موسوعة المعرفة الشاملة للحياة اليومية

المدن التونسية

المدن التونسيةتونس التي تُعرف رسمياً بالجمهورية التونسيّة، تقع في الجهة الشمالية من القارة الإفريقية، بحيث يحدّها من الجهة الشمالية والشرقية البحر الأبيض

طريقة ومكونات العوامة

العوامةالعوامة هي من الحلويات التي تشتهر بها البلاد العربية، وتسمى أيضاً اللقيمات، أو لقمة القاضي، وتكون على شكل كرات صغيرة ذهبية اللون، مغطّة بالقطر، ومزينةً

ما هو زيت الجرجير

الجرجيريُعدُ الجرجير من النباتات السنوية، وهو من الخضروات الورقية، يزرع ببلاد حوض البحر الأبيض المتوسط، يحتوي على الكالسيوم، والكبريت، واليود، والحديد،

طريقة ومكونات كريب النوتيلا

الكريبهو عبارة عن نوع من أنواع البان كيك الرقيق، ويعود أصله إلى المطبخ الفرنسي، يقدم الكريب كنوع من المقبّلات أو الأطباق الرئيسية حيث يضاف إليه الدجاج أو اللحم

طرق حلويات جديدة وسريعة

الحلوياتتعتبر من الحلويات من الأكلات المحبوبة لدى الجميع ولا سيما الأطفال، تكاد لا تخلو أي وليمة من الحلويات، وفي شهر رمضان المبارك يزداد إقبال الناس على

ما هي فاكهة القشطة

فاكهة القشطةفاكهة القشطة أو فاكهة الجرافيولا، فاكهة استوائية مشهورة بالطعم المميز الذي يجمع ما بين طعم الموز والأناناس، بيضاوية الشكل تغطيها قشور حرشفية خضراء

طريقة ومكونات كريمة الخفق

طريقة كريمة الخفقكريمة الخفق تعد من المواد الأساسية التي تستخدم في الأنواع المختلفة من إعداد الأنواع المختلفة من الحلويات كالكيك والجاتو، سواء من خلال حشو

طريقة ومكونات الكشري

الكشرييعتبر الكشري من أهمّ الأكلات المصرية المشهورة ويعتبر وجبة الفقراء لأنه زهيد الثمن، وهو من الوجبات المتكاملة والمتوازنة، حيث إنه يحتوي على العديد من

الطبيعة في الجزائر

الجزائرتعتبر الجزائر من الدول المتميّزة على الصعيد العربي والعالمي، فهي تحتوي على العديد من المناطق السياحيّة الجميلة والتضاريس المختلفة والموزّعة في مساحتها

طريقة ومكونات سمك الفيليه

سمك الفيليهسمك الفيليه هو السمك الذي يكون بلا عظم، وهو من أنواع السمك المفضّلة لدى الكثير من الأشخاص، ويتميّز بفوائده العظيمة التي يحصل عليها الإنسان عند

تمارين كمال أجسام

رياضة كمال الأجسامإنّ رياضة كمال الأجسام هي إحدى أهم وأعظم وأقدم الرياضات في العالم، وهي تهدف إلى تطوير صحّة الشخص الذي يلعبها، وتجعل جسمه في أفضل وأحسن حال،

ما فوائد الملح

الملحالملح من أهمّ المواد التي لا يمكن الاستغناء عنها أبداً في حياة الإنسان، فجسم الإنسان البالغ يحتوي على 100 غرام منه، ويفقد كمية منه بشكلٍ يومي عن طريق

عدد نبضات القلب السليم

القلبمن أهم أعضاء الجسم، وهو المسؤول عن ضخ الدم إلى جميع أجزائه لإمدادها بالدم والغذاء، كما وأنّه المسؤول عن عملية النبض التي تحدث نتيجةً لتولُّد الدم في

ما هو القرع

القرعيُعتبر القرع أحد أنواع الفواكه، ويتميّز بقشرته البرتقاليّة الصّلبة المُميّزة بوجود الأخاديد فيها، وعادة ما يُستخدم القرع أو اليقطين كعنصر غذائي للبشر

طريقة عمل الرواني بالزبادي

كيك السميد بالزبادي والفستق الحلبي مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 25 دقيقة تكفي لــ 6 أشخاصالمكوّناتنصف كوب من السميد الخشن أو الناعم.نصف كوب من الدقيق.ملعقة

طريقة ومكونات كيكة السينابون

طريقة كيكة السينابونهي واحدة من أنواع الكعك التي تتميز بطعمها اللذيذ والمميز، ويتم تقديمها في العديد من المناسبات العائلية، كما تتميّز بأنها سهلة التحضير،

طرق عمل خلية النحل

طريقة خلية النحلتعتبر خلية النحل من المعجنات التي يكثر عليها الطلب في المطابخ العربية والغربية، وكل مطبخ يشتهر باستخدام وصفة خاصة ومقادير معينة تختلف بها عن

طريقة ومكونات قدرة قادر

كعكة قدرة قادركعكة قدرة قادر واحدة من أنواع الحلى الخليجيّة، وتتميّز بطعمها الشهي والمميّز، ويمكن للأم إعدادها في المنزل، وهي عبارة عن كريم كراميل، وطبقة من

ما هي فوائد ورق الجوافة

الجوافةلا يخفى على أحد الفوائد الجمّة التي يجنيها الجسم من تناول فاكهة الجوافة الموسميّة التي يكثر تواجدها في فصل الصيف؛ فهي إلى جانب مذاقها اللذيذ ورائحتها

مراحل الحمل أسبوع بأسبوع

مراحل الحمل أسبوع بأسبوعإنّ فترة الحمل تستغرق عادةً ما بين خمسة وثلاثين إلى أربعين أسبوعاً، وهي الفترة الطبيعية قبل الولادة وتتمثّل بتسعة أشهر كما ذكر الله

ما هو الصبار

الصباريمكن تعريف الصبار على أنه صنف من عائلة النباتات المزهرة، ومن رتبة القرنفليات، التي تحتوي على أكثر من 2000 نوع ونحو 175 صنف، ويعود أصل الصبار إلى أمريكا

طريقة ومكونات كعك العيد

كعك العيدفي آخر أيام شهر رمضان المبارك يبدأ الناس بالاستعداد لأيام العيد بعمل الحلويات ومن المتعارف عليه كعك العيد؛ حيث يخصّص هذه النوع لاستقباله ويرمز

طريقة ومكونات الصفيحة

طريقة الصفيحةالصفيحة والتي تعرف باللحم العجين تعدّ أشهر المأكولات الشامية الشعبية يمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو مقبّلات، وهي عدّة أنواع فمنها الصفيحة الدمشقيّة،

طريقة ومكونات كيكة الجزر

كيكة الجزرهناك العديد من الحلويات التي تُقدّم بعدة أشكال، ويتم تزيينها بعدة طرق، ومن أهمّ الحلويات التي يتم صنعها وتزيينها منزلياً أكثر من غيرها هو الكيك، فهو

طريقة ومكونات الشيش طاووق

الشيش طاووقتختلف طرق إعداد وصفات الطعام في المطبخ العربي والغربي، ولكل وصفة مذاقها الخاص والمميز، ويكثر تحضير العديد من الأطباق بالدجاج، ويحضر الدجاج بعدة طرق

طريقة ومكونات البسكويت

البسكويتيعتبر البسكويت من الحلويات المُفضّلة لدى الأطفال، ويُحضّر بعدة طرق مختلفة ونكهات متميزة مثل: بسكويت بالشوكولاتة، والشوفان، وجوز الهند، وغيرها الكثير من

طريقة ومكونات كفتة داوود باشا

المأكولات العربيةهناك العديد من المأكولات العربية المشهورة في العالم، كطبق الكفتة الذي يتمّ تحضيره بعدة أشكال، كما يُمكن تحضير الكفتة باللحم المفروم أو بالدجاج

طريقة ومكونات متبل الباذنجان

متبل الباذنجانيسمّى أيضاً بالبابا غنوج، وهذا النوع مشهور من المزة في مناطق الشرق الأوسط، ويتم صنعه بشكلٍ رئيسي من الباذنجان، ويتمّ صنعه بشكلٍ رئيسي من خلال جرش

طريقة ومكونات مجبوس الدجاج

المطبخ العربييشتهر المطبخ العربي بالعديد من وصفات الطعام اللذيذة، ومنها طبق المجبوس الذي اشتهر الخليج العربي بإعداده بشكل كبير ثم انتقل إلى كافة أنحاء الوطن

طريقة ومكونات ستيك الدجاج

ستيك الدجاجتكثر طرق ووصفات إعداد الدجاج، فمنه ما يُقدم إلى جانب الأرز المطبوخ ويكون إما مشوياً أو مسلوقاً أو مقلياً، إلى جانب الأطباق الجانبية والسلطات