طريقة الزيتون المخلل
كثير منّا يُحب الزيتون المخلل ،مذاقه لذيذ جداَ ، كما أنه يُمكن الإحتفاظ به لفترات طويلة.
التخلص من الكولسترول بسرعة
التخلص من الكولسترول بسرعةيزيد ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، لذلك يُنصح بإحداث تغييرات في نمط الحياة من أجل المُساهمة
أفضل طريقة بسبوسة محشية بالقشطة
بسبوسة بالقشطة مدة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتنصف كوب من السكر.كوب من السميد ناعم أو خشن.ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.ثمن ملعقة صغيرة من كلٍ
أسهل طريقة لعمل حمص بطحينة
أسهل طريقة لعمل حمص بطحينية مدَة التحضير عشر دقائق تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات:
طريقة تحضير حلويات جافة جزائرية
تتشابه المُسميّات والمكوّنات لبعض الحلويّات الشرقيّة، إلّا أنَّها قد تتباين في طريقة التحضير، وفي مذاقها في بعض الأحيان، ومثال ذلك الهريسة، فالهريسة في مناطق
طريقة تخليل البنجر
البنجرالبنجر أو الشمندر، من أشهر أنواع الخضروات وأكثرها فائدةً، وهو من الأطعمة التي يتناولها الإنسان منذ القدم، ويتميّز بلونه الأحمر الجميل والمغري، ويكون على
كيف تطبخ السمك
السمك المقليالسمك من المأكولات الغنيّة بالفوائد، وكذلك هي طعام لا يحتاج وقتاً طويلاً من الطهو كباقي اللحوم، وتتعدد طرق تحضيره بين قلي، وشوي وحدها أو مع الخضار،
طريقة عمل حلويات ورد الشام
حلويات ورد الشامتُعتبر حلويات ورد الشام من الحلويات السورية الشهيرة المنتشرة في العالم العربي عامة وفي بلاد الشام خاصة، ويعود اسمها إلى شكلها الجميل الشبيه
طريقة عمل صفيحة باللحم
القيمة الغذائيّة للطحين الأبيض القيمة الغذائيّة 100 غرام من الطحين الأبيض الطاقة 390 سعرة حراريّة البروتين 9.76 غرام الدهون 14.63 غرام الكربوهيدرات 63.41 غرام
سلطة التونة
سلطة التونةيفضّل النّاس عادةً عند الولائم المختلفة إعداد السَّلطات باعتبارها نوعًا من المقبِّلات، وفاتحة للشَّهيّة. من هذه السّلطات سلطة التونة، إذ إنّها تمتاز
طريقة عمل معكرونة كانتون
معكرونة كانتونتعتبر المعكرونة من أشهر وألذ المأكولات الإيطاليّة، الّتي تتسم بتعدد أنواعها فنذكر منها، معكرونة الكانتون، أو السباغتي، أو الفتوتشيني، أو معكرونة
فوائد بذور السمسم للمرأة
المساعدة على اتزان الهرموناتتحتوي بذور السمسم على الإستروجين النباتي؛ وهي مادةٌ نباتيةٌ تُشبه هرمون الإستروجين، ولذلك فإنّ بذور السمسم تُعدّ مفيدةً للمرأة عند
طريقة عمل عصير الليمون
عصير الليمونلا يوجد أفضل من عصير اللَّيمون لإنعاش الجسم في الصَّيف؛ فهو يساعد في تبريد الجسم، ويروي العطش. تكمن مُشكلة تحضير عصير اللَّيمون بالنسبة للعديد من
طريقة طبخ ريش اللحم
ريش اللحم المحشيَّة بالسَّبانخ والطَّماطم المُجفَّفة مدَّة الطَّهي ثلاثون دقيقة طريقة الطَّهي قلياً وشوياًالمكوّناتأربع ريش من اللَّحم متَّصلة.نصف كوب من
كيفية عمل سلطة الذرة
سلطة الذرةالسلطات هي أحد أنواع المقبلات التي توضع على سفرة الطعام بجانب الطبق الغذائي الرئيسي لضفاء نكهة إضافية عليه، وتعدّ سلطات الذرة من أشهى السلطات التي
طريقة عمل سندويشات بالجبن
