طريقة عمل ذرة مسلوقة
الذرةتعدّ الذرة أحد أشهر المحاصيل الزراعية انتشاراً في العالم، وهي كذلك من أكثرها أهمية، وذلك يرجع إلى كونها مصدراً أساسيّاً للكربوهيدرات في الغذاء اليومي في
يشمل هذا التصنيف وصفات الطهي والأطعمة الشهية من مختلف المطابخ حول العالم.
الذرةتعدّ الذرة أحد أشهر المحاصيل الزراعية انتشاراً في العالم، وهي كذلك من أكثرها أهمية، وذلك يرجع إلى كونها مصدراً أساسيّاً للكربوهيدرات في الغذاء اليومي في
كعكة الفراولة مدّة التحضير 40 دقيقة مدّة الخبز 18-20 دقيقة تكفي لـ 12 شخصالمكوّناتمكوّنات الكيك:
عشبة اللويزةأو كما يسمّيها البعض بعشبة المليسا، وقام الرومانيون بتسمّيتها بالـ Veneris herba، نسبةً إلى إلاههم لأنّهم كانوا يعتقدون بأنّها قادرة على إشعال
فوائد اللحميحتوي اللحم على الكثير من الفوائد والمواد الغذائيّة المهمّة للجسم، والعديد من المعادن الضروريّة لإتمام العمليّات الحيويّة في الخلايا، مثل: الحديد
فتوش بدبس الرمان مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتالسماق.الخبز المحمص.حزمة من أوراق الجرجير المقطعة.شرائح من الخس
البذورتحتوي البذور على نسبة جيدة من المغنيسيوم وخاصة بذور اليقطين التي تحتوي أعلى نسبة، حيث يحتاج الهيكل العظمي إلى الكالسيوم والمغنيسيوم بنسبة كبيرة، إذ تحتوي
الزنجبيلهو نبات ينمو تحت التربة، على شكل جذور عقديّة مثل درنات البطاطا، وله أزهار صفراء اللون، وهو نبات مفيد جداً وذُكر في القرآن الكريم في قول الله تعالى:
الجاتوه الجاتوه، أو ما يعرف باسم الكيك، أو الكعك هو أحد أنواع الحلويات المنكّهة بالسكر، ويقدّم في المناسبات كالأعراس، وحفلات أعياد الميلاد، والمناسبات
طريقة عمل زلابية الراس مالايالمكوّنات أربعمئة وثلاثون غراماً من جبنة الرّيكوتا. ربع كوب من السُكّر الأبيض. ثلاثة أكواب من كريمة الحلويّات. كوب من السُكّر
الكعكةالكعكة أو الكيك أو ما يعرف أيضاً بالجاتو، هو نوعٌ من أنواع الأطعمة التي تتميز بمذاقها الحلو، والتي يتم صنعها غالباً من الدقيق، بالإضافة إلى عوامل التحلية
عصير الصبارالصبار من المواد الطبيعية، التي تحمل في ثناياها كم هائل من الفوائد على صحّة الجسم، والشعر، والبشرة، وذلك بفضل غنائه بالعناصر المغذية مثل فيتامينات C
لحم النعامبدأ الاهتمام بطبخ لحم النعام في جنوب أفريقيا بسبب ارتفاع أعدادها في تلك المناطق، ولكن في البداية كان الاهتمام بالنعام منصّباً على ريشها لارتفاع سعره
أرز بسمتيإنّ الأرز البسمتي من الأطباق المعروف بها المطبخ العربي، وهو طبق الأرز بعدّة أنواعه، ولكن في الآونة الأخيرة أصبح أكثر أنواع الأرز استخداماً هو الأرز
شمع العسلينتج شمع العسل من قرص نحل العسل، ويتميز بلونه الأبيض والأصفر، ويحتوي على مواد طبيعية مضادة للالتهابات، ويمكن الحصول على شمع العسل الأصفر أو البني من
مطبق الدجاج يعتبر مطبق الدجاج أحد أصناف المقبلات، أو الأطباق الجانبيّة التي يشتهر بإعدادها كلّاً من: المطبخ السعوديّ، واليمنيّ بشكلٍ خاص، والمطابخ العربية
الشطة المطبوخةهي عبارة عن خليط من التوابل والبهارات الشعبيّة الحارّة، وتُسمى في بعض المناطق بالسمبل، وغالباً ما تستغرق عشر دقائق لتحضيرها وتجهيزها. وتُقدّم إلى
المعكرونة والذّرةالمكوّناتأربعمئة غرام من الذّرة الصّفراء (خلاصة الذّرة).أربعمئة غرام من الذرة الكاملة.ثلاثة أكواب من جبنة التشيدر المبشورة.مكعبان من مرق
لفائف الزعتر مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّنات ثلاث ملاعقٍ كبيرةٍ من الزيتزيت. ملعقة صغيرة من الخميرة. كوبان من الطحين.
