أفضل طريقة عمل لقيمات
اللقيمات مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 100 دقيقة تكفي لـِ شخصين طريقة الطَّهي قليالمكوّنات كوبان من الماء الدافئ. ثلاثة أكواب وربع من الطَّحين. نصف
وصفات سهلة بالدجاج
وصفات الدجاجتعتبر وصفات الدجاج الأكثر انتشاراً حول العالم، فهي تجمع بين سهولة وسرعة تحضيرها، ولذة مذاقها، بالإضافة إلى تنوّع أشكالها، فمنها المشوي، والمقلي،
أسهل حلى بالعالم
أسهل حلى بالعالمتبحث ربة المنزل دوماً عن أفضل وصفات الحلى سهلة التحضير والشهية في الوقت نفسه، ولأن شهر رمضان المبارك قد اقترب فلابد من تناول الحلويات بعد
فوائد الحليب
الحليبيحتاج الإنسان حتّى ينمو لعناصر غذائيّة معيّنة، يتمّ الحصول عليها من تناول أطعمة ومشروبات معيّنة، ومن أهمّها الحليب حيث يتناوله الإنسان منذ صغره، ليحصل
وصفات رمضانية تونسية سهلة
المطبخ التونسييعتبر المطبخ التونسي من المطابخ العربية التي تتميز بأطباقها ومأكولاتها الخاصة ذات النكهة المميزة، فهو يشتهر بالعديد من الأطباق التي يتمّ تحضيرها
سلطة الجزر بالزبادي
السلطةتتميّز السلطة بأنها من الأكلات اللذيذة والصحية التي تضاف على المائدة، حيث تحتوي على العديد من الفوائد الصحيّة للجسم، كما تعتبر من الوجبات الهامة التي
طريقة خبز الجباب
خبز الجبابخبز الجباب هو أحد أنواع الخبز الإماراتي، ويعتبر من أشهى وألذّ أنواع الخبز، إذ يتميز هذا الخبز بأن عجينته سائلة تُحضر في المقلاة، على عكس أنواع الخبز
طريقة عمل صفيحة باللحمة
القيمة الغذائيّة للحم القيمة الغذائيّة 100 غرام من اللحم الطاقة 279 سعرة حراريّة البروتين 11.63غرام الدهون 2.33 غرام الكربوهيدرات 53.49 غرام الألياف 2.3 غرام
طريقة عمل بيض بالبسطرمة
البيض والبسطرمةتعد وجبة البيض والبسطرمة من الوجبات المغذية التي يتم تناوها على الإفطار في فترة الصّباح، والبسطرمة بداية هي من نوع من أنواع لحوم البقر المملح
أفضل عجينة للمعجنات
المعجناتتُعتبر المعجنات من الوجبات المفضلة لدى عدد كبيرٍ من الناس وخصوصاً عند الأطفال؛ فهي وجبة مثالية بتنوعها الغذائي، وطعمها الشهي. تُحضّر المعجنات بالعديد
أسهل طريقة أرز باللبن
الأرز باللبنالأرز باللبن أو "الأرز بالحليب" كما يسمّيه البعض، هو أحد أسهل وأبسط أطباق الحلويّات، وهو طبق مشهور في دول مختلفة حول العالم، ولكن له تسميات مختلفة
تحضير فطيرة الحليب
القيمة الغذائيّة للحليب القيمة الغذائيّة 100 غرام من الحليب السكّر 4.66 غرام الطاقة 51 سعرة حراريّة البروتين 3.39غرام الدهون 2.12 غرام الكربوهيدرات 4.66 غرام
طريقة عمل موالح ليبية
الموالح الليبيةيقصد بالموالح الليبية المعجنات والمخبوزات بأنواعها المختلفة، وهي طبقٌ رئيسي يُمكن تناوله على الغداء أو العشاء، كما يمكن اتخاذ بعض أطباق الموالح
طريقة عمل خبز
الخبزلا تخلو أية سفرة من الخبز المنوع سواء على الأطباق الرئيسية أو الجانبية، وأغلب المأكولات تعتمد عليه باعتباره مكوناً أساسياً لا غنى عنه، وفي كثير من الأوقات
عمل تمرية في البيت
التمريةتعتبر التمرية من الحلى المشهورة في مختلف دول الوطن العربي، غير أنّ كلّ دولة تحضرها بطريقةٍ مختلفة عن الأخرى من حيث بعض المكوّنات، وطريقة التشكيل، فهناك
طريقة عمل عصير الشمندر
عصير الشمندر والتفاح والجزرالمكوّنات ثلاث حبّات تفاح كبيرة. ثلاث حبّات شمندر متوسطة. ثلاث حبّات جزر متوسطة.طريقة التحضير غسل كل من: التفاح، والشمندر، والجزر،
عمل شطة الكبسة
شطة الكبسةتعتبر الكبسة من الأطباق الخليجية التي اشتهرت بكثرة في المطابخ العربية، وتمتاز بإمكانية تقديم العديد من الصلصات بجانبها، ولعل أهمها الشطة، وتعتبر شطة
طريقة تحضير الحريرة المغربية
طريقة الحريرة المغربيةتعتبر الحريرة المغربية نوعاً من أنواع الشوربات التي تشتهر بها دولة المغرب العربي، وتُقدم عادةً في شهر رمضان المبارك وذلك لاحتواء هذه
طريقة فتة اللحم
فتة اللحمفتة اللحم من الأطباق المنتشرة في بلاد الشام والوطن العربي، وخاصّة في العراق، حيث يُقدّمونها في أوّل أيام العيد، كما تقدّم في أي وقت من العام لكونها
كيفية صنع اللحم الحلو
اللحم الحلو مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 50 دقيقة تكفي لِــ 4-6 أشخاصالمكوّناتتسعمئة غرام من لحم الغنم أو الخروف الطري المقسم إلى قطع متوسطة
طريقة عمل ماش بوتيتو
ماش بوتيتو مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة عدد الحصص خمس حصص طريقة الطهي طهي على النارالمكوّناتأربع حبّات كبيرة من البطاطا المقشّرة
أهمية الثوم
الثومالثوم نبات ينتمي إلى العائلة الثومية، والتي ينتمي إليها البصل والكراث (بالإنجليزية: Leek) كذلك، وتحتوي الثمرة الواحدة منه على 10-20 فصاً، وينمو الثوم في
سلطة الزبادي
سلطة الزباديعمل سلطة الزباديالمكوناتربع ملعقة صغيرة من الملح.حبة متوسّطة الحجم من الخيار (80 غ).حبة متوسّطة الحجم من الطَّماطم (125 غ).حبة صغيرة من الفليفلة
كيفية عمل عجينة الفطائر
هنالك العديد من العجائن التي من الممكن استخدامها لتحضير الفطائر الحلوة والمالحة، وتختلف هذه العجائن من منطقة لأخرى بحسب المكوّنات المُستخدمة وطريقة التحضير،
كيف يحضر كعك العيد
كعك العيدكعك العيد بالتمرالمقادير: كيلو من الطحين. نصف كيلو من السّمنة. ملعقة من الخميرة. كوب من الماء. ملعقة من الفانيلا.طريقة التحضير: يوضع الطحين في إناء
فوائد فيتامين هـ
فيتامين هـيُعدّ فيتامين هـ أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، ويندرج تحت مسمّى فيتامين هـ ثمانية مركباتٍ، أهمّها مركب ألفا-توكوفيرول (بالإنجليزية:
حلى الفناجيل المقلوبة
حلى الفناجيلحلى الفناجيل أحد أنواع الحلويات الخفيفة التي يتم تقديمها في العزائم والمناسبات المختلفة، والسبب سهولة إعدادها وتحضيرها، هذا عدا عن تكلفتها
طريقة عمل الزعتر في المنزل
الزعترهو نوع من النباتات المشهورة في الوطن العربي، ويعود أصله إلى مصر واليونان ثمّ امتدّ إلى باقي العالم نظراً لفوائده المُتعدّدة، ويدخل الزعتر في إعداد العديد
آثار جانبية لحبوب الحديد
آثار جانبية مُحتملةيوجد العديد من الآثار الجانبية التي قد تحدث بعد تناول حبوب الحديد، ولا تستدعي مراجعة الطبيب، بل يمكن تجنبها باتباع بعض النصائح، ومن أهم هذه
طريقة عمل الذرة المشوية
الذّرةالذرة عبارة عن الخضار الّتي تمد جسم الإنسان بالكثير من الفيتامينات والمعادن المهمّة للصحّة، إنّ الذّرة تزوّدنا بالسّعرات الحراريّة الصّحيّة ومصدر غني