فوائد الكيوي للمعدة
الكيويالكيوي فاكهة بيضوية الشكل ذات قشرة بنية، ولبّ أخضر، وبذور سوداء، وتحمل قيمة غذائية عالية وفق ما بيّنته الدراسات والأبحاث؛ كالمعادن والفيتامينات، فتفيد
طريقة طبخ الكبدة
الكبدةإنّ الكبدة بأنواعها سواءً كبدةُ الدّجاج أو كبدةُ الخروف أو كبدةُ البقر تتميز بأنّها مصدرٌ غنيٌ بفيتامين ب 12 الذي يُعدّ من أهمّ المصادر في تكوين خلايا
طريقة ومكونات عجينة القطايف
القطايفتنتشر أكشاك بيع القطايف في شهر رمضان؛ لأنّها من أهم وأشهر الحلويّات التي تُقدّم في هذا الشّهر الفضيل، وهي عبارةٌ عن عجينةٍ محشوةٍ بالجُبن أو الجوز
فوائد الزنك للمرأة
زيادة الخصوبةتشير إحدى الدراسات إلى أنّ نقص الزنك قد يؤثر بشكلٍ سلبيّ في تطوّر البويضة، وقد استنتج الباحثون في هذه الدراسة أنّ الزنك يُعدّ مهمّاً لتطوّر
طريقة عجينة سمبوسة القلي
السمبوسةوهي عجينة رقيقة جداً ذات شكل مثلّث، يتمّ حشوها بالكثير من الحشوات المختلفة مثل اللحم المفروم، وجميع أنواع الجبن، والدّجاج، والخضراوات وغيرها الكثير،
طريقة عمل معمول التمر
المعموليعتبر المعمول من الحلويات الشرقيّة، الذي يمتاز بها المطبخ العربيّ، ويُقدّم في الأعياد والمناسبات الدينية، ويُحضّر من الطحين أو السميد الممزوج بالسمن
طريقة عمل حلاوة الجبن الحمصية
طريقة عمل حلاوة الجبن الحمصيةتُعد حلاوة الجبن من الحلويات التقليدية الشعبية التي يعود أصلها لمدينة حماة في سوريا، إلا أنها اشتهرت أيضاً في مدينة حمص، وهي عبارة
فوائد الكافور للجسم
علاج الحروقيُستخدم بلسم الكافور أو مرهمه لعلاج الحروق؛ حيث وجدت إحدى الدراسات أنّ وضع مرهمٍ يحتوي على كلٍّ من الكافور، والعسل، وزيت السمسم على المنطقة المُصابة
طريقة عمل خبز بالسكر
الخبزيعدّ الخبز من الأغذية الرئيسيّة في جميع أنحاء العالم، حيث يُمكن تقديمه بجانب المأكولات والسلطات المختلفة، ويتكون بالعادة من الطحين، والماء، والملح، ولعلّ
فتة الدجاج مع الأرز
القيمة الغذائية للدجاج العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الدجاج الطاقة 43 سعرة حرارية البروتين 6.43 غرام الدهون 1.79 غرام الكربوهيدرات 0.0 غرام الألياف 0.0 غرام
أفضل طريقة لعمل كريمة الكب كيك
كريمة الكب كيكالكب كيك من أكثر الحلويات الغربية المفضلة لدى لأطفال، وتزيينها بالكريمة المميزة يعطيها طعماً وشكلاً إضافياً ومميزاً، وخاصةً إن كانت الكريمة
حملة "شرب الحليب سر اللبيب"
أسرع وأسهل تشيز كيك
التشيز كيكيعدّ التشيز كيك من الحلويّات طيّبة المذاق وسهلة الإعداد؛ حيث إنّ هذه الحلوى تحتوي على نسبةٍ كبيرة من الكالسيوم والبروتينات وغيرها من المواد الغذائيّة
ما هي فوائد البصل الأخضر
البصل الأخضرينتمي البصل الأخضر إلى نباتات الفصيلة الثومية، ويُزرع هذا النوع من النباتات في فصل الصيف حتى يُحصد في فصل الربيع بعد أن ينمو خلال الشتاء، ويختلف
كيفية عمل الشطة
