مكونات العسل الطبيعي
العسل الطبيعيّهو من المواد الطبيعيّة التي تحتوي على مجموعةٍ من أنواع السكريّات المُستخلصةِ من الزهور، والورود، ويُعرف العسل الطبيعيّ بأنّه مادةٌ غذائيّةٌ
طريقة قلي النقانق
النقاق
جميع أنواع السلطات
أنواع السلطاتتختلف أنواع السلطات باختلاف المواد المكوّنة لها، وتختلف أيضاً باختلاف أصولها؛ فالسلطة العربية تختلف عن اليونانية، كما أن السلطات الإيطالية لا
كيفية تحضير إيدام خضار
إيدام خضارتعتبر إيدام الخضار من أشهى أطباق الخضار، ويمكن صنعها مع الدجاج والأرز، بالإضافة لاحتوائها على القليل من السعرات الحرارية، وغنية بالفيتامينات، فعند
عمل فطيرة تفاح
فطيرة التفاحتعتبر فطيرة التفاح واحدة من أطباق الحلويات الشعبيّة في الولايات المتحدة الأمريكيّة، حيث تعتبر رمزاً من رموز الثقافة الأمريكيّة، وانتشرت منها إلى
أسرع طريقة لسلق اللحمة
أسرع طريقة لسلق اللحمةوضع قطع اللحم في قدر الضغط بعد غمرها بالماء، على نار شديدة الحرارة.إزالة الرغوة المتجمِّعة على سطح القدر. وضع البهارات والمطيبات مثل: ورق
وصفات حلويات العيد الجزائرية
الحلويّات الجزائريّةتمتازُ الحلويّات الجزائريّة بطعمها الّلذيذ بالإضافة إلى سهولة تحضيرها، حيث لا تحتاجُ للكثير من الوقت، ومكوّناتها اقتصاديّة جداً، ونجدُها في
مراحل صناعة قوالب السكر
صناعة قوالب السكرالمكوّنات كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الماء. ملوِّن طعام -حسب الرغبة-. ثمن ملعقة صغيرة مطعّم -حسب الرغبة-.طريقة التحضير مزج كلٍّ من الماء
طريقة صنع الكريمة البيضاء
الكريمة البيضاءالكريمة البيضاء هي من المكوّنات الأساسية للكثير من الحلويّات وخاصّةً الجاتوه بمختلف أنواعه والكب كيك؛ حيث تُستخدم الكريمة لتزيين الجاتوه أو حشيه
فوائد نشا الذرة
نشا الذرةتُعدُّ الذرة من أكبر مصادر النشا التجاريّة في العالم، إذ إنّها تستخرج من بذورها، ويتكون بشكلٍ رئيسيّ من وحدات الغلوكوز، وترتبط فيما بينها لتُشكّل
أفضل عشاء خفيف
أفضل عشاء خفيفتعتبر وجبة العشاء أحد أهم الوجبات الثلاث المفيدة والتي تُغذي الجسم وتمنحه الطاقة وتزيد من قوته، ومن المهم بأن تكون هذه الوجبة محتوية على مكونات
ما فائدة عصير الليمون
الليمونيُعرف الليمون بالاسم العلمي Citrus limon، وهو يُعدّ من أكثر الفواكه الحمضيّة شهرة في العالم، وهناك عدة طرق للاستمتاع بمذاقه، إلا أنّه يمتاز بحموضته،
طريقة عمل كيك جوز الهند
كيكة جوز الهندتعد كيكة جوز الهند من الحلويات السهلة التي يتم تحضيرها بشكل سريع في المنزل، تمتاز هذه الحلوى بالطعم الللذيذ والرائع المحبّب من قِبل الجميع، كما
أطعمة لتقوية الذاكرة
الذاكرةيعاني العديد من الأشخاص من مشكلة النسيان، وضعف الذاكرة الناتجة عن عدة أسباب، منها: التقدم بالسن، والإصابة ببعض الأمراض، كنقص فيتامين ب12 في الجسم، وكثرة
طريقة عمل أقراص جوز الهند اللبنانية
جوز الهندجوز الهند هو عبارة عن فاكهة استوائية توجد على الشواطئ، ويتم استخراج لبها، وزيتها، ومائها، واستخدامه في العديد من الأمور كعلاج البشرة وتفتيحها، كما
طريقة عمل صينية كنافة بالقشطة
