طريقة طبخ سمك فيليه بالفرن
فيليه السمك بالفرن مدة التحضير ثماني دقائق مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات رشة صغيرة من الفلفل الأسود والملح. أربع شرائح من الفيليه
فوائد الكركم للأطفال
الكركم للأطفاليُعدّ الكركم من البهارات المفيدة لصحّة الإنسان، فهو يوفر العديد من الفوائد؛ إلا أنّه لا يُنصَح بإعطاء مكملات الكركم الغذائيّة للأطفال؛ كالأطفال
كيف أصنع عصير الليمون
الليمونيعتبرُ الليمونُ من الفواكه شديدة الحموضة، وتزرعُ أشجارُه دائمة الخضرة في دول قارّة آسيا، ويُستخدمُ منه القشور، واللبّ، كما يصنعُ منه عصيرُ الّليمون الذي
فوائد الكاكا للأطفال
الكاكا للأطفالتُعدّ الكاكا من الفواكه الغنية بفيتامين ج، بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن؛ كالبوتاسيوم، والفسفور، والكالسيوم، والحديد؛ والتي بدورها
طريقة عمل أصابع العروس
أصابع العروسهي من الحلويات القديمة جداً وسميت بذلك لأنها تشبه أصابع الفتيات الرفيعة، وهذه الحلوى يأتي شكلها كالأصبع وتكون جافة الملمس وغير لزجة وتكون ملونة
طريقة سلق المعكرونة
المعكرونةتعتبر المعكرونة نوعاً من أنواع العجائن الجافة ومتعددة الأشكال والأحجام فمنها: الحلزوني والعيدان، ويمكننا أن نحضر من المعكرونة أطباقاً لذيذة ومتنوعة،
ما فوائد زيت اللوز الحلو
زيت اللوز الحلويُعرف زيت اللوز الحلو بأنّه من أهمّ أنواع الزيوت التي تُفيد في تحسين الصحّة والجمال؛ وذلك لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمّة،
طريقة عمل صوص الديناميت
القيمة الغذائيّة للمايونيز القيمة الغذائيّة 100 غرام من المايونيز الطاقة 714 سعرة حراريّة البروتين 0.00 غرام الدهون 85.71 غرام الكربوهيدرات 0.00 غرام الكالسيوم
أطباق المناسبات المغربية
طاجن لحم الضأن المغربي مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 120 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوِّنات رشة من الزعفران. نصف كوب من الكزبرة الخضراء. ملعقة صغيرة من
عمل الشكشوكة السعودية
الشكشوكة السعوديةالشكشوكة من الأطباق الشعبية المنتشرة والمفضلة في الوطن العربي لما لها من مذاق لذيذ، تؤكل وقت الفطور، وقد تعتبر وجبة خفيفة نهارية بين الوجبات
طريقة الهمبرجر بالبيت
الهمبرجرالهمرجر هو أحدُ الأكلات والوجبات السريعة المنتشرة في جميع أنحاءِ العالم؛ والتي يقبلُ على تناولِها العديدُ من الأشخاص ومن مختلف الأعمار؛ نظراً لطعمِه
طريقة تحضير شوربة العدس
شوربة العدسهي من الأطباق الجانبيّة، وتعدّ ذات فوائد كبيرة× وذلك لاحتوائها على قيم غذائية عالية، فهي تحتوي على الألياف التي تسهّل عملية الهضم في المعدة، وتعمل
أضرار شرب الماء الساخن على الريق
أضرار شرب الماء الساخن على الريقيتميّز شرب الماء ساخنًا على الريق بالعديد من الفوائد الصحية، ومن غير الشائع إصابة الجسم بالإضرار عند تناوله، لكن هناك خطرًا
قلي سمك الفيليه
القيمة الغذائيّة لسمك الفيليه القيمة الغذائيّة 100 غرام من سمك الفيليه الطاقة 196 سعرة حراريّة البروتين 6.86 غرام الدهون 10.78 غرام الكربوهيدرات 17.65 غرام
طريقة شوي الجمبري
الجمبريالجمبري من الحيوانات البحرية القشرية اللافقارية، وينتشر في أغلب أرجاء العالم، يمكن إعداده كوجبة شهية، فهو يحتوي على العناصر الغذائية القيمة، والمفيدة