عمل الشطة مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِـ شخصينالمكوّنات فلفل أحمر حار (حسب الكمية التي ترغب بصنعها). ملح -حسب الرغبة. زيت زيتون
كيف أعمل الكفتة
الكفتةتعتبر الكفتة من الأكلات المفضلة من قِبل شريحة كبيرة من الأشخاص في جميع أنحاء العالم وخاصة في البلاد العربية، فهي من الأطباق التقليدية التي كانت تُحضر منذ
ما فوائد الجوز
الجوزيتكوّن الجوز (بالإنجليزية: Walnut) من قشرة صلبة ومستديرة، وتحتوي بداخلها على بذرةٍ واحدة مجعدة الشكل وهي الجزء الصالح للأكل، ويمكن تناول الجوز طازجاً أو
أطباق ورق عنب
ورق العنب والكوسا مدَة التحضير ستون دقيقة مدَة الطهي مئة وثمانون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوَّناتثمانية أكواب من مرقة الدجاج أو اللحمة المملّحة
طريقة تحضير أجنحة الدجاج
أجنحة الدجاجيعدّ طبق أجنحة الدجاج من أكثر الأطباق السريعة والمشهورة في جميع أنحاء العالم، ولا سيما في دول الغرب، حيث يتميز بطعمه اللذيذ المقرمش، وسهولة وسرعة
عمل الدونات بالكاسترد
الدوناتتعتبر الدونات من أشهى الحلويّات الّتي يمكن تحضيرها بسرعة وبنكهات متعدّدة ترضي جميع أذواق أفراد العائلة، فمن الممكن تحضيرها مع صلصة الشوكولاتة البيضاء أو
ما فوائد الحرنكش
الحرنكش
علاج نقص فيتامين د
نقص فيتامين ديُعتبر فيتامين د أحد الفيتامينات التي يحتاجها لها الجسم لما لها من دور كبير في حمايته من الأمراض، وهو الفيتامين الوحيد الذي يقوم الجسم بإنتاجه
طريقة تارت الفواكه
غالباً وأثناء تجوالنا في الأسواق ما تجذبنا الفاكهة بألوانها وأشكالها المختلفة الجميلة ، فهي إلى جانب طعهما المميّز والمختلف منوع لآخر منها تسُر عين الناظر متى
طريقة الدجاج الهندي
طريقة عمل دجاج هندي بالزبدةيُمكن تحضير الدجاج الهندي بالزبدة كما يلي:
كيفيه عمل القطر
القطرالمكوّنات:
أضرار الجبن
الجبنتتضارب الآراء حول الجبن من الناحية الصحية، فالبعض يقول أنَّه مفيد، والبعض الآخر يقول أنَّه غير صحي ويسبب السمنة، وفي الحقيقة إنّ بعض الآراء من الجهتين
أهمية الفواكه
تعريف الفواكهتعرف الفواكه بأنّها مجموعة من النباتات المعمّرة، والتي تختلف في طبيعة نموّها، وتتّسم بعض الفواكه بالمذاق الحلو، وبعضها الآخر بالمذاق الحامض،
طرق عمل البيض
البيضيعتبر البيض من أهم المصادر الغذائية في طعام الإنسان، حيث تَعوّد الانسان أن يتغذى على بيض أصناف الحيوانات المختلفة، مثل بيض الدجاج، ومن الجدير بالذكر أن
طريقة صوص الشيكولاتة
الشكولاتةتعتبر الشيكولاتة من أكثر المسليات التي يحبها جميع الأشخاص ولا يختلف أحد على لذة مذاقها ومدى قوّة طعمها والسلاسة والمتعة بتناولها، يحبها الكبار ويطلبها
ما هو زيت الزيتون
زيت الزيتونزيت الزيتون؛ هو الزيت المستخلص من ثمار الزيتون؛ باستخدام عدّة طرق سواء أكانت ميكانيكية أو فيزيائية، لونه أصفر مائل للاخضرار، وتتميّز ثمار الزيتون