طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل
الشاورماتعد الشاورما من الأطباق الشرقية المنتشرة، وخاصةً في تركيا، وهي من الوجبات السريعة التي تباع في الأسواق التجارية والمطاعم، ولكن يفضل أغلب الناس تحضيرها
أعشاب للنحافة
الكركمغالباً ما تعود أهمية الكركم لاحتوائه على مادة الكركومين (بالإنجليزيّة: Curcumin) التي تمتلك العديد من الفوائد الصحية، وقد وجدت إحدى الدراسات أنّ تناول
طريقة عمل شوربة الكريمة بالدجاج والذرة
شوربة الكريمة بالدجاج والذرة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّنات ثلاثة أكواب من مرقة الدجاج. كوب من الكريمة. علبة صغيرة من الذرة الحب أو
طريقة عمل المعكرونة بكفتة داوود باشا
معكرونة بكفتة داوود باشا مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة عدد الأشخاص 6المكوّناتسبعمئة وخمسون غراماً من اللّحم المفروم.معكرونة.عود كرفس مفروم.ثوم
طريقة عمل تتبيلة الدجاج على الفحم
الدجاج المشوييعدّ الدجاج المشوي من الأكلات المفضّلة لدى العديد من الأشخاص، وذلك بسبب طعمه اللذيد والشهي، واحتوائه على نسبة قليلة من السعرات الحراريّة والدهون
طريقة عمل فطور صباحي
طريقة عمل فطور صباحيكثيراً ما تحتار الأم كلّ صباح في تحضير الفطور لأولادها، فالتكرار يولّد الملل ويؤدي إلى ترك وجبة الإفطار مع الوقت، ومن المعروف أنّها أهم
طريقة تحضير البيتزا بالكفتة
البيتزاتعدّ البيتزا إحدى المعجَّنات الإيطاليّة ، وانتشرت هذه المعجّنات في جميع أنحاء العالم، وفي العالم العربي خاصة، تمتاز بسهولة وسرعة إعدادها وروعة مذاقها
طريقة عمل بيض بالطماطم
طريقة عمل البيض بالطماطمالبيض من الوجبات الرئيسة على مائدة الإفطار، فهو يعتبر لذيذاً وشهي الطعم وأيضاً ذا قيمة غذائية عالية، ولتحضير البيض هناك عدّة طرق
طريقة عمل عصير البرتقال
العصائرتُعتبر العصائر من طرق التخفيف من حدة الحرارة خصوصاً في فصل الصيف حيث الحرارة العالية التي لا تطاق أحياناً، وتتنوع العصائر التي يشربها الناس، إذ تتنوع
أين يزرع نبات التنين الأحمر
التّنين الأحمرنبات البيتايا، أو بيتاهايا، أو ما يُعرف بفاكهة التّنين الأحمر، هي نوعٌ من الفواكه من عائلة الصباريّات، وسُميّت باسم التّنين الأحمر باللّغة
طريقة عمل قطر القطايف
القطرالقطر أو الشربات، أو الشيرة هو محلول سكري، يتكوّن بشكل أساسي من الماء والسكر، ويُسكب فوق الحلويات مثل القطايف أو الكنافة أو اللقيمات، وهي العوّامة أو
كيفية صنع كعك العيد
كعك العيد بالعجوة مدة الطهي 20 دقيقة مدة التحضير 160 دقيقة عدد الحصص 10 شخصالمكوّناتمكوّنات العجينة:
طريقة وجبات خفيفه
لا أروع ولا أجمل من تحضير وجباتٍ خفيفة وصحيّة في آنٍ واحد سهلة التّحضير ولا تحتاج لوقتٍ كبير في إعدادها ، نظراً لطبيعة الحياة المتسارعة في كلِّ شيء وكثرة مشاغل
طرق لطبخ الكوسا
الكوسايعتبر نبات الكوسا أوما يُعرف أيضاً القريع نباتاً ذا ثمار صفراء أو خضراء، ولعلّ أكثر ما يميّزه طعمه اللذيذ وفوائده المتعددة للجسم نظراً لاحتوائه على
طريقة عصير كيوي وليمون
الكيويهي فاكهة حامضة، ذات لون بني، وقلبها أخضر اللون، وجوفها مليء بالبذور السوداء، وهي ذات مذاق لذيذ، ومنظرها رائع عند التّقطيع، أمّا الليمون فهو ذلك العنصر
