موسوعة المعرفة الشاملة للحياة اليومية

طريقة عمل جزر مخلل

المخللاتتوجد الكثير من الأطعمة التي تحتاج إلى المقبّلات لجعلها ألذ وأشهى، ومن تلك المقبّلات المخلّلات بأشكالها المتنوّعة والمختلفة، والتي يمكن تَحضيرها بكلّ

فوائد حبوب الصويا المحمصة

حبوب الصويا المحمّصةفول الصويا (بالإنجليزية: Soybeans) هو نوعٌ من البقوليات، يعود موطنه الأصلي إلى شرق آسيا، ويُزرع أيضاً في أمريكا الجنوبية وأمريكا الشمالية،

طريقة حرق الدهون بعد الأكل

الوزن المثالييُعدّ الوُصول للوزنِ المِثاليّ هدفاً يَسعى لتَحقيقه الكثيرون؛ وذلك لما له من أهميّةٍ كبيرةٍ في تَعزيز الصحّة النفسية، ووقاية الجسم من الأمراض

طريقة عمل كعك بعجوة بالطحين

طريقة عمل كعك بعجوة بالطحينلكلّ دولة عربية مجموعة من أطباق الحلويّات الخاصّة بالعيد، فتعتبر تلك الأطباق كنوع عن التعبير عن الفرح والسعادة بقدوم العيد، وكطبق

فوائد بياض البيض للأطفال

فوائد بياض البيض للأطفالهنالك احتياجات كثيرة للأطفال، فيجب توفيرها للطفل لكي ينمو جسدياً وعقلياُ ونفسياً بشكل سليم، ومن أهمّ تلك الاحتياجات الغذاء المتوازن ذو

طريقة خبز صاج

خبز الصاجخبز الصاج من أنواع الخبز العربيّ التقليديّة التي اعتاد أجدادنا على تحضيرها يوميّاً، ويُسمّى بخبز الصاج؛ لأنّه يُخبَز على الصاج فوق النار، ويكون خبز

فوائد أوراق الفراولة

الفراولةتنتمي الفراولة المعروفة علمياً باسم Fragaria spp إلى الفصيلة الوَرْدِيَّة (بالإنجليزية: Rosaceae Rose)، وظهرت في أوروبا وذلك في القرن الثامن عشر،

طريقة لعب كرة اليد

مكان اللعب وعدد اللاعبينملعب كرة اليد يجب أن يكون بعرض تسعة أمتار وعرضه 18 متراً، مقسم إلى قسمين كل قسم يقف عليه أحد الأفرقة، وليس من المسموح لأي من اللاعبين

طريقة عمل خرشوف باللحمة المفرومة

الخرشوفيتوفّر الخرشوف في جميع دول العالم بدون استثناء، ويعرف في الوطن العربي بعدة مسميات مثل الخرشف، والأرضي شوكيّ، والقرنون، والأنيكار، والقوق، ويتمّ استخدام

فوائد زيت الأوريجانو

زيت الأوريجانويُعتبر زيت الأوريجانو مُستخلصاً من نبات الأوريجانو، وينتمي هذا النبات إلى عائلة النعناع، والزعتر، وغيرها من التوابل، ويعود موطنه الأصليّ إلى

فوائد العسل لمرضى السكر

العسلقال الله تعالى في كتابه الحكيم:"يسقون من رحيق مختوم" وقال أيضاً: "وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ

فوائد شراب الزنجبيل للتنحيف

الزنجبيليُعدّ الزنجبيل(Ginger) من النباتات التي تنبت تحت سطح الأرض وتتبع الفصيلة الزنجبيلية، حيث يتكوّن من عروق أو جذامير عقديّة تشبه عروق نبتة السعدى، ولون

فوائد سمك السلور

سمك السلوريعدّ سمك السلور أحد أنواع الأسماك القرموطيّة التي تتميّز بزعانفها الطويلة والبارزة التي تشبه شعيرات القط، وتعتبر هذه الأسماك من أطول أنواع الأسماك

طريقة طهي الخرشوف

الخرشوفالخرشوف أو الأرضي شوكي عبارة عن وردة من نبات تقطف قبل أن تُزهِر، وتنمو هذه النّبتة إلى أن تصل طول المترين تقريباً، وتتميّز أوراقها بأنّها مشوّكة

فوائد أوراق الجزر

الجزريُعدُّ الجزر من الخضراوات الجذرية، ويطلق عليه علميّاً اسم Daucus carota subsp. Sativus، وينمو في مناطق غرب آسيا، وأوروبا، كما تزرع معظم أنواعه حالياً في

