أطعمة تعزز المناعة
أطعمة تعزز المناعةيلعب النظام الغذائي الصحي المتوازن دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الجسم، وتساهم الأطعمة التالية في تعزيز عمل وصحة الجهاز المناعي:[1]
أين يوجد النحاس بالطعام
المحاريُعدّ المحار مصدراً جيداً للنحاس؛ حيث توفر كلُّ 100 غرام منه 7.6 مليغراماتٍ من النحاس، أو ما يعادل نسبة 844% من المدخول اليومي الموصى به، ويحتوي المحار
طريقة عمل سمبوسة لحم مفروم
القيمة الغذائيَّة للحم الخروفالقيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من لحم الخروف الماء 75.83 غرام الطاقة 113 سعرة حراريَّة البروتين 19.88 غرام الدهون 3.1 غرام
طريقة عمل سحور رمضان
القيمة الغذائيّة للبيض القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من البيض الماء 76.15 غرام الطاقة 143 سعرة حراريَّة البروتين 12.56 غرام الدهون 9.51 غرام الكربوهيدرات 0.72
طريقة عمل سمبوسة البطاطس الهندية
الشِّنْكار (السَّمبوسةُ الهنْديّة) مدّة التَّحضير 10 دقائق مدّة القليِّ 5 دقائق طريقة الطَّهي قلياً بالزَّيت تكفي لـــ 8 أشخاصالمكوِّناتمكونات العجينةِ:
أعشاب طاردة للغازات من البطن
أعشاب طاردة للغازات من البطنيُعدّ تكوّن الغازات أمرًا طبيعيًا خلال عملية الهضم، ولكن تراكم الغازات في الأمعاء وعدم التمكّن من إخراجها يمكن أنّ يُسبب الشعور
طريقة عمل سلطة البيض
سلطة البيض مدَة التحضير ثلاثون دقيقة مدَة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتاثنتا عشرة حبة كبيرة من الزيتون المفرغة من النوى.ثلاث حبات متوسطات من
طريقة عمل آيس كريم شوكولاته
آيس كريم شوكولاته مدَة التحضير مئة وعشرون دقيقة مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتمئتان وخمسون غراماً من الشوكولاتة الداكنة.صفار ثلاث بيضات.كوب
طريقة عمل سمبوسة البطاطا
سمبوسة البطاطا الحلوة الصغيرة مدَة التحضير ثماني دقائق مدَة الطهي خمس وثلاثون دقيقة تكفي لِ عشرة أشخاصالمكوّناتملعقة كبيرة من الحليب.ملعقة كبيرة من خليط شوربة
طريقة عمل أرز بسمتي بالكركم
أرز بسمتي بالكركم مدَة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتملعقتان كبيرتان من الزبدة.أربعة أكواب ونصف من الماء.ربع ملعقة صغيرة من الفلفل
طريقة عمل بنك باستا بالدجاج
بينك باستا بالدجاج مدّة التحضير ساعة ونصف تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوِّناتمئة وسبعون غراماً من معكرونة البيني (أو أي نوع مفضل).ثلاثة صدور من الدجاج بدون عظم أو
طريقة عمل حلويات شرقية بسيطة
تمر بحشو عجينة اللوزالمكوّناتمكونات الحشو:
طريقة عمل أم علي بالرقاق الجاهز
أم علي برقائق البف باستري مدّة التحضير 35 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّناتنصف باكيت من عجينة البف باستري كبيرة.أربعة أكواب من الحليب.نصف كوب من السكر.ربع كوب من
كيكة الحامض
كيكة الليمونمدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ عشرة أشخاصالمكوّناتمكوّنات الكيك:
طريقة عمل اليبرق على الطريقة السورية
يبرق بالأضلاع مدة التحضير ثلاثون دقيقةمدة الطهي ثلاثون دقيقةتكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتمكونات الحشوة:
طريقة عمل دجاج تندوري بالفرن
دجاج تندوري مدّة التحضير 40 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّناتربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.ست قطع من أفخاد الدجاج كبيرة الحجم.نصف ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة
كيكة الموز
كيكة الموز مدّة التحضير 40 دقيقة تكفي لِ 10 أشخاصالمكوّناتكوبان وربع من الدقيق.نصف ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.ملعقة صغيرة من القرفة
طريقة عمل بيتزا سي فود
بيتزا سي فود مدّة التحضير 25 دقيقةمدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ بيتزا واحدةالمكوّنات عجينة البيتزا. كوبان من الروبيان المطبوخ المقشّر. زيت الزيتون. كوب من لحم
طريقة عمل بيض مقلي لذيذ
بيض مقلي بالبندورة والفلفل مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتحبة كبيرة من الفلفل الأخضر الحلو.أربع بيضات كبيرة.حبة كبيرة
طريقة عمل سحور خفيف وسريع
بيض بالنقانق مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 15 دقائق تكفي ل 3 أشخاصالمكوِّناتمئتا غرامٍ من النقانق البقري أو الضأن.ثلاث ملاعق صغيرة من الصنوبر المحمص.ست بيضات
طريقة عمل الكيك بعصير البرتقال
كيكة البرتقالمدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي خمس وأربعين دقيقة تكفي لـِ ثمانية أشخاصالمكوِّناتمكونات الكيك:
طريقة شوى الفراخ على الجريل
الفرُّوج المشوي مع الأرز بالشعيرية مدة التحضير 10 دقائقمدة الطهي 60 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاصالمكوِّنات دجاجتان. نصف كوب من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من العسل.
طريقة عمل الكفتة بالطحينة على الطريقة الفلسطينية
كفتة بالطحينة مدّة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوّناتمكوّنات الكفتة:
طريقة عمل سمك مقلى مقرمش
أصابع السمك المقلي مدة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوِّناتحبتان من البطاطا.كوب من الحليب.ثلاثة فصوص من المستكة.ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.ثلاث قطع
طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند والقشطة
بسبوسة بجوز الهند والقشطة مدّة التَّحضير خمس عشرة دقيقة مدَّة الطَّهي أربعون دقيقة تكفي لـِ ثمانية أشخاصالمكوّناتكوب من السميد الناعم أو الخشن.كوب من جوز
طريقة عمل برغل بكوسا
برغل بالكوسا مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي خمس وأربعون دقيقة يكفي لـ أربعة أشخاصالمكوِّنات ثلاثة أكواب من البرغل الخشن. خمسة أكواب من الماء. ربع ملعقة
كيكة التفاح
كيكة التفاحالمكوّناتكوب ونصف من الدقيق.نصف كوب من الحليب.ثلاثة أرباع كوب من السكر.مئة غرامٍ من الزبدة.ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.بيضة متوسطة الحجم.ملعقة
طريقة عمل سحور سهل وسريع
كرات الجبنة والسبانخ مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 5 دقائق تكفي ل 12 شخصاًالمكوِّناتمئتان وخمسون غراماً من السبانخ الخضراء المجمدة.نصف كوب من الكريمة
طريقة عمل آيس كريم منزلي بالشوكولاتة
آيس كريم بالشُّوكولاتة مدّة التَّحضير 120 دقيقة مدّة الطَّهي 10 دقائق تكفي لــ 4 أشخاصالمكوِّناتبيضةٌ واحدةٌ مخفوقة.ستُ ملاعق كبيرة من السُّكر.صفار ثلاث
كيكة الليمون
كيكة الليمون مدّة التَّحضير خمس عشرة دقيقة مدَّة الطَّهي أربعون دقيقة تكفي لـِ اثني عشر شخصاًالمكوّناتمكوّنات خليط الكيك: