موسوعة المعرفة الشاملة للحياة اليومية

طريقة عمل لازانيا لذيذة

اللازانيايعدّ طبق اللازانيا من الأطباق الشهية والمفضلة لدى عددٍ كبيرٍمن الأشخاص، وتعتبر اللازانيا إيطالية الأصل ثمّ انتقلت إلى باقي دول العالم، وتتكون بشكلٍ

فوائد فيتامين د والكالسيوم

فيتامين د والكالسيومفيتامين د هو أحد الفيتامينات المهمة والضرورية للجسم، حيث يحتاج إليه الجسم حتّى يتمم عملية امتصاص الكالسيوم، وعلى الرغم من أنّه يُسمى

فوائد قشر الرمان مع العسل للكرش

الرمانتتميّز ثمرة الرمان بأنّها ذات طعم لذيذ، ولها الكثير من الفوائد الضروريّة لجسم الإنسان، حيث وصفه الأطباء قديما كوصفة لعلاج العديد من الأمراض، وقد ثبت

طريقة عمل البرياني على الطريقة الهندية

البرياني يعتبر طبق البرياني من الأطباق المشهورة والتي يتم تحضيرها في أغلبية الدول، حيث تختلف طريقة تحضيره ومكوّناته من دولة إلى أخرى، ومن طرق طهيه التي سنتعرف

طريقة عمل كمبوت المشمش

الكمبوت هو من الحلويات التي انتشرت في فرنسا في القرن التاسع عشر، وهو عبارة عن شراب السكر بالفواكه المختلفة، ويمكن تناوله وحده، أو استعماله لتزيين سلطة الفواكه

فوائد صابون حبة البركة للوجه

صابون حبة البركة يعتبر صابون حبة البركة، من أفضل أنواع الصابون المستخدم للعناية بالبشرة، ومعالجة المشاكل المختلفة التي تتعرض لها، ومن أبرزها حب الشباب؛

فيتامين ك للأطفال

فيتامين ك يعتبر فيتامين ك من الفيتامينات الضرورية والمهمة لجسم الإنسان، وهو يُخزن في الكبد، ويعمل كعامل مساعد في إضافة الكربوكسيل إلى الجلوتامات المسؤولة عن

طريقة إعداد الزلابية

الزلابيةتعد الزلابية من الحلويات التقليدية في العديد من الدول العربية وخاصةً دول المغرب العربي، ويكثر الطلب عليها في المناسبات الخاصة، وفي شهر رمضان الفضيل،

طريقة عمل فتة الدجاج دون أرز

فتة الدجاجتعتبر فتة الدجاج من أطباق المقبلات الشهية التي عادةً ما تقدم على موائد الطعام في مختلف الدول العربية، حيث يتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره، واحتوائه على

طريقة عمل الترايفل بالجلي والكاسترد

الترايفليُعتبر الترايفل من الحلويات الإنجليزية الشهيرة والدسمة، وهي تتميز بشكلها الجميل الذي يأخذ هيئة طبقات من الكاسترد، والفواكه، والكريمة، والجلي، والأيس

طريقة عمل كبة لبنانية

الكبة تعتبر الكبة من المأكولات الخفيفة المشهورة في منطقة بلاد الشام، مثل: سوريا، وفلسطين، ولبنان، ولها العديد من الأنواع، مثل الكبة النية، والكبة المقلية،

فوائد الكركم مع الفازلين للجسم

الكركم والفازلينيعد الكركم نوعاً من أنواع التوابل ذات اللون الأصفر أو البرتقالي ويشبه الزنجبيل في الشكل وقد استُخدم منذ مئات السنين كمادة ذات خواص علاجية

طريقة عمل صينية معكرونة

صينية معكرونةيعتبر طبق المعكرونة نوعاً من أنواع المعجنات التي تتربع على عرش الموائد في كلّ دول العالم، إذ تحضر بعدّة أشكال وأنواع ونكهات لتلبي جميع الأذواق،

طريقة عمل سمبوسة لحم

السمبوسةتعتبر السمبوسة من أشهر أصناف المقبلات التي تقدم في العديد من المناسبات، ويقبل عليها الناس بكثرة بسبب طعمها الشهي، وقوامها المقرمش، وتتميز بتعدد العجائن

طريقة عمل الرقاق باللحم

خبز الرقاقرقاق باللحم المفرومالمكوّنات عشر شرائح من عجينة البقلاوة. كوب من الزبدة المذابة مع القليل من الزيت. كوب من مرق اللحم.مكوّنات الحشوة:

طريقة عمل كريمة كاسترد

الكاسترديعرف الكاسترد على أنّه أحد المكوّنات المستخدمة في تحضير العديد من أطباق الحلويات، أو يمكن تقديمه للأطفال كوجبةٍ خفيفة، وتختلف كثافته تبعاً لكيفية

طريقة عمل وجبات خفيفة للأطفال

الوجبات الخفيفةتتميز بعض الوجبات بخفتها على المعدة، وسهولة هضمها، بالإضافة لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، كالفيتامينات، والمعادن التي

طريقة عمل التمر الهندي مع الكركديه

العصائر الباردةتعتبر العصائر الباردة من أكثر المشروبات المطلوبة في فصل الصيف، وخصوصاً العصائر الطبيعية لما تتميز به من فائدة لجسم الإنسان ومذاق ألذ من العصائر

طريقة عمل حشوة سمبوسة الدجاج

سمبوسة الدجاجيعتبر طبق السمبوسة أحد الأطباق الجانبيّة اللذيذة والمعروفة في العديد من الدول، وهي من المعجنات التي يمكن حشوها بعدّة حشوات تختلف حسب الذوق، منها

طريقة عمل محشي الكوسا السوري

محشي الكوسا تعدّ أكلة المحشي من الأكلات الشعبية التي تحضّر في العدلد من الدول العربية، وتعتبر من الأكلات التي تحتاج إلى وقت طويل نسبياً لتحضيرها، ولكنها

طريقة عمل سمك السلمون بالكريمة

سمك السلمونيعد سمك السلمون أحد االأسماك البحرية المعروفة في مختلف دول العالم العربية والغربية، وهو يُعتبر من أكثر الأسماك التي تقدم في المطاعم، ويتم طهوة بعدة

طريقة عمل شراب بارد

المشروبات الباردةتعد المشروبات الباردة من أنواع المشروبات المفضلة لدى العديد من الأفراد خاصةً في فصل الصيف، وتحديداً في الأيام الحارة، إذ تمنح الفرد شعوراً

فوائد الكركم مع الحليب للتخسيس

الكركم والحليبالكركم عبارة عن نبتة عشبية معمّرة تنتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية، موطنها الأصلي غرب الهند، يُستفاد منه بعد غلي جذورها في الماء مدة تتراوح بين

طريقة عمل رجيم الزبادي

الزبادياللبن الزبادي أحد أنواع منتجات الحليب المتخمر من خلال البكتيريا اللبنيّة، ويتم إنتاجه من حليب الأبقار أو الإغنام، وتتعدد استخدامته، حيث يدخل في المجال

طريقة عمل محشي كوسا بلبن

الكوسايعتبر الكوسا من الخضار التي تدخل في العديد من الوصفات، حيث يتميز بقلة سعراته الحرارية وغناه بالعناصر الغذائية المهمة، مثل: الألياف، والأملاح المعدنية،

طريقة عمل فتة الدجاج بالأرز

الفتةتعتبر الفتة من أشهر أصناف المقبلات التي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسة في الولائم، أو يمكن ان يتناولها البعض كطبقٍ رئيسي، وتتعدد أنواع الفتة تبعاً

طريقة عمل قرع عسلي بالبشاميل

القرع العسلي القرع العسلي أو اليقطين وهو من الخضروات ذات الشكل الدائري واللون الأصفر المائل إلى البرتقالي ومن هنا سُمي بالرقع العسلي، وهو على عدة أصناف، فهناك

طريقة عمل سلطة صينية

السلطة تعتبر السلطات إحدى المقبلات المهمة على المائدة، فهي من أكثر الأطباق حفاظاً على صحة الإنسان؛ لإحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية، وتختلف طرق تحضير

فوائد تناول البيض النيئ مع الحليب

البيض النيئ مع الحليبلا يحبّذ بعض الناس فكرة تناول البيض النيئ لتعزيز الصحّة، حيث يعتقد البعض أن سلبياته تفوق إيجابيّاته، وأنّ تناوله يمكن أن يزيد من مخاطر

بعض فوائد الخل للبشرة

الخلالخل هو عبارة عن مادّة كيميائية عضوية مركّزة من حمض الخل، ويُعرف أيضاً بحمض الإيثانويك أو خليك، ويتميّز بأنه عديم اللون، ورائحته نفاذة، وطعمه حامض. يُمكن