كيفية صنع عصير الليمون المركز
عصير الليمونالليمون هي شجرة حمضية، قصيرة القامة، لا يتعدى طولها ستة أمتار، ولون ثمارها أصفر ذهبي جميل، وتتميّز باحتوائها على فيتامين C المهم والمفيد لصحة وجسم
طريقة عمل عصير الكيوي والليمون والنعناع
القيمة الغذائية للكيوي القيمة الغذائية 100 غرام من الكيوي الطاقة 61 سعر حراري البروتين 1.35 غرام الدهون 0.68 غرام الكربوهيدرات 14.8 غرامطريقة عمل عصير الكيوي
ما هو خل البلسميك
خل البلسميكخل البلسميك هو خل مصنوع من عصير العنب غير المخمّر، ولونه بني غامق، وله نكهة مميزة؛[1] حيث إنّ نكهته تمزج بين الطعم الحلو، واللاذع، والحامض.[2] يتمّ
طريقة عمل هريسة جوز الهند بدون بيض
القيمة الغذائيّة لجوز الهند القيمة الغذائيّة 100 غرام من جوز الهند الطاقة 1540 سعرة حراريّة البروتين 6.67 غرام الدهون 66.67 غرام الكربوهيدرات 26.67 غرام
أين يوجد زيت الزيتون
مصدر زيت الزيتونيُعدّ زيت الزيتون أحد المحاصيل المعروفة في منطقة البحر الأبيض المتوسط، يتم تصنيفه ضمن مجموعة الدهون غير مشبعة، يُستخرج من ثمارٍ تنمو على أشجار
أبسط كيكة اسفنجية
أبسط كيكة اسفنجية مدة التحضير 10 دقائقمدة الطهي 25 دقيقة تكفي لـ 8 اشخاصالمكونات ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. ست بيضات.كوب من كلٍ من: الدقيق.
عمل مهلبية للأطفال
المهلبيّةتعدّ المهلبية من أطباق الحلويات الدارج إعدادها للأطفال كوجبة كاملة متكاملة، فمن المعروف أن الأطفال بحاجة إلى طعام صحي ومفيد، يساعدهم على بناء جسم قوي،
أضرار نجمة الأرض
أضرار نجمة الأرضعشبة نجمة الأرض أو ما يُعرف باليانسون النجميّ، تُستخدم بذورها وزيوتها لصنع الدواء. ويأخذها بعض الأشخاص كعلاج التهابات الجهاز التنفسيّ، وتورم
فتة دجاج باللبن
القيمة الغذائية للدجاج القيمة الغذائية 100 غرام من الدجاج الطاقة 143 سعرة حرارية البروتين 17.44 غرام الدهون 8.10 غرام الكربوهيدرات 0.04 غرام الألياف 0. 0 غرام
ماذا نسمي سكر الفواكة
سكّر الفواكهيسمّى سكّر الفاكهة بالفركتوز (Fructose) أو (Levulose)، ومن الناحية العلميّة هو عبارة عن سكّر أحاديّ يوجد طبيعيّاً بوفرة في الفواكه والعسل (1)، حيث
قطايف جزائرية
القيمة الغذائيّة للطحين القيمة الغذائيّة 100 غرام من الطحين السكر 3.57 غرام الطاقة 321 سعرة حراريّة البروتين 14.29 غرام الدهون 1.79 غرام الكربوهيدرات 71.43
ما هي فوائد فيتامين أ
فيتامين أتعتبر الفيتامينات من المركبات الأساسية المُهمّة لصحّة جسم الإنسان؛ فهي تساعده على القيام بوظائفه الحيويّة المختلفة، هذا إلى جانب عناصر هامّة أخرى
أسرع وأسهل أكلة حلو
النمورة مدّة التحضير 25 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوناتملعقتان كبيرتان من الزبدة.نصف كوب من السمن.كوبان ونصف من السميد الخشن.نصف كوب من جوز الهند الناعم.نصف كوب
كيفية تحضير عزومة رمضان
القيمة الغذائية للدجاج القيمة الغذائية 100 غرام من الدجاج الطاقة 107 سعرة حرارية البروتين 23.21 غرام الدهون 1.79 غرام الكربوهيدرات 0.04 غرام الكالسيوم 18
طريقة عمل الكشري
الكشرييعدّ طبق الكشري من الأطباق العربيّة الأصيلة التي اشتهرت بها جمهوريّة مصر العربية، وهو من الأكلات الشعبيّة التقليدية التي يتمّ تحضيرها من قبل جميع فئات