طريقة عمل برغر سمك
برغر السمك مدّة التَّحضير خمس دقائق مدَّة الطَّهي خمس دقائق تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّناتمئتان وخمسون غراماً من لحم السمك الأبيض.نصف ملعقة كبيرة من الملح.حزمة
طريقة الدجاج بالخضار
هناك عدة طرق لتحضير الدجاج والخضار، فتحضر على شكل يخني أو صينيّة بالفرن، وتختلف المكوّنات حسب ذوق الأسرة، فلربة البيت اختيار ما تشاء من الخضار لإضافتها مع
أكلات باذنجان التركية
طاجن الباذنجان التركي مع الطماطم مدّة التحضير 20 دقيقةً. مدّة الطبخ 15 دقيقةً. عدد الحصص 6 حصصٍ.المكونات القليل من الملح. القليل من زيت الزيتون -للقلي-. بصلة
فائدة فيتامين هـ
فيتامين هـيعتبر فيتامين (هـ) أحد الفيتامينات الثمانية القابلة للذوبان في الدهون، وتدخل التوكوفرولات، والتوكوترييونولات في تركيبته، بالإضافة إلى كونه مادةً
ما فوائد حليب الحمير
حليب الحميريستغرب العديد من الأشخاص أنّ هناك فوائد تعود على الجسم من تناول ما يُسمى بحليب الحمير، وتبدو لهم الفكرة غير مقبولة إلى حد ما، إلا أنّ أحدث الدراسات
عمل صوابع زينب
أصابعُ زينبَحلويّاتُ أصابعِ زينبَ مِنْ أكثرِ الحلويّاتِ الشرقيَّةِ المعروفةِ؛ فهيَ ذاتُ طعمٍ مُميَّزٍ ومذاقٍ حُلوٍ رائعٍ، وتُعدُّ من الحلويّاتِ الخفيفةِ على
عمل سلطه سيزر بالدجاج
سلطة السيزرهي إحدى أنواع السلطات التي تشتهر بها العديد المطاعم في دول العالم العربي والغربي، وتعود أصولها إلى الطباخ المكسيكي سيزر مارديني، وتتميّز هذه السلطة
حلا قهوة جديد
القهوةالقهوة مشروب داكن مشهور في الأوساط العربيّة، يُفتتح به النّهار، ويُختتم به المساء، ومع مرارته يتناوله النّاس إلى جانب طبق الحلوى، وأغلب الأطباق التي
أضرار الثوم للكلى
أضرار الثوم للكلىإنّ تناول الثوم لا يُشكّل خطراً لدى الأشخاص الذين يُعانون من مشاكل في الكلى، على عكس ذلك، فقد وجدت الدراسات أنّه يمكن إضافته إلى الطعام بدلاً
عمل مخلل الفلفل الحار
المخللاتالمخلّلات هي من أنواع المقبّلات التي تقدّم مع وجبات الطّعام الرّئسييّة، كما أنّها فاتحة للشّهيّة، ويعتبر الفلفل المخلّل الحار من ألذّ أنواع المخلّلات
طريقة عمل بيتزا بالجمبري
الجمبرييصنّف الجمبري تحت قائمة المأكولات البحرية، حيث إنّه معروف في بعض البلدان العربية باسم الروبيان، أو القريدس، حيث يقبل عليه العديد من الأشخاص بسبب طعمه
حلويات بدون حليب
كوكيز الشوكولاتة بالنعناعمدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 20 دقيقة درجة الصعوبة متوسطةالمكوناتمكونات الكوكيز:
عمل سمك مقلي
السمك المقليلا شك بأنّ السمك المقلي والمحمّر هو أحد الوجبات اللذيذة والمفضلة لدى كثير من الناس، عدا عن احتواء السمك على الكثير من العناصر الغذائيّة المفيدة
أكلات جميلة وسهلة
لفة الجلاش بالسبانخ مدة التحضير 40 دقيقة تكفي ل 8 أشخاصالمكوّناتعشرون قطعة من عجينة الجلاش.نصف كوب من زيت الزيتون أو الذرة.مكونات الحشوة:
عمل طعمية لذيذة
طعميةتعد الطعمية أو الفلافل من المأكولات الشعبية اللذيذة والمنتشرة بشكل واسع في العديد من دول العالم، وتحديداً في سوريا، وفلسطين، ولبنان، ومصر، حيث تمتاز بتعدد