موسوعة المعرفة الشاملة للحياة اليومية

العناصر الغذائية في الموز

الموزالموز نوعٌ من أنواع الفاكهة ذات الطعم الحلو، والمتوافر بكثرة على مدار العام، وهو من أكثر الفواكه انتشاراً في العالم، ويلعب الموز دوراً كبيراً في اقتصاد

كيف تحصلين على غمازات

الغمازاتالغمازات هي فجواتٌ صغيرة تكون في منتصف الخد ناتجةً عن خلل أو تشوه في عضلات الخد، وعلى الرغم من ذلك فهي تعتبر علامةً من علامات الجمال عند كلٍّ من الرجل

فوائد العرقسوس في رمضان

العرقسوسالعرقسوس أو نبات السوس هو عبارة عن نبات شجري معمر والذي تستخرج مادة العرقسوس من جذوره، وهو ينبت في سوريا، ومصر، وآسيا الصغرى، وأواسط آسيا، وأوروبا،

عمل الفاصولياء الخضراء باللحمة

الفاصولياء الخضراءتعتبر الفاصولياء الخضراء من أطباق الطعام الرئيسيّة المنتشرة بشكل كبير في الدول العربيّة خاصة في لبنان، ويتميّز هذا الطبق بأنّه غني بالعناصر

عمل التارت بالبسكويت

تارت البسكويتيُعتبر تارت البسكويت من أطباق الحلويات اللذيذة والمميزة بشكلها الجميل، وهو مرغوب من قبل معظم الأشخاص، كما يُعد من الحلويات البسيطة وسهلة الصنع،

فوائد وأضرار شرب الماء الساخن على الريق

الماءيحتوي جسم الإنسان على ما يقارب 60% من الماء، ويعدّ من العناصر الأساسية لقيام أعضاء الجسم وخلاياه بوظائفها بشكل سليم، فهو يساعد على تنظيم درجات حرارة

فوائد الزيوت للجسم

الزيوت تتميز الزيوت الطبيعيّة عن غيرها بأنّها لا تحتوي على المواد الكيميائية، كما أنّ لها دوراً في المحافظة على جمال الجسم وصحته، وتدخل في علاج مشاكل الجلد،

فوائد فاكهة السندي

فاكهة السنديفاكهة السندي المشهورة بالجريب فروت هي من الحمضيات التي تتمتعُ بطعمها المائلِ للمرارة، ويُستخدم في تحضير السلطات والعصائر، أو يُؤكل طازجاً، ويحتوي

أسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح

فطيرة التفاحتعتبر فطيرة التفاح إحدى أشهى الحلويات التقليدية في الولايات المتحدة الأمريكية، والتي تُصنع من عجينة رقيقة والتفاح، وجلب المهاجرون التفاح معهم إلى

كيف أعمل كاسترد

الكاسترديعتبر الكاسترد من أنواع الحلويات الشهية خصوصاً لدى الأطفال؛ نظراً لسهولة أكله وهضمه، كما يعدّ من المكوّنات الأساسية التي تدخل في إعداد الكثير من أطباق

فوائد نحل العسل

نحل العسليُعتبر نحل العسل من مظاهر وجود توازن بيئي، فهو النحل يعتمد على وجود الزهور والنباتات في إنتاج العسل عند ارتشافه لرحيقها، فيقول الله سبحانه وتعالى في

عمل أم علي في البيت

أم علييعتبر طبق أم علي من الحلويات المنتشرة بشكل واسع في أرجاء الوطن العربي، فهو يتميز بطعمه اللذيذ واحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة والمهمة

عمل ملوخية بالجمبري

الملوخيةتُعد الملوخية من الأطباق الشعبية الشهيرة في الوطن العربي خاصة في مصر، وهي من الأكلات اللذيذة والمرغوبة لدى الكثير من الأشخاص، كما تحتوي على عناصر

فوائد عصير الليمون للتنحيف

عصير الليمونيعدّ عصير الليمون من أنواع العصائر الطبيعية الذي يتميز بطعمه اللاذع، ويتم صنعه من عصر حبات من الليمون الذي يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية

فوائد وأضرار الأناناس

الأناناسالأناناس هو فاكهة استوائية يمكن استهلاكها طازجة ومجففة، وعلى شكل عصير، وينصح باختيار الأناناس الناضج تماماً؛ حيث إنَّه لن يستمر في النضج بعد قطفه،