فوائد الكمون للغازات

الكمونيُستخرَج الكمّون الذي يُعتبر ثاني أكثر التوابل شهرةً حول العالم بعد الفلفل الأسود من نبات يُدعى (بالإنجليزيّة: Cuminum cyminum)، حيث يتوفر إمّا على شكل

فوائد زيت السيرج للسعال

زيت السيرجيُستخلَصُ زيت السيرج، أو ما يُطلَقُ عليه زيت السمسم، من نبات السمسم المعروف باسمه العلميّ Sesamum indicum، وهو من الأعشاب الحوليّة التي تنتمي إلى

فوائد أكل جوز الهند المبشور

جوز الهنديعتبر جوز الهند أو ما يسمى بالنارجيل (Cocos nucifera) نوع من الفاكهة الاستوائيّة والتي تتبع الفصيلة الفوفليّة، تنمو أشجار جوز الهند على الشواطيء، وهذه

فوائد رياضة الضغط

تمرين الضغطهو أحد التمارين الرياضيّة الأساسية التي يستخدمها اللاعبون باستمرار لبناء الجسم وتحسين قوة عضلاته، وهي رياضة سهلة التطبيق يؤديها الذكور والإناث مع

طريقة عمل عسل البسبوسة

القيمة الغذائية لعسل البسبوسة يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكل ملعقة صغيرة من عسل البسبوسة:

فوائد القرفة بالحليب

الحليبيعتبر الحليب من الأغذية المفيدة المحتوية على العديد من العناصر الغذائية، وهو يحتلّ مكاناً هامّاً في تغذية الإنسان منذ القدم، حيث إنّه مصدر للبروتين عالي

طريقة فعالة لإزالة الكرش

ممارسة تمارين القوةتُساعد تمارين القوة على التخلص من دهون البطن، ولتحقيق ذلك يُنصح باعتماد نظام تدريب قوة يُركّز على جميع عضلات الجسم الرئيسية مرتين على الأقلّ

فوائد شجرة الأراك

الأراكيحوي عالمُ النبات في طياتهِ خلقاً جعله الله عزَّ وجلَّ منفعةً للخلق في جميع الأقاليم والبيئات المختلفة؛ ولقد حظيت البيئةُ الاستوائيةُ الصحراويةُ بشجرةٍ

أهمية خل التفاح للبشرة

خل التفاحيتمّ الحصول على خل التفاح من عصير التفاح، يتميز بلونه الفاتح، ومذاقه الحامض لوجود حامض الخليك وحامض الماليك وقد استخدم خل التفاح منذ قديم الزمان خلال

فوائد بذور القطن

بذور القطنالقطن هو عبارة عن شجيرات تنمو في المناطق الحارّة، ويُستخرج منها القطن الذي يدخل في صناعة الملابس القطنيّة المعروفة، وأفضل أنواع القطن هو القطن

فوائد البقدونس للرجيم

البقدونسيسمى المقدونس وبالعامّية يسمّى المعدَنوس والبقدونس وجميع التسميات تعود إلى مقدونيا وهو الاسم الذي اشتق منه اسم البقدونس وهي الموطن الأصلي للبقدونس، هو

فوائد الزنجبيل بالحليب

الزّنجبيليعرف الزّنجبيل علميّاً باسم (Zingiber officinale) وينتمي إلى عائلة الزّنجبيليات،[1] وهو نبات من النباتات بالغة الأهمّيّة للإنسان منذ القِدَم، حيث إنّه

فوائد الكركم للعظام

الكركمكثيراً ما نستخدم الكركم في المطبخ كأحد أنواع التوابل التي تنكّه الطعام وتضفي عليه لوناً وطعماً مميّزين، متجاهلين أنّ الكركم نبات مفيد جداً لصحة الإنسان،

فوائد خل التفاح وزيت الزيتون للجسم

خل التفاحيمتاز خل التفاح بمزايا صحية عديدة حيث إنّه يحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائيّة المفيدة للجسم فهو يحتوي على عدد كبير من المعادن مثل المغنيسيوم

فوائد زبدة حليب البقر

الزبدة تُعتبر الزبدة منتجاً من منتجات الألبان المصنوعة من الحليب المُحرَك بقوة، أو المخضوض، وهي عمليةٌ تفصل الدهون الصلبة عن السائل المعروف بمخيض اللبن، وتُصنع