طريقة حلى بر الوالدين
حلى بر الوالدين (الإلبة) مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّنات نصف كوب من القشطة. كوبان من حليب البودرة. ثلاثة أكواب من الماء. كوب ونصف من السكر. ملعقة
وصفات خفيفة لإفطار رمضان
وصفات خفيفة لرمضانيُعتبر شهر رمضان المبارك من أهم الشهور التي يستعد الجميع لاستقبالها، فهو يمتاز بأجوائه الروحانية، وبأصناف الطعام المتعددة التي يتم تقديمها
طريقة عمل سويسرول بالكريمة
سويسرول بالكريمة مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتمكوّنات خليط التزيين:
طريقة طبخ الهليون الطازج
غراتان الهليون المشوي مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ شخصالمكوّناتاثنتا عشرة حبة من الهليون الطازج.ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.الملح،
طريقة معكرونة حمراء بالجبن
المعكرونةتعتبر المعكرونة من الأطباق الإيطالية التقليدية التي انتشرت في جميع أنحاء العالم؛ لسهولة تحضيرها ولطعمها اللذيذ، إذ توجد مئات الوصفات لتحضير المعكرونة؛
كيفية تحضير الشوفان
هريس الدجاج بالشوفان مدّة الطهي 90 دقيقة تكفي لِ 4-6 أشخاصالمكوناتستة فصوص من الهيل.قطعة من ورق الغار.عود من القرفة.بصلتان كبيرتان مقطّعتان.فص كبير من
الهيل وأضراره
الهيلالهال أو الهيل هو أحد أنواع البهارات المصنوعة من بذور نبات الهيل الذي يزرع في منطقة الهند، وسريلانكا، وتنزانيا، وغواتيمالا، وتحتوي كل ثمرة صغيرة خضراء من
طريقة عمل صلصة البشاميل بالخلاط
صلصة البشاميلتعتبر صلصة البشاميل من أكثر الصلصات التي تستخدمها السيدات لتحضير العديد من الأطباق الشهية، حيث تُضفي صلصة البشاميل طعماً لذيذاً ومنظراً جميلاً،
أكلات لبنانية بالحمص
فتة الحمص مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي عشر دقائق تكفي لـِ أربعة أشخاصالمكوّناتأربعة أكواب من الحمص الحب المسلوق مع ماؤه.كوب واحد من اللبن الزبادي.ست
ما فائدة عصير الأناناس
عصير الأناناسيعتبر مشروب الأناناس من أشهر المشروبات الطبيعيّة التي يُفضل تناولها العديد من الأشخاص حول العالم نظراً لمذاقه اللذيذ وسهولة تحضيره، فضلاً عن
طريقة عمل كنافة نابلسية ناعمة
الكنافةيتميّز المطبخ الشاميّ بأكلاته التي صنعت لنفسها اسمها في كافّة دول العالم، فتجد بلداناً كثيرةً تتبع لمطابخَ عالميّةٍ مختلفةٍ تقوم بتحضير الأكلات المختلفة
عمل البيتي فور
البيتي فورالبيتي فور هو نوع من أنواع الحلويات فرنسية النشأة، يتمّ تقديمه عادةً بعد وجبات الطعام الرئيسيّة إلى جانب الشاي أو القهوة، وهو يتكوّن بشكل أساسي من
طريقة عمل طاجن معكرونة باللحمة المفرومة والصلصة
طريقة عمل طاجن معكرونة باللحمة المفرومة والصلصةتعتبر المعكرونة من المعجنات الجافة والتي استعملت لأول مرّة في دول شرق آسيا، ومن ثم انتشرت إلى كافة انحاء العالم،
طريقة عمل أرز مضغوط بالدجاج
طريقة عمل أرز مضغوط بالدجاجيدخل الأرز في تحضير أنواعٍ مختلفةٍ وشهيّة من الأطباق، والتي يُقبل على تناولها الصغار والكبار، وغالباً ما تمتاز أطباقه بطعمها الشهي،
طريقة قشطة الحلويات
قشطة الحلوياتتعرف القشطة بأنّها أحد مشتقات الحليب التي يكثر استخدامها في مطابخ العالم عامة، حيث تدخل في تحضير الكثير من الحلويات بحشوها أو تزيينها بها، ومن هذه
مكونات حساء حرق الدهون
