موسوعة المعرفة الشاملة للحياة اليومية

أكل فطور رمضان

كبّة موصليّة مدّة التحضير أربعون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص خمسة أشخاص طريقة الطهي طهي على النهارالمكوناتمكونات عجين الكبّة:

أفضل طريقة لعمل البط

البط المحشي مدة الطهي ثلاث ساعات تكفي لــ ثمانية أشخاصالمكوناتكوب من الأرز قصير الحبة.ملعقتان كبيرتان من الزيت.بطة كاملة.كمية من قوانص وكبدة البط، مقطعة.ثلاث

أكلات بالروبيان

جمبلايا الرّوبيان مدّة تجهيز المكوّنات ستّون دقيقة مدّة الطّهي ثلاثون دقيقةعدد الحصص ستة أشخاصالمكوّناتكوبان من الأرز.خمسمئة غرامٍ من الرّوبيان مع القشر

أكلات بيروتية

مكمورة الدّجاج مدّة تجهيز المكوّنات ثلاثون دقيقة مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوّناتحبّتان من الدّجاج متوسّطة الحجم (بدون جلد) ومقطّعة إلى

أكلات جديدة في رمضان

صينية البطاطا بالشاورما مدة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ أربعة إلى خمسة أشخاصالمكوناتمكونات الشاورما:

أكلات بيتزا

بيتزا مزخرفة مدّة تحضير المكوّنات عشرون دقيقة مدّة الطّهي عشرون دقيقة عدد الحصص ثمانية أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجينة:

أكلات مصرية متنوعة

ملوخية بالأرانب مدة الطهي عدد الحصص ساعة ثماني أشخاصالمكوّناتكيلو ونصف من الأرانب المقطّعة.ربع كوب من السمن.بصلة مقطّعة.خمسة فصوص من الهيل.فصان كبيران من

أكلات تركية بالدجاج

الشركسية مدة تجهيز المكونات عشرون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتدجاجة كاملة مسلوقة.سبع شرائح من خبز التوست، منزوع الحواف.نصف كوب من

أفضل طريقة لعمل العدس

موزات الغنم مع العدس مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص ثمانية أشخاصالمكوّناتأربع قطعٍ من موزات الغنم.ملعقة صغيرة من

أكلات لفطور رمضان

أرز بالدجاج و الطماطم مدة تجهيز المكونات خمس عشرة دقيقة مدة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ ستة - سبعة أشخاصالمكوناتثلاثة أكواب من أرز بسمتي.أربع ملاعق كبيرة من

أكلات صواني بالفرن

دجاج مع البطاطا في الفرن مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشر دقيقة مدّة الطّهي ستون دقيقة عدد الأشخاص أربعة أشخاصالمكوّناتدجاجة كاملة مقطعة إلى قطعٍ كبيرة أو أفخاد

أكلات بالبرغل

الكبة المقلية مدة التحضير ساعتان مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لــ عشرة أشخاصالمكوناتمكونات عجينة الكبة:

المقلوبة الفلسطينية بالباذنجان

المقلوبة الفلسطينية بالباذنجان مدة التحضير خمس وأربعون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لــ أربعة أشخاصالمكوناتكوب ونصف من الأرز طويل الحبة.كيلو غرامان من

أكلات بصدور الدجاج سهلة

صدور الدجاج بالرّيحان والطماطم والجبن مدة تجهيز المكونات ثلاثون دقائق مدة الطهي أربعون دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتثلاثة صدور دجاج مخلية من العظام

أكلات حارة بالدجاج

صينية الدّجاج الحار مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة مدّة الطّهي ستّون دقيقة عدد الحصص أربع حصصالمكوّناتكيلو غرام من الدّجاج.ربع كوبٍ من عصير اللّيمون.ستّة

أكلات جديدة للعشاء

بطاطا مبطنة مدّة تجهيز المكونات عشرة دقائق مدّة الطهي عشرة دقائق تكفي لِ ثلاثة إلى أربعة أشخاصالمكوناتأربع حبات كبيرة من البطاطا.مكونات الحشو:

أكلات كفتة اللحم

كفتة اللحم والبطاطس المقليةالمكوناتمكونات خليط الكفتة:

أكلات عالمية وعربية

طريقة عمل ريش غنم بالأرز والخضروات مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة. مدّة الطّهي أربعون دقيقة. عدد الحصص ستّة أشخاص.المكوّناتنصف ملعقةّ صغيرةٍ من الفلفل

أكلات شامية مشهورة

الشيشبرك مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة إلى ستة أشخاصالمكوناتلتراً من اللبن الخاثر.كوب ونصف من الدقيق.نصف كوب من كلٍ من: الماء، البقدونس المفروم والكزبرة

أكلات صواني

طريقة عمل كفتة بالباذنجان مدّة تجهيز المكوّنات ربع ساعة. مدّة الطّهي نصف ساعة. عدد الحصص خمسة إلى ستّة أشخاص.المكوّناتأربع حبّاتٍ كبيرة من الباذنجان.مكوّنات

بيتزا بالنقانق

بيتزا بالنقانق مدة الطهي اثنتا عشرة دقيقة تكفي لــ ستة أشخاصالمكوناتثلاثة أكواب من الدقيق.كوب من الماء.ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: السكر، الحليب.ملعقة صغيرة

أكلات بالجزر

طريقة عمل أرز بالدجاج وكشنة الجزر مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة. مدّة الطّهي أربعون دقيقة. عدد الحصص ثمانية أشخاص.المكوّناتأربعة أكوابٍ من أرز البسمتي.نصف

أكلات سمك في الفرن

السّمكة المحشيّة بالبطاطس مدّة تجهيز المكوّنات نصف ساعة. مدّة الطّهي ساعتان. عدد الحصص خمسة أشخاص.المكوّناتخمسة كيلو من السّمك.ملعقتان كبيرتان من

أكلات بالتونة

كبسة التونة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوناتثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة.ست حبات من كلٍ من: القرنفل، الهيل الصحيح.ثلاثة أكواب من الأرز طويل

أكلات سعودية في رمضان

كبسة بالدجاج مدّة تجهيز المكونات أربعون دقيقةعدد الحصص ستة إلى ثمانية أشخاص طريقة الطهي طهي على النّارالمكوّناتثلاثة أكوابٍ من الأرز.كيلو غرامان من

أكلات بدبس الرمان

دجاج بصلصة دبس الرمان مدة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتبصلة متوسطة الحجم ومقطّعة إلى أرباع.أربع حبّات من البطاطا كبيرة الحجم مقطّعة بشكل

أكلات بيض

قالب الكفتة بالبيض مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطّهي ستون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوّناتأربع إلى ست بيضات مسلوقة كبيرة.نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من

أكلات من البطاطا

صينية بطاطس مع دجاج بالفرنالمكوّناتثلاث بصلات متوسطة الحجم.ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: زيت الزيتون، ومعجون الطماطم.دجاجة مقطعة إلى أربعة قطع.الفلفل،

أكلات من دون لحم أو دجاج

قوالب البطاطا مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة مدّة الطّهي عشرون دقيقة عدد الحصص خمسة إلى ستّة أشخاصالمكوّناتثلاث حبّاتٍ كبيرة من البطاطا.عودان من البصل الأخضر

أكلات بالفطر

أرز بالفطر مدّة التحضير ستون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوناتكوب ونصف من الأرز طويل الحبة المغسول بالماء والمنقوع لمدة نصف ساعة.رشّة