السندويشاتتُعد السندويشات من الوجبات السريعة والمحببة لدى العديد من الناس، حيث تُحضرها الأم من أجل أطفالها عند ذهابهم إلى المدرسة، وتمتاز بسهولة تحضيرها،
طريقة عمل معجون الطماطم في البيت
معجون الطماطميُعرف معجون الطماطم بأنّه خلاصة عصير حبات الطماطم، وهو يدخل في تحضير العديد من أصناف الطعام اللذيذة، مثل المعكرونة، والبيتزا، والمفتول،
أفضل تتبيلة دجاج
الدجاج المشوي في تتبيلة الترياكي مدَة التحضير ستون دقيقة مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لِ شخصالمكوّناتالقليل من كلٍ من: دجاجة مقطّعة إلى أرباع.تتبيلة الترياكي.صوص
طريقة عمل مندي يمني
المندييعتبر المندي من أشهر الأكلات التي تحضّر في الوطن العربي، فهو مفضّل لدى عدد كبير من الناس، حيث يتميّز بطعمه اللذيذ، وتوابله ذات النكهة التي لا تقاوم، لذا
ما فوائد القرنبيط
القرنبيطيُعدّ القرنبيط من الخُضار التي تنتمي إلى الفصيلة الصليبيّة (بالإنجليزية: Cruciferae) ويُطلق عليه علميّاً اسم (Brassica oleracea var. botrytis)، وتتشارك
طريقة شوي الكباب في الفرن
الكبابيعتبر الكباب الأكلة المفضّلة لدى الكثير من الناس؛ حيث يتمّ تحضيره من اللحم المفروم المضاف له البصل والبندورة والبهارات، ويتمّ شيّه في الفرن أو بواسطة
طريقة الرز الإيراني
الأرز الإيرانيهو طبق يتم تحضيره في إيران وينتشر في بعض دول الخليج أكثر من الدول الأخرى، ويمكن أن يتم تحضيره باستخدام الدجاج أو اللحم، ويستخدم فيه الأرز البسمتي
طريقة أصابع زينب السورية
أصابع زينبتتعدد أصناف الحلويات التي يضاف إليها القطر، حيث تعتبر أصابع زينب إحدى هذه الحلويات، التي تمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها في المنزل، هذا عدا عن أنّ
طريقة عمل شوكولاته للكيك
القيمة الغذائيّة للشوكولاتة القيمة الغذائيّة 100 غرام من الشوكولاتة الماء 0.0 غرام الطاقة 550 سعرة حراريّة البروتين 0.0 غرام الدهون 32.50 غرام الكربوهيدرات
فوائد ماء الورد مع المرة
المرةالمرة هي مادة صمغية تفرز من أغصان شجرة البيلسان، وهي خليط متجانس يتكون من زيوت طيارة ومواد راتنجية وصموغ، ويبلغ ارتفاع شجرة المرة حوالي ثلاثة أمتار،
كيف أستخدم كريمة الطبخ
كريمة الطّبخكريمة الطّبخ من المكوّنات الأساسيّة التي تدخل في إعداد الكثير من الأطباق؛ حيث تُعطي طعماً سلساً ولذيذاً لها، وتُصنَع كريمة الطّبخ من: الحليب،
طريقة طبخ سودة الدجاج
سودة الدَّجاجسودة الدجاج، أو ما يُسمَّى بكبد الدجاج يُعتبر من المقبلات المُقدَّمة في جميعِ المطابخ العربيَّة، ويمتازُ هذا الطبق بكونهِ من الأطباق الاقتصاديَّة،
طريقة تحضير بريوات باللوز
اللوزاللّوز هو عبارة عن تلك الثمرة الخضراء التي تنضج تحديداً في فصل الربيع، حيث تكون متوافرة لعدّة أسابيع قليلة في شكلها هذا قبل أن يجفّ قلب ثمرتها، وتتحوّل
طريقة كيكة الرد فلفت
كيكة الرد فلفتتعتبر كيكة الرد فلفت من الحلويات الغربية المعروفة، ويطلق عليها اسم الكعكة الحمراء، وهي عبارة عن كيكة تتكون من عدة طبقات، تكون كل طبقة مدهونة
فوائد قشر الموز
فوائد قشر الموزفي السابق كانت قشور الموز من المخلفات ولكن حالياً قد تكون مفيدة، فهو يحتوي على فيتامينات ومعادن وأحماض دهنية وعناصر أخرى، ويمكن الاستفادة منه