حساء الملفوف لحرق الدهون مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة التحضير 25 دقيقة تكفي لـ 15 شخص طريقة الطهي سلقالقيمة الغذائيةتحتوي الحصة الواحدة من حساء الملفوف
أهمية فيتامين د للرضع
أهمية فيتامين د للرضعيُعدّ فيتامين د من الفيتاميناتِ المهمة جدًا للأطفال الرضع، حيث يُساهم فيتامين د في امتصاص كلّ من الكالسيوم والفسفور والحفاظ عليهما، حيث
أضرار شرب القهوة ليلاً
أضرار شرب القهوة ليلاًتحتوي القهوة على مادة الكافيين، والتي تعدّ منبّهةً للجهاز العصبي المركزي، ويستهلك الكثير من الأشخاص القهوة بشكلّ يوميّ، وذلك لفوائدها
أكلات مقبلات
باتيه البطاطس والرّوبيان مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق. مدّة الطّهي خمس عشرة دقيقة. عدد الحصص ستُّ حصص.المكوّناتثلاث حبّاتٍ كبيرة من البطاطس.عودان من البصل
طريقة صنع حلاوة طحينية
الحلاوة الطحينيّةالمكوّنات كوب من بودرة الحليب المجفّف. ثلاثة أرباع الكوب من الطّحينة. نصف كوب من السّكر البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الهيل النّاعم.طريقة
حلوى سهلة وسريعة
آيس كريم مدّة التحضير خمس دقائق مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكونات كوب من الحليب. كوبان من الكريمة. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. ثلاثة
كيف تصنع مربى التفاح
مربى التفاحيُعد المربى من المقبلات التي يتم تناولها من قبل الكثير من الأشخاص على وجبة الفطور، حيث إنها تُشكل مصدراً غنياً بالسكريات والطاقة لما تحتويه من سعرات
كيف أعمل شوربة
كيفية عمل شوربةتعتبر الشوربة من المقبلات التي تقدّم بجانب الأكلات الرئيسية، وهناك عدّة أنواع منها، ويدخل في تحضيرها الكثير من المكوّنات، وتمتاز مكوناتها
فوائد ومضار شراب السوس
شراب السوسعُرف شراب السوس في البلاد العربية منذ زمنٍ طويل، فهو مشروب مصري في الأصل، حيث ظهر لأول مرة في مصر، والشام في وقت قريب، وبعدها انتقلت شهرته إلى تركيا،
عمل الدجاج المقلي
الدّجاج المقليمن منّا لا يُحب الدّجاج المقلي السّاخن والمقرمش مع التتبيلة الرّائعة، وبلونها البني المائل للذّهبيّ. يُعدّ الدّجاج المقلي من وجبات العشاء أو
أضرار شرب الحليب قبل النوم
أضرار شرب الحليب قبل النوميعتبر حليب الأبقار مصدراً غنياً بالكالسيوم، كما أنّ له العديد من الفوائد الصحية، ولكن قد يرتبط تناوله ببعض المشاكل الصحية، منها:[1]
طريقة عمل شوكولاتة سهلة
الشوكولاتةتعدّ من أكثر الحلويات التي يتناولها البشر، وتتكون بشكل أساسي من مسحوق الكاكاو، والسكر، والحليب، والزبدة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات وطريقة
طريقة صنع أم علي
أم عليمن أبرز الحلويات التي تميّزت بمسمّاها الغريب نوعاً ما نسبةً لقصّتها الشهيرة، حلوى أم علي، والتي تعدّ عبارة عن رقائق من العجين والحليب وبعض من المكسرات،
طريقة ومكونات الإيدام الهندي
الإيدام الهندييعتبر طبق الإيدام الهندي من الأطباق الهنديّة المشهورة في الهند، إلّا أنّ إعداده وطريقة تحضيره أصبحت الآن منتشرة في أنحاء العالم، ويتميز طبق
عمل بلح الشام بدون قمع
حلى بلح الشامهو من أشهى الحلويات العربية المُحضرة في كافّة الدول العربيّة وخاصّة في دول بلاد الشام، وسُمي بهذا الاسم لأنه يشبه حبات بلح الشام الحقيقية في لونها