ما فوائد الشمر للتخسيس

الشمرهو عشب عطري ينتمي للفصيلة الخيمية، ينتشر في العديد من دول البحر الأبيض المتوسط، وله الكثير من الأسماء الأخرى، مثل: الحبة الحلوة، أو الشمرة، أو حبة الحلاوة

عمل فتة الشاورما

فتة الشاورماتعتبر فتة الشاورما من أكثر الأطباق اللذيذة والمرغوبة لدى شريحة واسعة من الناس، كما أنّها تعدّ خفيفة على المعدة، فهي تتميز بسرعة وسهولة طرق تحضيرها،

عمل شرائح اللحم

شرائح اللحميُفضل الكثير من الأشخاص إعداد أطباق سهلة التحضير، لذلك نجد أنّ أشهر المطاعم في العالم تحضّر أطباقاً من شرائح اللحم التي تتميز بسهولة تحضيرها وخلوّها

مرض نقص صفائح الدم

صفائح الدمصفائح الدم (Platelet)، تُعّد من المكوّنات الرئيسية في السائل الدموي في جسم الإنسان، وهي عبارةٌ عن جزيئاتٍ سيتوبلازمية لها شكلٌ مفلطحٌ تُنتج في النخاع

كيف أتعلم الطبخ بسهولة

الطبخلقد أصبحت أولويات الناس واهتماماتهم مُختلفة في هذهِ الأيام، لذلِكَ أصبح الطبخ من الهوايات أو الأمور التي يتمّ القيام بها في أوقاتٍ قليلةٍ جداً عند بعض

عمل المندي في قدر الضغط

المندييعتبر المندي من الأطباق الشعبية اليمنية الشهيرة في الوطن العربي، وخاصة في دول الخليج، وقد كان يُطهى قديماً على التنور، ويُقدم المندي بشكل كبير في

فيتامينات لتفتيح لون البشرة

الفيتاميناتتعتبر الفيتامينات من المركبات العضوية الضرورية للإنسان والحيوان، وتسمى هذه المركبات بالفيتامينات لأنّه لا يمكن أن يصنعها الجسم بكميات كافية فيتم

عمل البيض المقلي

البيض المقلييعتبر طبق البيض المقلي من الوجبات الخفيفة التي يتم تناولها على الإفطار وخلال فترات اليوم، حيث تتعدد الطرق التي يتم تحضير البيض المقلي بها فهناك

الكركم وفوائده للبشرة

الكركميُسمّى الكركم بالزعفران الهندي، حيث ينمو في دول جنوب آسيا، ويمتاز باللون الأصفر، وتستعمل جذوره لأغراض الطهي في المطبخ، لإضافة نكهة ولون، ويمتلك الكركم

كيفية استخدام زيت أركان للشعر

زيت الأركانهو من الزيوت المُستخدمة لعلاج الكثير من المشاكل التي تُصيب الشعر، مثل: التساقط، والتلف، وقشرة الرأس، ويُسمَّى أيضاً بزيت الأرجان، وهو زيتٌ متوفرٌ في

عمل الجلاش

الجلاشتُعتبر عجينة الجلاش من أشهر أنواع العجائن في العالم، والتي من الممكن أن نحشوها بعدّة أنواع من الحشوات المختلفة، فيمكن استخدام هذه العجنية في تحضير أطباق

كيف أتعلم الطبخ بمهارة

الطبخالطبخ موهبةٌ ومهارةٌ تتطلب الممارسة والتدريب لتعلمها، وهي لا تأتي من الفراغ فأغلبية الطهاة المحترفين قد التحقوا بدورات ومعاهد الطبخ قبل أن يتخذوا الطبخ

فيتامينات مفيدة للعين

العينالعين من أكثر أعضاء الجسم حساسية وأهميةً، وهي المسؤولة عن حاسة البصر، وتعتبر مرآةً لصحة الجسم بأكمله، لذلك يجب العناية بها بكافة الطرق خصوصاً فيما يتعلق

فيتامينات لجمال البشرة

أهمية الفيتامينات لجمال البشرةتُشكل البشرة أكبر عضو من جسم الإنسان، ويجب أن يكون العناية بها جزءاً من النظام الصحي الخاص، وللحفاظ على صحة البشرة ينصح بالحدّ من

عمل الكنافة في البيت

الكنافةتعتبر الكنافة من أشهر الحلويات في بلاد الشام، وخاصة في فلسطين التي تشتهر بتحضير الكنافة النابلسية، ويكثر تحضيرها في شهر رمضان؛ فهي تنشط الصائم بعد