الهريس اليمني
الهريس مدة تجهيز المكونات خمس عشرة دقيقة. مدة الطهي أربع ساعات. تكفي لـِ خمسة أشخاص.المكوناتخمسمئة غرامٍ من لحم كتف الضأن.أربعمئة غرامٍ من الحنطة الكاملة الحبة
يشمل هذا التصنيف وصفات الطهي والأطعمة الشهية من مختلف المطابخ حول العالم.
الهريس مدة تجهيز المكونات خمس عشرة دقيقة. مدة الطهي أربع ساعات. تكفي لـِ خمسة أشخاص.المكوناتخمسمئة غرامٍ من لحم كتف الضأن.أربعمئة غرامٍ من الحنطة الكاملة الحبة
مهلبية بالهيل والمستكة مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِـ 10 أشخاصالمكوّنات ثلاثة أكواب من الحليب. أربع حبات من المستكة. ملعقتان من نشا الذرة.
كب كيك القرفة والجوز مدّة التحضير 25 دقيقة تكفي لِـ 12 شخصاًالمكوّناتخليط الكيك:
أقراص البيتزامدة التحضير 40 دقيقة مدة الطهي 10 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوناتجبنة الموتزاريلا. جبنة الشيدر.شرائح الفطر. شرائح الفلفل
موزات بصلصة الطماطم والروزماري مدة الطهي 50 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاصالمكوناتملعقتان من معجون الطماطم.ست قطع من لحم الموزات.أربع ملاعق كبيرة من الزيت.كوب من
الفسنجون مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 105 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاص درجة الصعوبة متوسطةالمكوّناتبصلة كبيرة الحجم ومقطّعة إلى مكعبات.ربع ملعقة صغيرة من جوزة
حلاوة الجبن مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاص درجة الصعوبة متوسطةالمكوناتمكونات الجبن:
أعشاب تنحيفيوجد العديد مِن الأعشاب التي تُساعد على التنحيف، وذلك مِن خلال زيادة عمليات الأيض، أو تعزيز حرق الدهون، أو زيادة الشعور بالشبع، وفيما يليّ أهم هذه
سندوتشات التونةمدة التحضير 60 دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لـِ 4 أشخاص درجة الصعوبة سهلةالمكوناتثمان شرائح توست.نصف كوب من المايونيز.ملعقة كبيرة من
مجبوس اللحممدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 140 دقيقة تكفي لـِ 4 أشخاص درجة الصعوبة صعبالمكوناتمكونات اللحم:
كسكسي بالدجاج والخضراوات مدّة التحضير خمسين دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتكيلو غرام من الدجاج المقطع.كيلو غرام من كسكسي المطهو.حبتان كبيرتان الجزر.ملعقة
كبسة اللحممدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاصالمكونات ثلاثة أكوب من أرز بسمتي.كيلو من لحم الغنم بالعظم.بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى
كوسا بالكفتة مدة الطهي 60 دقيقة تكفي لـِ 8 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوناتست حبات كبيرة من الكوسا.خمسمئة غرام من الكفتة.ربع كوب من معجون الطماطم.كوبان من
البرياني الأفغاني مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 60 دقيقة عدد الحصص 2 أشخاص طريقة الطبخ شوي وتشويح وغلي وخبزالمكوناتنصف دجاجة منزوعة الجلد.ملعقة صغيرة من كل
الفلفل الملون مع الموزاريلا مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِـ شخص واحد درجة الصعوبة سهلةالمكوّنات ثلاث حبات من الفلفل الأحمر الحلو. ثلاث حبات
طاجين الدجاج مع الخضروات مدّة التحضير 20 دقيقة مدّة الطهي 45 دقيقة يكفي لِـ 4 أشخاص درجة الصعوبة سهلةالمكوّنات ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان
القرفةتتميز القرفة برائحتها وطعمها الذي يضيف حلاوةً دون إضافة السكر، وتُعدّ هذه العشبة شائعة الاستهلاك من قِبَل الأشخاص الذين يُعانون من مرض السكري من النوع
أفضل فيتامين لزيادة الوزنترتبط زيادة الوزن بتناول سُعرات حرارية أكثر مِمّا يحرق الجسم. وبما أن الفيتامينات لا تحتوي على السُعرات الحرارية، فلا يوجد أي فيتامين
أطعمة صحية للرجيمتوجد العديد من الأطعمة الصحية التي يمكن تضمينها في الرجيم من أجل فقدان الوزن، وفيما يليّ أهم هذه الأطعمة:[1]
أطعمة تهيّج المعدةيلجأ بعض الأشخاص للابتعاد عن تناول أنواع الأطعمة التي تسبب تهيّج المعدة عند وجود المشاكل أو الحالات الصحية فيها، كما يجب الحصول على العناصر
أطعمة لعلاج جرثومة المعدةتحدث الإصابة بجرثومة المعدة عن طريق عدوى البكتيريا الملويّة البوابيّة (بالإنجليزية: Helicobacter pylori) في بطانة المعدة، ويمكن أن
أطعمة طاردة للغازاتقد يرجع السبب في تكوين الغازات في الجسم إلى نوعية الطعام المتناولة، فبعد أن يتم هضم الطعام في الأمعاء الدقيقة يتبقى جزءً منه غير مهضوم
الأطعمة الطازجةتعتبر الأطعمة الطازجة من الأطعمة غير المعالجة أو المصنّعة، والخالية من المواد الكيميائية المضافة، والغنية بالمغذّيات، وهي الأطعمة التي يتناولها
أطعمة تؤثر على القولونقد يؤدي تناول بعض أنواع الأطعمة إلى ظهور مشاكل وآلام في القولون، وعند حدوث هذه المشاكل ينصح باتّباع نظام غذائي صحي محدود من هذه الأطعمة
أطعمة غنية بالبروتين وقليلة الكربوهيدراتتوجد عدّة أنواع من الأطعمة الغنيّة بالبروتين والقليلة بالكربوهيدرات والتي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي عند الحاجة
أطعمة مفيدة للجسميعتمد التمتّع بجسم صحي بشكل أساسي على اتّباع نظام غذائي متوازن ومتنوّع، حيث تحتوي كل مجموعة غذائية على عدّة خيارات غذائية صحية، لذلك يجب
أطعمة رخيصة غنية بالبروتينيعدّ البروتين من أحد العناصر الغذائية الأساسية، حيث تمتلك إضافة البروتين إلى النظام الغذائي العديد من الفوائد منها فقدان الوزن وزيادة
أطعمة للنشاط والحيويةتلعب كل من نوعية وكمّية الطعام المتناول دوراً أساسياً في تحديد مستوى طاقة الجسم خلال اليوم، حيث تزوّد الأطعمة الجسم بالطاقة، ولكن تحتوي
أطعمة الكولاجينيعدّ الكولاجين البروتين الأكثر وفرة في جسم الإنسان حيث يوجد في العضلات، والعظام، والأوتار، والأربطة، والأعضاء، والأوعية الدموية، والجلد،
كفتة اللحم والبطاطا المقليّةالمكوناتمكونات خليط الكفتة: