طريقة عمل المكرونة باللبن
المكرونةذُكرت المكرونة في الكُتُب اليابانيّة والكتب الصينية؛ حيث كان أساسُها هو دقيق الأرز وليس دقيق القمح العادي؛ فالمكوّنات الأساسية لعجينة المكرونة هي
طريقة عمل الهريسة السورية
الهريسةالهريسة أو النمورة نوع من أنواع الحلويات العربية الهشة واللذيذة التي تخبز في كافة المناسبات، تشبه الهريسة السوريّة البسبوسة المصريّة فكلتاهما تحتويان
طريقة عمل بسبوسة بالزبادي
البسبوسةتعتبر البسبوسة من أشهر أنواع الحلويات الشرقيّة التقليديّة التي تُقدّم في العديد من المناسبات والأعياد في البلاد العربيّة، مكوّنها الأساسيّ هو السميد،
طريقة عمل جلاش باللحمة المفرومة
جلاش باللحمة المفرومة مدّة تحضير المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص طريقة الطهي الخبزالمكوّناتستمئة غرام من اللحم البقري المفروم.خمسمئة
طريقة عمل سلطة التونا
التّوناتنتشر التونا المُعلّبة بين الناس لسهولة استخدامها وسرعة تحضيرها، فبمجرد نزع الغطاء عن العلبة يمكنك إضافتها إلى وصفات الطّعام المختلفة، أو تؤكل منفردة
طريقة عمل البيتزا بالتونة
بيتزا التونةالبيتزا بالتونة من أشهر أنوع البيتزا الايطاليّة وأشهاها، وتتميّز بطعم التونة الذي يحبه الأطفال والكبار، وفي هذا المقال نضع بين يدك عدّة طرق وحشوات
طريقة عمل السبيط
القيمة الغذائيّة للسبيط القيمة الغذائيّة 100 غرام من السبيط الماء 64.54 غرام الطاقة 175 سعرة حراريّة البروتين 17.94 غرام الدهون 7.48 غرام الكربوهيدرات 7.79
طريقة عمل السليق
السليق مدة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدة الطهي 40 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّناتمكوّنات السليق:
طريقة عمل القرص الطرية
طريقة عمل القرص الطريةتتعدّد أنواع العجائن حسب اختلاف الطبق الذي نحضّره، أو اختلاف المكوّنات المستخدمة، وسنقدّم لكِ سيدتي طريقة عمل عجينة وحشوة القرص الطرية،
طريقة عمل بسكويت النشادر
بسكويت النشادربسكويت النشادر هو نوع من أنواع البسكويت الهشّة واللذيذة، حيث يعد المكون السري في هذه الحلوى هي مادة النشادر التي تعطي للبسكويت رائحة قوية وجميلة
ما هو البرغل
البرغلالبرغل هو نوعٌ من الحبوب، ويُعدّ عن طريق سلق القمح وتجفيفه ومن ثم طحنه لأحجام مختلفة؛ ممّا يجعله من الحبوب سريعة التحضير، كما أنّ تلك طريقةٌ للحفاظ على
طريقة عمل الكبد والقوانص
الكبد والقوانصيُفضّل الكثير من الأشخاص تناول الكبد والقوانص، وذلك لما تتمتّع به من طعمٍ شهيّ ولذيذ، وبسبب فوائدها الكبيرة لجسم الإنسان. يُمكن إعداد الكبد
طريقة عمل الرقاق الطرى
الرقاقانتشر خبز الرقاق في الدول العربية أثناء فترة الحكم والسيطرة العثمانية على البلاد العربية؛ فهو نوع من أنواع الخبز الخبز العثماني القديمة. يسمى خبز الرقاق
طريقة تحضير الجاتو
الجاتويعدّ الجاتو من أشهى أنواع الحلويّات التي تقدّم في جميع المناسبات، للكبار والصغار، إذ إنّ إعداده يعدّ أمراً سهلاً نسبياً، إذ ما قورن بغيره من الحلويّات،
طريقة عمل لحمة الراس
لحم الخروفيعتبر لحمُ الخروف من أكثر اللحوم المرغوبة على اختلاف طرق طبخها، وذلك لتميّزها بطعم لذيذ في الأطباق الرئيسة والمقبّلات، ولا تقتصر الوصفات على طبخ لحم
طريقة عمل كفتة الجمبرى
كفتة الجمبريمن المأكولات البحرية اللذيذة التي تحتوي على مواد غذائية عالية مفيدة لجسم الإنسان، وهي طريقة غير تقليدية لتحضير الجمبري. في هذا المقال نقدّم بعض
كنتاكي كول سلو
كنتاكي كول سلوالمقادير:
طريقة عمل الفطير بالسكر
فطائر السكّرالسكر هو أساس الحلويات، ودونه نشعر أن هناك عنصراً ناقصاً في وصفاتنا التي نفتخر بها، ولمحبّي السكر، نقدّم لكم فطائر السكر لطعم حلو مضاعف.
طريقة عمل الغريبة المصرية
الغريبةتعتبر الغريبة من الحلويات المشهورة جداً في الوطن العربي وخاصةً في بلاد الشام، فهي تقدّم في العديد من المناسبات والأفراح، وتتميّز بسهولة تحضيرها وتشكيلها
طريقة تحضير الحرشة
يتفاعل المغرب العربي مع العالم الخارجي بكافّة المجالات، ومن ضمنها مجال الطّبخ؛ حيث إنّ التنوّع الكبير وغنى المطبخ المغربي بالأطعمة جعل منه يحتلّ المرتبة
طريقة عمل الجلي
جلي الفواكهالمكوّناتمكوّنات جيلي البرتقال والتوت البري:
طريقة عمل مربى التين
المربىالـمربى منتوج غذائي صناعي يتم تحضيره باستعمال أنواع مختلفة من الفواكه، وعادة ما تكون من الفواكه الموسمية سريعة التلف، حيث يتم تحويلها إلى مربى كوسيلة
الغذاء الصحي
الغذاء الصحيالغذاء الصحي أو الغذاء المتوازن هو الذي يحتوي على جميع العناصر الغذائية مثل: البروتينات، والسكريات، والنشويات، والمعادن، والكربوهيدرات، لذلك يُفضّل
طريقة عمل المنتو
المنتو الحجازيالمكوّنات كوب وربع من الماء. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أكواب من الطحين.مكوّنات الحشوة:
طريقة عمل عجينة البيتزا
البيتزاهناك الكثير من الناس الذين يحبّون تناول البيتزا؛ حيث إنّها تمتاز بطعمها اللذيذ، والخفيف ؛حيث إنّه يمكن تناولها مع الفطور أو الغداء أو العشاء، إنّ
كريم الكراميل
طرق عمل كريم كراميليعتبر الكريم كراميل من أنواع الحلويات التي تقدم في جميع بلدان العالم، خصوصاً في فصل الصيف، لكونها تقدم باردة، وتتميز بطعمها اللذيذ الشهي،
طريقة عمل البيتى فور
البيتي فورالبيتي فور نوع من أنواع الحلويّات الشّبيه بالبسكويت، قد تكون محشيّةً أو سادةً، أو مُغطّسةً بالشوكولاتة أو المُربّى. أصل البيتي فور فرنسيّ، ظهر في
طريقة عمل جبنة
جبنة الموزاريلاالمكوّناتما يقارب ثمانية لترات ماءحوالي نصف كيلوغرام من خثارة لبن الموزاريلا الطازج (كازين اللبن).كوب من الثوم المحمص.كوب من الريحان المفروم
طريقة عمل جمبري المسلوق
عمل الجمبري المسلوق مدّة تجهيز المقادير 15 دقيقة مدّة الطهي 25 دقيقة الكمية تكفي لِـ 4 أشخاص طريقة الطهي سلقالقيمة الغذائية السعرات الحرارية 379 سعرة حرارية
طريقة عمل كسكسي
الكسكسيهو أكلة من أكلات المغرب العربي التقليدية مثل ليبيا والمغرب وتونس وله عدّة أنواع مثل: الكسكسي بالبرقوق الأسود (الخوخ)، أو الكسكسي برأس الخروف، أو كسكسي