فيتامين دفيتامين د، هو فيتامين يصنعه الجسم عند تعرّضه لأشعة الشمس، ولذلك يُطلَق عليه فيتامين الشمس (بالإنجليزية: Sunshine vitamin)، وهو أحد الفيتامينات القابلة
العجن باليدقديماً كان للمرأة دور كبير في إدارة منزلها، فكانت المسؤولة الأساسية عن الكثير من الأمور وكانت تقوم بجميع الأعمال فيه من تنظيف، ومسح، وتحضير الطعام،
الخشافالخشاف أو الياميش أو النقوع، هو من الأطباق المشهورة في العالم العربي، وخصوصاً في بلاد الخليج العربي، فهو محبّب ومفضل لدى معظم الأفراد كباراً وصغاراً، إذ
أطباق رمضانمع اقتراب شهر رمضان المبارك، تتّجه معظم ربات المنازل لتحضير أشهى الأطباق وألذّها والتي يمكن أن تُزيّن من خلالها مائدتها، وتمنح كلّ فرد من أفراد
سفرة الغداءتعتبر وجبة الغداء أحد الوجبات الثلاث الرئيسية، التي يجب تناولها أثناء النهار، لذلك تبحث الأم عن المأكولات التي تحتوي على كافة العناصر الغذائية مثل:
الفلافلالفلافل إحدى المأكولات الشعبية، التي تشتهر دول بلاد الشام بتحضيرها، حيث إنها تحضر بالفول أو الحمص، كما أنّه يتم تقديمه إلى جانب العديد من الأطباق، مثل
البندورةالبندورة؛ ويطلق عليها الطماطم، هي نوعٌ من النباتات تَنتمي للفصيلة الباذنجانية أو عنب الديب، وهي كلمة مشتقة من لغة الأزتيك في المكسيك الوسطى ناوتيلية،
ساندويشات التوستكان المصريون القدماء قبل حوالي 6000 سنة، يحفظون الخبز عن طريق تحميصه، وكلمة توست مشتقة من الكلمة اللاتينية "Tostum" التي تعني الحرق، وقديماً
صينية البطاطس بالدجاجتعتبر صينية البطاطس بالدجاج من أشهر الطبخات انتشاراً حول العالم وفي الوطن العربي، نظراً لسهولة تحضيرها وتجهيزها، إذ تلجأ العديد من الأمهات
الفراخ المقليةهناك العديد من الوصفات السهلة والسريعة لتحضير الفراخ المقلية، وهي الطبق المفضل عند الكثير من الأشخاص، ويقدم كطبق رئيسي على الغداء بجانب المقبلات
اللحمة المشوية على الفحمأكثر الأطباق شعبية من بين جميع الأطباق هو طبق اللحمة المشوية على الفحم التي يتمّ إعدادها تقريباً في كل دول العالم، وتشتهر تركيا تحديداً
العوامةتعتبر العوامة من الحلويات الشرقيّة، وتقدم بكثرة في المناسبات العامة، ويكثر تناولها في شهر رمضان المبارك بعد الإفطار، وتمتاز بطعمها اللذيذ والهشّ،