الكنافةتعدّ الكنافة من الحلويّات المشهورة والشعبيّة في بلاد الشام، ومصر، وهي تتكوّن أساساً من الشعيريّة والطحين لعمل عجينة الكنافة، بينما الحشوة فتتكون من
كيفية تحضير خضار سوتيه
القيمة الغذائيّة للجزر القيمة الغذائيّة 100 غرام من الجزر الماء 88.29 غرام الطاقة 41 سعرة حراريّة البروتين 0.93 غرام الدهون 0.24 غرام الكربوهيدرات 9.58 غرام
طريقة صلصة بيتزا سهلة
بيتزا سهلةتعدّ البيتزا واحدة من المعجنات التي تتميز بسهولة تحضيرها ولذّة مذاقها، ويتم إعدادها بطرق مختلفة، إمّا بالخضروات، أو الدجاج أو اللحم، وعلى الرغم أنّ
كيفية طبخ أكلات خفيفة
طاجن الطماطم والباذنجان مدة التحضير 25 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتحبة متوسطة من الباذنجان المقطّع لشرائح مستديرة.حبتان متوسطتان من البصل المقطّع
طريقة صنع الكب كيك
الكب كيكيعدّ الكب كيك من أشهى الحلويات المنتشرة في هذا الوقت، والتي يقبل على تناولها نسبة كبيرة من الناس، ويمتاز بإمكانية إعداده في البيت لسهولة تحضيره وتوفر
عمل النمورة السورية
النمورةالنمورة من الحلويَّات السوريَّة الشعبيَّة القديمة، والتي تتكوَّن من مكوناتٍ بسيطةٍ متوفرةٌ في المنزل أهمها السميد واللبن، وتختلف عن الهريسة كثيراً،
كيفية عمل الفلافل السورية
الفلافليعتبر الفلافل من أطيب المأكولات المنتشرة في جميع أنحاء العالم دون استثناء، وخاصّة في فلسطين، وسوريا، ولبنان، وذلك لطعمة المميّز والشهي، بالإضافة إلى
طريقة حشو السمبوسة
تُعتبر السمبوسة من المُقَبِّلاَت المشهورة في الشرق الأوسط، وهي من المُقَبِّلاَت المُفضلة للعديد من الناس ولا تكاد تخلو الموائد منها كونها تُعجب الجميع. ما
طريقة عمل جمبري مقلي
الجمبريالجمبري نوعٌ من أنواع اللافقاريات المائية والقشرية ويسمى أيضاً بالروبيان أو القريدس، ويعتبر أحد أنواع الأكلات البحرية المفيدة لصحة الإنسان، حيث تتميز
طريقة ومكونات الكيكة الاسفنجية
الكيكة الإسفنجيةتتعدد أنواع وأصناف الكيك باختلاف الذوق والرغبة، أو المناسبة المعدة لأجلها، ومن أحد أنواع الكيك المشهورة والمحبوبة حول العالم هي الكيكة
أكلات رمضانية باللحم المفروم
عمل فطائر اللّحم المفروم مدّة تجهيز المكوّنات ثلاثون دقيقة. مدّة الطّهي خمس عشر دقيقة. عدد الحصص خمسة أشخاص.المكوّناتملعقة كبيرة من الزّبدة بالإضافة إلى
ما الفيتامين الذي يساعد على تقوية الشعر
نمو الشعرينمو الشعر بمعدل 1.27 سنتيمتراً في الشهر، وحوالي 15 سنتيمتراً في السنة، وقد تعتمد سرعة نمو الشعر على عوامل عديدة، منها: العمر، والتغييرات الهرمونية،
طريقة عمل أرز سادة
الأرزيعتبر الأرز من أكثر المأكولات المشهورة في كافة أنحاء العالم، فكل دولة لها طريقتها الخاصة بإعداده وطريقة تقديمه، ويدخل الأرز في الكثير من الوجبات الرئيسية،
كيف أطبخ الفاصوليا
الفاصولياءالفاصولياء، من أشهر أنواع الخضراوات البقولية، وتتميز بطعمها اللذيذ، وغناها بالأملاح المعدنية، والفيتامينات، والألياف، التي تقلّل نسبة السكر في الدم،
أكلات سورية
المطبخ السّوريّيشتهر المطبخ السّوريّ بأطباقه الّلذيذة والمنوّعة والغنيّة بالفوائد، ويمتاز بخفّتة على المعدة وبجمال منظره، فيمكنك إعداد مائدة كاملة راقية من