربع ملعقة صغيرة من الفلفل
كنافة بالجبنة مدة التحضير خمس وأربعون دقيقة. درجة الصعوبة متوسطة.المكوّنات نصف كيلوجرام من الكنافة. خمسمئة جرام من الجبن العكاوي. ثلاثمئة جرام من جبن
القيمة الغذائيّة للحم المفروم العنصر الغذائي 100 غرامٍ من اللحم المفروم الكوليسترول 67 ملليغرام الطاقة 179 سعرة حراريّة البروتين 20.54 غرام الدهون 9.82 غرام
أصابع البطاطس المشوية مدة الطبخ 20 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّناتثلاث حبات كبيرة من البطاطس.ملعقة صغيرة من البابريكا أو الفلفل الحلو.ملعقة صغيرة من بهارات
مصدر زيت الخروعيُستخرج زيت الخروع من بذور نبات الخروع (الاسم العلمي: Ricinus communis)، حيث يتم تعريض البذور لعمليّة ضغط بارد، ثُم تعريضُها للحرارة، ويُزرع
القيمة الغذائيّة لطحين القمح الكامل العنصر الغذائي 100 غرامٍ من طحين القمح الكامل السكريّات 3.57 غرام الطاقة 321 سعرة حراريّة البروتين 14.29 غرام الدهون 1.79
القيمة الغذائيّة لحبوب القهوة العنصر الغذائي 100 غرامٍ من حبوب القهوة السكريّات 52.00 غرام الطاقة 520 سعرة حراريّة البروتين 8.00 غرام الدهون 26.00 غرام
فوائد الحبحب للأطفالللحبحب أو كما يُعرف بالبطيخ العديد من الفوائد التي لا تقتصر على الأطفال فقط؛ أي أنّه لا توجد فوائد للحبحب خاصة بهم؛ فالحبحب هو فاكهة منخفضة
كريم كراميل بالفرن مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 8 دقائق عدد الحصص 30 شخصالمكوّناتمكونات خليط الكراميل:
القيمة الغذائية للدجاج القيمة الغذائية 100 غرام من فيليه الدجاج الطاقة 170 سعرة حرارية البروتين 19.39 غرام الدهون 6.06 غرام الكربوهيدرات 10.30 غرام الألياف
القيمة الغذائيّة للبيض العنصر الغذائي 100 غرامٍ من البيض الماء 76.15 غرام الطاقة 143 سعرة حراريّة البروتين 12.56 غرام الدهون 19.5 غرام الكربوهيدرات 0.72 غرام